Hvernig á að mála marsipan

Höfundur: Ellen Moore
Sköpunardag: 12 Janúar 2021
Uppfærsludagsetning: 29 Júní 2024
Anonim
Hvernig á að mála marsipan - Samfélag
Hvernig á að mála marsipan - Samfélag

Efni.

Marsipan er deig úr möndlum og sykri sem er notað til að skreyta kökur. Þar sem það er upphaflega litlaust þarftu að mála það áður en þú notar það til að baka skreytingar. Marsipan er litað með höndunum. Þar sem það er nálægt leir í samkvæmni, mun það ekki virka að blanda því við málningu.

Skref

Aðferð 1 af 2: Hvernig á að bæta lit við marsipan

  1. 1 Undirbúið marsipan fyrir litun.
    • Búið til eða notið tilbúið marsipan.
    • Láttu marsipanið hita að stofuhita svo það verði mjúkt og sveigjanlegt.
    • Hnoðið deigið til að auðveldara sé að vinna með það. Þetta verður að gera ef það er heilsteypt.
    • Aðskildu marsipanbita sem þú vilt lita - eins mikið og þú þarft til skrauts og skiptu því í skammta eftir fjölda blóma sem notuð eru.
    • Gakktu úr skugga um að sæta möndlumassinn þorni ekki. Ef þú hylur ekki marsipanið þá þornar það fljótt. Þegar marsipan er ekki notað skal halda því rakt með því að hylja það með röku handklæði eða loka því í loftþéttum umbúðum. Ef deigið verður þurrt og hrukkulaust, hrærið í nokkra dropa af vatni eða kornasírópi.
  2. 2 Veldu lit. Veldu matarlitinn sem þú vilt nota fyrir marsipanið. Pasta er valið frekar en fljótandi lit því vökvi getur breytt áferð marsipansins. Marsipanið verður klístrað og ónothæft.
  3. 3 Farðu í gúmmíhanska. Þar sem þú munt vinna með höndunum halda gúmmíhanskar málningu frá fingrum þínum.
  4. 4 Notaðu tannstöngli til að bera litinn á yfirborð marsipansins. Dýptu tannstöngli í krukku og teiknaðu málningu.
  5. 5 Flyttu litinn frá tannstönglinum yfir á yfirborð möndlumauksins.
  6. 6 Munið marsipanið með höndunum þar til liturinn er jafn. Þetta ferli mun taka nokkurn tíma.

Aðferð 2 af 2: Hvernig á að lita marsipanið

  1. 1 Mótaðu marsipanið áður en þú litar það.
  2. 2 Þegar þú hefur lokið við að hylja kökuna eða skreyta hana skaltu láta marsipanið þorna. Þannig verður yfirborðið ekki of blautt og auðvelt að mála það.
  3. 3 Undirbúa málningu af viðkomandi lit.
    • Þynnið matarlitinn með vatni til að ná tilætluðum lit og fljótandi samkvæmni.
    • Notaðu duftformaðan matarlit fyrir mýkri liti.
    • Með því að bæta frjókornum við litarefnið, léttu tónum enn meira.
  4. 4 Dýptu penslinum í tilbúna litarefnið og málaðu marsipanstytturnar.

Hvað vantar þig

  • Marsipan
  • Litarefni
  • Latex hanskar
  • Tannstöngli
  • Bursti
  • Matarlitduft