Efni.

• Innihaldsefni
• Að stíga
• Ábendingar
• Viðvaranir

Hvítur Rússi er klassískur rjómalögaður kokteill búinn til með vodka, kaffilíkjör og rjóma eða mjólk (eða sambland af þessum). Það er venjulega borið fram í gamaldags (eða steinum) gleri með ís. Vodka- og kaffilíkjörnum er fyrst hellt í glasið (yfir ísmola) og síðan fylgt með rjóma (eða mjólk og rjóma). Drykkurinn er venjulega ekki hrærður í, því að dökki Kahlua og vodka verður að vera neðst í glasinu og undir efsta laginu (mjólk / rjómi).

Innihaldsefni

• 1 bolli af ísmolum
• 30 til 45 ml af vodka
• 15 til 45 ml af Kahlua
• Rjómi, mjólk eða sambland af hvoru tveggja (til að fylla glasið)
• Maraschino kirsuber fyrir skreytingu (valfrjálst)

Að stíga

1. Fylltu viskíglas eða highball-glas með ís.
2. Hellið vodkanum í glasið. Notaðu mælibolla, helltu honum úr frjálsum höndum eða helltu úr lítilli flösku.
   • Mini flöskur innihalda venjulega 50 millilítrar. Notaðu flöskuna að hluta eða öllu. Til að hafa þetta einfalt skaltu nota alla flöskuna.
3. Hellið Kahlua í glasið. Það er engin þörf á að hræra, en sumir kjósa að hræra áfengu innihaldsefnin með svissastöng á þessum tímapunkti.
   • Hægt er að hella Kahlua fyrir vodka, en jafnvel þó að Kahlua sé hellt í annað, mun það samt sökkva til botns, því það er þyngra en vodka.
4. Fylltu á glasið með rjómanum eða mjólkinni. Drykkurinn er venjulega ekki hrærður eftir að kreminu / mjólkinni hefur verið bætt við, þar sem áfengu innihaldsefnin (sérstaklega Kahlua) verða að vera í botni glersins. Dökka Kahlua ætti að vera greinilega til staðar neðst í glasinu, andstætt mjólkinni. Vodka mun ekki birtast eins skýrt og hann er tær og blandast aðeins mjólkinni.
5. Skreytið það með einni maraschino kirsuberi eins og óskað var. Rúsínan getur hvílt á yfirborði drykkjarins sjálfs og verður studd af ísmolunum. Fyrir þetta er best að velja kirsuber með stöngli sem ekki hefur verið stungið í gegnum tannstöngli.
6. Berið drykkinn fram með hálmi, ef vill. Stráið leyfir að neyta áfengra efna frá botni glersins, eða hræra í drykknum ef þú vilt það.

Ábendingar

• Skiptu um Kahlua fyrir annan kaffilíkjör, svo sem Kona kaffilíkjör eða hugsanlega heimagerða útgáfu.
• Þú býrð til Colorado Bulldog með því að bæta við skít af Coca-Cola og hræra eða hrista í hristara.
• Fylltu það með möndlumjólk í staðinn fyrir rjóma fyrir Nutty Russian!
• Til að búa til svarta rússnesku, slepptu rjómanum (eða mjólkinni).
• Heithvítur rússneskur kokteill er búinn til með nýlaguðu kaffi auk Kahlua og hinna innihaldsefnanna og borinn fram í krús. Þú býrð til hvítan rússa með því að hita glas eða mál og hita blöndu af kaffi og rjóma (eða mjólk eða rjóma / mjólk) í potti. Fimm hlutar kaffis til eins hluta rjóma er æskilegt. Ef þú notar mjólk geturðu líka notað minna kaffi og meiri mjólk. Settu síðan um það bil 30 ml af Kahlua og 15 ml af vodka í upphituðu málin og bættu kaffinu við með rjóma / mjólk. Skreytið það með þeyttum rjóma að vild. Nýþeyttur rjómi er bestur.
• Blandið drykknum í kokteilhristara og berið hann fram í kokteilglasi. Hristur Hvítur Rússi er með rjómalöguð höfuð. Þetta er þó ekki klassíska eða hefðbundna leiðin til að búa til hvíta rússneska og betra er að kalla það hvíta rússneska martini.
• Bættu við fleiri Kahlua til að fá sterkara kaffibragð.
• Skiptu kirsuberjunum út fyrir heslihnetur fyrir bragðgóður og klassískan skreytingu.
• Tilbrigði við dæmigerða hvíta rússneska: skiptu um rjómann / mjólkina fyrir Bailey (eða annan írskan kremalíkjör).
• Sumar uppskriftir fyrir hvíta rússneska kalla á að bæta við crème de cacao. Ef þú notar þetta geturðu bætt rifnu súkkulaði til skreytingar.

Viðvaranir

• Baileys sem rjóma í staðinn er mjög bragðgott, en það hjálpar þér í raun ekki að vera ábyrgur drykkjumaður - en það er miklu skilvirkara. Í meginatriðum ertu bara að drekka fullt glas af sterkum áfengi.
• Vertu varkár þegar þú gefur sykursjúkum eða fólki með mjólkurofnæmi þennan drykk, þar sem hann inniheldur bæði sykur (í Kahlua) og mjólk (í mjólk / rjóma).
• Drekktu alltaf áfengi í hófi.