Efni.

• Innihaldsefni
• Skref
• Ábendingar
• Hvað vantar þig

Hvað er eldhús án alhliða krydds? Það er jafnvel betra ef þú gerir það sjálfur. Þessi bragðgóða samsetning hentar vel í eftirrétti, bökur, búðingar, kex og suma bragðmikla rétti.

Innihaldsefni

• 1 matskeið malaður kanill
• 1 tsk malaður kóríander
• 1 tsk malað múskat
• 1/2 tsk malaður engifer
• 1/4 tsk piparduft
• 1/4 tsk malaður negull

Skref

1. 1 Malið heil krydd í steypuhræra, pestli eða kryddkvörn.
2. 2 Bætið kryddi í skál.
3. 3 Blandið öllum innihaldsefnum.
4. 4 Setjið í loftþétt geymsluílát. Reyndu að nota fjölhæft krydd innan tveggja mánaða.

Ábendingar

• Hafðu í huga að gamalt krydd mun eyðileggja allan réttinn. Ekki freistast til að geyma kryddið of lengi.

Hvað vantar þig

• Lítil skál
• Blöndunartæki
• Lokað geymsluílát