Efni.

• Skref
• Ráð
• Viðvörun

Hörfræolía inniheldur omega-3 og omega-6 fitusýrur. Báðar þessar sýrur eru fjölómettaðar fitusýrur (PUFA) sem eru nauðsynlegar fyrir heilsuna. Að auki inniheldur hörfræolía aðrar nauðsynlegar fitusýrur eins og alfa-línólensýru (ALA) og omega-9 sem hjálpa til við að draga úr hættu á hjartasjúkdómum og heilablóðfalli. Notkun hörfræolíu hjálpar til við að bæta nóg af omega-3 fitusýrum í líkamann og hjálpar þannig til við að draga úr bólgu, lækka kólesterólgildi og koma í veg fyrir langvarandi sjúkdóma eins og hjartasjúkdóma, sykursýki og liðagigt. Það eru margar mismunandi leiðir til að nota hörfræolíu eins og að taka hylki, taka olíu eða bæta hörfræjum í matvæli. Hér eru nokkrar leiðir til að fella hörfræolíu í daglegt mataræði.

Skref

Aðferð 1 af 2: Notaðu hörfræolíu

1. 

   Leitaðu ráða hjá lækninum áður en þú notar hörfræolíu. Spurðu lækninn þinn um að bæta hörfræolíu við mataræðið, sérstaklega ef þú tekur lyf. Hörfræolía getur haft samskipti við fjölda lyfja, þ.mt segavarnarlyf, kólesteróllækkandi statín og sykursýkislyf.
   • Hafðu alltaf samband við lækninn um öll lyf og fæðubótarefni sem þú tekur.

2. 

   
   
   Fylgdu leiðbeiningunum á pakkanum. Kauptu hörfræafurðir með leiðbeiningum um skammta og lengd. Lestu og fylgdu sérstökum leiðbeiningum á umbúðunum um notkun á hörfræolíu.
   • Ein matskeið af hörfræolíu, þrisvar á dag, er algengasti skammturinn. En til að vera öruggur, ættirðu að skoða leiðbeiningarnar á umbúðunum.
   • Notkun of mikils hörfræolíu getur valdið feitri húð, lýti og jafnvel seigfljótum.

3. 

   
   
   Sameina hörfræolíu með safa, vatni eða te. Ef þér líkar ekki bragðið af hörfræolíu geturðu blandað því saman við vatn, grænt te eða ávaxtasafa. Vegna þess að það er feitt, er hörfræolía erfitt að blanda saman við annað vatn. Jafnvel svo, að sameina við vatn getur hjálpað ef þér líkar ekki bragðið af hörfræolíu. Einnig er hægt að nota fljótandi hörfræolíu með máltíðum eða bæta því við snakk til að takmarka eftirbragð olíu.

4. 

   
   
   Íhugaðu að taka hörfræolíu í hylki. Hörfræolía er einnig fáanleg í hylkjaformi. Hins vegar ætti að lesa leiðbeiningarnar áður en hörfræolíuhylki eru notuð. Taka skal hörfræolíuhylki með miklu vatni.

5. 

   Geymið olíu eða hörfræolíuhylkin í kæli. Settu hylkin eða hörfræolíuna í glerílát með loftþéttu loki. Hörfræolía getur hvarfast í loftinu og orðið harsk. Geymsla í kæli getur lengt ferskleika olíunnar.

6. 

   Bætið hörfræolíu við soðinn mat. Ekki ætti að hita hörfræolíu til að forðast að missa næringargildi sitt. Hörfræolíu ætti að bæta við matvæli eftir eldað. Best er að úða hörfræolíu ofan á fatið í stað þess að nota olíu til að elda matinn.

7. 

   Draga úr neyslu á hörfræolíu ef þú finnur fyrir aukaverkunum í meltingarvegi. Linfræolía, sem fyrst var notuð, getur valdið gasi, niðurgangi og / eða uppþembu. Hjá flestum getur uppþemba og uppþemba stöðvast eftir 1-2 vikna notkun. Ef vart verður við aukaverkanir frá hörfræolíu, skaltu minnka skammtinn um stund. auglýsing

Aðferð 2 af 2: Notaðu heil hörfræ

1. 

   Kauptu hágæða hörfræ. Það eru tvö mismunandi tegundir af hörfræi: brúnt og gult. Þótt verð á þessum tveimur fræjum sé mjög mismunandi er næringargildið svipað. Veldu fjölfræ af hörfræi sem hentar þínum efnahagslegu aðstæðum og áætlun um notkun.

2. 

   Notaðu kaffikvörn eða matvinnsluvél til að mala hörfræ. Ef þú vilt nota hörfræ úr heilkorni geturðu maukað það með kaffikvörn. Þú ættir þó að setja kaffikvörn til hliðar til að mala hörfræ til að forðast að blanda maluðum hörfræjum við malað kaffi.
   • Sumir næringarfræðingar mæla með því að mala hörfræ til að auðvelda líkamann að melta og taka upp næringarefni. Heil hörfræ eyðast gjarnan úr líkamanum og því verður næringarinnihald mjög takmarkað.

3. 

   Bætið heilkorni við matinn. Á hverjum degi er hægt að bæta 1 tsk af hörkornsfræjum í matinn. Bætið hörfræjum við morgunkorn, súpur, plokkfisk, sósur eða salatsósur. Þú getur bætt heilli teskeið af hörfræi í fat (eins og morgunkorn) eða dreift því jafnt yfir daginn.

4. 

   Stráið moldar hörfræi yfir matinn. Þú getur einnig mala hörfræ til að strá þeim yfir korn, súpur, salöt, grænmeti og plokkfisk. Þú getur notað hálfa teskeið af maluðum hörfræjum eða skipt þeim í nokkrar máltíðir á dag.
   • Þú getur líka notað malaðar hörfræ til að búa til muffins, pönnukökur og brauðdeig. Notaðu jörð hörfræja í stað sérhæfðs mjöls. Ef uppskriftin þín krefst um það bil 1 bolla af hveiti, geturðu blandað 1/2 bolla af hveiti með 1/2 bolla af maluðu hörfræi.
   auglýsing

Ráð

• Geymið fljótandi hörfræolíu í kæli svo hún verði ekki harskölluð. Að auki mun olían bragðast betur og bragðast betur þegar hún er köld.
• Grænmetisætur geta ekki fengið omega-3 og omega-6 fitusýrur úr fiski eða lýsisuppbót. Þess vegna er hörfræolía frábært grænmetisæta val.

Viðvörun

• Þegar þú hefur lært hvernig á að nota hörfræolíu skaltu ekki líta á það sem nauðsynlegan mat. Þú þarft samt að borða hollt mataræði sem inniheldur ávexti, grænmeti og aðrar uppsprettur andoxunarefna og omega fitusýra.
• Ekki nota hörfræolíu sem lyf eða fullyrða að það geti meðhöndlað tilteknar aðstæður eins og mikið magn slæms kólesteróls (LDL). Leitaðu alltaf til læknisins til að útiloka alvarleg heilsufarsvandamál eða til að meðhöndla sjúkdóma á réttan hátt.
• Ekki gleyma að taka það þegar þú hefur byrjað á hörfræolíu. Omega olía myndast í líkamanum og hefur heilsufarslegan ávinning ef hún er tekin reglulega og reglulega.