Aðgreindu tvö stykki af eggjaskurninni. Ýttu þumalfingrinum í dældina í egginu, með öðrum fingrum þínum sem halda restinni af egginu. Haltu egginu yfir skálinni og aðgreindu skelina varlega svo eggið detti í skálina. auglýsing

Aðferð 2 af 3: Brjóttu tvö egg í einu

1. 

   Tvær hendur slá tvö egg. Sprungið eggið á hörðu yfirborði, svo sem eldhúsborði. Þú þarft bara að pikka hart nokkrum sinnum og skelin klikkar aðeins. Snilldar bæði eggin samtímis.

2. 

   
   
   Aðgreindu eggjaskurnina. Haltu tveimur eggjum fyrir ofan skálina. Haltu egginu þétt með vísifingri og litla fingri á botni eggsins og notaðu síðan aðra fingurna til að aðgreina skelina svo að eggjarauða og eggjahvíta detti í skálina.
   • Þessi tækni krefst æfingar þar sem það er ekki auðvelt að berja egg með annarri hendinni. Þú getur brotið nokkur egg á þennan hátt.
   auglýsing

Aðferð 3 af 3: Úrræðaleit

1. 

   Notaðu ráðandi hönd þína í megnið af eggjabrotinu. Nema þú viljir brjóta 2 egg í einu, þá ættirðu alltaf að nota ráðandi hönd þína. Aðgerð með ríkjandi hendi er alltaf miklu auðveldari.

2. 

   
   
   Fjarlægðu mola úr eggjaskurn. Jafnvel með bestu tækni falla eggjaskurn stundum á eggjahvítu eða eggjarauðu. Til að berjast gegn þessu, bleytu fingrunum og dýfðu þeim í eggjarauðu og eggjahvítu. Vatn gleypir náttúrulega eggjaskeljarbrotin.

   „Þú gætir meira að segja notað helminginn af eggjaskurninni til að ausa mola.“

   

   Forðastu að brjóta eggin í munninn á skálinni. Aldrei brjóta egg í munni skálar eða fatar. Þó að þetta sé vinsæl leið til að brjóta egg, þá er það ekki góð þar sem það veldur því að skelin molnar saman. auglýsing