Borðaðu drekaávöxt - Ábendingar

Hvernig á að borða drekaávöxt - Ábendingar

Efni.

Ráð
Viðvörun
Það sem þú þarft

Veldu þroskaðan ávöxt. Drekaávöxtur verður að hafa skærrauðan eða bleikan börk. Svipað og kiwifruit eða ferskjur, drekar ávextir bragðast aðeins vel þegar þeir eru þroskaðir.

Smelltu á drekaávöxtinn. Ef kjötið hjaðnar lítillega er drekiávöxturinn þroskaður. Ef það er þrýst á mjúkt er það ofsoðið og ekki lengur ljúffengt. Ef þú þrýstir hart á það skaltu bíða í nokkra daga í viðbót áður en þú borðar.
Forðastu að velja ávexti með dökkum rákum eða mar, á hýði með þurrum brúnum blettum eða þurrum laufum.

Skerið drekaávöxtinn í tvennt. Notaðu beittan hníf til að skera drekaávöxtinn í tvennt. Þú ættir að sjá hvítt hold sem lítur út eins og kiwifruit með svörtum fræjum sem dreifast jafnt inni í kjötinu.

Notaðu skeið til að fjarlægja kjötið. Settu skeiðina meðfram brún skeljarins og undir kjötinu til að aðgreina skelina. Ef drekiávöxturinn er þroskaður verður auðvelt að aðskilja skinnið.

Borðaðu drekaávöxt. Notaðu ausa af drekaávöxtum til að borða, skera dreka í fjórðung eins og eplaskurður eða vinnðu með einni af eftirfarandi uppskriftum. Þú getur skorið drekann í 5 bita og búið til fallegt form.

Drekiávöxtur bragðast vel þegar hann er kaldur, svo settu hann í kæli.
Mundu að borða ekki drekaávaxtahýði. Skelin er óæt og veldur magaverkjum eftir að hafa borðað.

auglýsing

Aðferð 2 af 4: Búa til drekaávaxtakebab

Leggið nokkrar tréspjót í bleyti. Þú þarft 1 spjót fyrir hvern kebab. Leggið eins mörg teini og þú þarft í vatni í um það bil 10 mínútur. Þetta hjálpar til við að koma í veg fyrir að tréspjótinn brenni við brennslu.
- Ef þú vilt geturðu notað málmspjót. Með þessu þarftu ekki að liggja í bleyti í vatni.
Grillhópur. Ávaxtakebabið þarf að rista á miðlungs og jöfnum hita. Að nota rafmagnsgrill eða kolagrill er fínt.
- Notkun grillsins á gaseldavél er einnig mjög áhrifarík þegar búið er til kebab.
- Án grills má baka kebabinn á grilli í ofninum. Hitið ofninn á háum hita meðan undirbúið er að búa til kebab.
Undirbúið ávextina. Hægt er að sameina drekaávöxt með mörgum suðrænum ávöxtum. Prófaðu blöndu af mangó og ananas fyrir þennan kebab.
- Skerið þroskaðan drekaávöxt í tvennt. Fjarlægðu skinnið og skera kjötið í bitastærð.
- Skerið þroskað mangó í tvennt. Afhýðið og skerið kjöt í bitastærð.
- Skerið ananasinn í tvennt. Skerið skinnið af og skerið kjötið í bita eftir smekk.
Límið ávextina á teini. Snúðu ávöxtunum yfir þannig að hver teini hafi jafn mikið af ávöxtum. Skildu annan endann á teini til að auðvelda gripið.
Raðið kebab teini á grillið. Bakið þar til ávextirnir eru ljósbrúnir á annarri hliðinni, snúið síðan og grillið hina hliðina.
- Ef þú ert að nota ofngrill skaltu setja ávextina á bökunarplötu og setja í ofninn. Bakið í um það bil 2 mínútur, taktu síðan bökunarplötuna út, snúðu botnhliðinni upp og settu í ofninn í 2 mínútur.
Taktu teini af grillinu. Settu grillaðar teini á disk og njóttu strax eftir að sykur er bætt út í. auglýsing

Aðferð 3 af 4: Búðu til drekaávaxtasmoothie

Undirbúið ávextina. Drekaávöxtum er hægt að sameina með banönum, berjum og hvaða ávöxtum sem þú vilt gera smoothie.
- Skerið drekaávöxtinn í tvennt. Notaðu skeið til að aðskilja kjötið frá skinninu og saxa það.
- Afhýddu banana. Skerið í litla bita.
- Þvoðu um 400g af bláberjum.
Veldu vökvahlutann. Dreki ávaxtamassi er venjulega mjög ljúffengur þegar það er blandað saman við feitan vökva. Þú getur valið úr einu af eftirfarandi:
- Heil eða uppáhalds gríska jógúrtin þín eða jógúrtin.
- Mjólk - fullur rjómi, fitusnauð eða undanrennt eftir því sem óskað er.
- Heil sojamjólk eða uppáhalds bragðið þitt.
- Hnetumjólk, svo sem möndlumjólk eða kasjúmjólk.
Bætið við nokkrum öðrum innihaldsefnum. Ef þér líkar við sætar og bragðmiklar smoothies skaltu bæta við nokkrum af eftirfarandi innihaldsefnum:
- Eplasafi eða vínberjasafi
- Nokkrar matskeiðar af sykri, sírópi eða hunangi.
- Hnetusmjör eða möndlusmjör.
Setjið innihaldsefnin í blandarann. Settu alla drekaávexti, banana og bláber í blandarann. Bætið vökvanum að eigin vali og nokkrum teskeiðum af uppáhalds sætuefninu þínu eða hnetusmjöri.
Mala öll innihaldsefni. Keyrðu blandarann til að slétta innihaldsefnin.
- Ef smoothie er of þykkur skaltu bæta við smá mjólk, safa eða vatni til að þynna það.
- Ef þú vilt þykkari smoothie skaltu bæta við augnabliki hafra.
Settu smoothie í bolla og njóttu. Notaðu strá til að drekka smoothie eða, ef þú ert með þykkan smoothie, skeið til að borða. auglýsing

Aðferð 4 af 4: Búðu til sorbetís úr drekaávöxtum

Undirbúa 2 drekaávexti. Skerið drekaávöxtinn í tvennt og aðskiljið holdið frá skelinni frá hliðunum. Skerið síðan drekaávöxtinn í litla teninga.
- Hýðið af drekanum getur verið notað sem diskur þegar borða á sorbetís. Settu skorpuna í frystinn ef þú vilt nota hana með ís.
Mala drekaávöxt ásamt öðrum innihaldsefnum sem notuð eru til að búa til sorbetís. Settu drekaávöxtinn í blandara með ¾ bolla af vatni, 2 msk af sykri og 1 msk af sítrónusafa. Mala öll innihaldsefnin fínt.
Hellið blöndunni í ísform. Fylgdu leiðbeiningum framleiðanda til að frysta sorbetkremið.
- Ef þú ert ekki með ísmót geturðu samt búið til sorbet með eftirfarandi leiðbeiningum:
  - Hellið sorbetblöndunni í bökunarplötuna. Hyljið með plastfilmu og setjið í frysti.
  - Eftir 2 tíma hefur hluti af blöndunni frosið. Hrærið blönduna með skeið, þekið síðan og haldið áfram að frysta.
  - Hrærið áfram sorbetkrem á tveggja tíma fresti, stöðugt í 8 klukkustundir.
  - Eftir 8 klukkustundir, leyfðu blöndunni að frjósa yfir nótt.
Ausið sorbet rjóma í drekaávaxtahýði. Njóttu með mjúkri svampaköku (Angel food cake), harðköku (pundköku) eða eins konar köku. auglýsing

Ráð

Mundu að þvo húðina af drekanum. Vegna þess að þegar þú ert að skera drekaávöxt með skinninu getur það valdið því að bakteríur festast við kjötið, ekki gott fyrir heilsuna.