Efni.

• Innihaldsefni
• Að stíga
• Aðferð 1 af 5: Grillað pylsur
• Aðferð 2 af 5: Að elda pylsur
• Aðferð 3 af 5: Örbylgjupylsur
• Aðferð 4 af 5: Undirbúið pylsur í ofni
• Aðferð 5 af 5: Steikja pylsur
• Ábendingar
• Viðvaranir

Allir eiga sína uppáhalds leið til að útbúa pylsur. Þessi fjölhæfur matur er hægt að sjóða, steikja, grilla eða steikja. Toppaðu réttinn með sígildu sinneps- og tómatsósu-combo eða vertu aðeins meira skapandi og bætið við lauk, súrum gúrkum og alls konar öðru áleggi. Í þessari grein geturðu lesið hvernig á að grilla, elda og útbúa pylsur í örbylgjuofni eða ofni.

Innihaldsefni

• pylsur
• Aukefni eins og tómatsósa, sinnep og súrum gúrkum
• Álegg eins og laukur, chili, rifinn ostur, salat eða heit paprika

Að stíga

Aðferð 1 af 5: Grillað pylsur

1. Kveiktu á grillinu. Að grilla pylsur gefur þeim góðan reykjarbragð og mörgum finnst þetta besta leiðin til að undirbúa þá. Það skiptir ekki máli hvers konar grill þú ert með, svo ekki hika við að nota kol, gas eða viðargrill.
   • Meðan grillið hitnar er hægt að útbúa pylsubollurnar og viðbætur. Pylsur eru bestar þegar þær eru ferskar af grillinu.
   • Gakktu úr skugga um að önnur hliðin á grillinu sé heit og hin hliðin svolítið svalari. Þú getur gert þetta með því að stafla kolunum aðeins hærra á annarri hliðinni. Ef þú ert með gasgrill, ættirðu að geta stillt hitann með hnappum til að gera pylsurnar þínar eins bragðgóðar og mögulegt er.
2. Settu pylsurnar á svalari hlið grillsins. Settu þau á ská svo að skástrik birtist á hundinum.
3. Berið pylsurnar fram. Settu þær í bollu og bættu saman við sinnep, tómatsósu, súrum gúrkum, lauk, tómötum, osti eða súrkáli.

Aðferð 2 af 5: Að elda pylsur

1. Fjarlægðu pylsurnar og þjónuðu þeim. Þegar pylsurnar eru soðnar skaltu fjarlægja þær úr vatninu með töng og klappa þeim varlega með eldhúspappír. Settu síðan hundinn í bollu og bættu við blöndu af sinnepi, tómatsósu, súrum gúrkum, lauk, tómötum, osti eða súrkáli.

Aðferð 3 af 5: Örbylgjupylsur

1. Settu pylsuna í skál sem hentar til notkunar í örbylgjuofni. Notaðu frekar plast eða gler en málmfat. Gakktu úr skugga um að skálin sé nógu djúp og hafi pláss fyrir allan pylsuna.
2. Berið pylsurnar fram. Þegar pylsurnar eru orðnar þurrar skaltu setja þær í bollu og bera fram. Þessum skjóta pylsuundirbúningi er hægt að ljúka með því einfaldlega að bæta við sinnepi og tómatsósu til að auðvelda neyslu á ferðinni.

Aðferð 4 af 5: Undirbúið pylsur í ofni

1. Hitið ofninn í um það bil 200 ° C. Þessi pylsu undirbúningsaðferð mun gefa þér ljúffenga safaríkar, svartar pylsur. Hvað smekk varðar eru þeir nálægt grilluðum pylsum en ekkert grill kemur við sögu hér.
2. Settu pylsurnar á bökunarplötu eða á bökunarpönnu. Pylsurnar verða blautar, svo ef þú vilt forðast að þrífa skaltu nota álpappír.
3. Berið pylsurnar fram. Taktu pylsurnar varlega úr ofninum og settu þær á samlokur. Pylsur ristaðar í ofni eru frábærar með chili og osti. Skeið smá chili á pylsuna og dreifið rifnum osti ofan á, eftir það er hægt að borða pylsurnar með gaffli.

Aðferð 5 af 5: Steikja pylsur

1. Hitið steikarpottinn eða fyllið pönnu af olíu og setjið hann á eldavélina. Leyfðu smá bili á milli olíunnar og brúnar pönnunnar. Láttu olíuna hitna. Þú getur prófað hvort vökvinn er nógu heitt með því að henda brauðmola í olíuna. Ef olían byrjar strax að síast og sputter er pannan tilbúin til notkunar.
2. Berið pylsurnar fram. Þeir eru sérstaklega ljúffengir með nokkrum steiktum paprikum og lauk, sem viðbót við makkarónur og ost eða með einhverjum tómatsósu og sinnepi.

Ábendingar

• Það er góð hugmynd að skera nokkrar pylsur áður en þú setur þær í örbylgjuofninn. Þetta kemur í veg fyrir að vatnið frásogast af dýrindis pylsunum.
• Þú getur auðveldlega stillt eldunartímann sem tilgreindur er á pakkanum eftir eigin óskum.

Viðvaranir

• Ef þú ert með arin eða varðeld skaltu ganga úr skugga um að það sé gert á öruggan hátt. Þú getur steikt pylsu á priki en gætið þess að brenna þig ekki. Þegar börn útbúa pylsur sínar verður fullorðinn alltaf að vera til staðar.