Hvernig á að safna pekanhnetum

Efni.

Skref
Ábendingar
Viðvaranir
Hvað vantar þig

Pekanhneta er hnetutré sem er ættað frá Mississippi River Valley. Pekanhnetur eru útbreiddar í suðvesturhluta Bandaríkjanna og lægri Texas og norðurhluta Mexíkó - hvar sem er frjósamur jarðvegur, heit sumur og kaldir vetrar.Pekanhnetur eru uppáhalds vara bakara og sælgætis, sérstaklega á haustin og hátíðirnar.

Að safna hnetum eftir að þær hafa fallið til jarðar er frekar leiðinlegt, leiðinlegt, en með smá undirbúningi og notkun réttra tækja geturðu notið handvirkt að tína þær, sérstaklega á köldum haustdegi.

Skref

1 „Að horfa á þegar pekanhnetan er að falla.“ Pekanhnetur geta byrjað að falla snemma í september til nóvember. Uppskera þarf undirbúning skömmu áður en hneturnar byrja að falla, miðað við veðurskilyrði.
2 Finndu út að hnetur fyrirhugaðs tré eru þess virði að leggja þig fram. Sum tré geta verið af lélegum gæðum hnetum eða vegna tímabils, ófullnægjandi frjóan jarðveg og næringarefni, eða léleg erfðafræði þessarar tilteknu vöru. Hér eru dæmi um ástæður sem hafa áhrif á gæði hnetu:
- Ókrossuð tré framleiða ungplöntur sem venjulega eru ekki stærri en eikaröxlar með mjög harða skel sem gerir það of erfitt að ná kjarnanum. Jafnvel blendingstré með lélega genasafn geta haft slæma erfðafræði.
- Léleg vaxtarskilyrði stafar af þurrum uppsprettum og sumri, sem gefur ekki góða uppskeru, sérstaklega þegar engin áveita er framkvæmd og jarðvegurinn er ekki nægilega rakur.
- Lágt magn nauðsynlegra næringarefna í jarðvegi, sérstaklega köfnunarefni, svo og snefilefni eins og sink, járn, mangan, geta dregið verulega úr hnetum.
- Skordýraeitur, svo sem ýmsar gerðir af maðkum sem byggja kóngulóarvefur, kálorma og svo framvegis, kálhnetur geta alvarlega skaðað heilsu trjáa og hnetuna sjálfa.
- Seint frost eða frost getur skemmt blóm og buda pecan trésins með því að fækka hnetum á eða eftir blómgunartímann.
3 "Athugaðu tréð fyrir merki um ávöxtun, gæði og magn." Síðsumars ná pekanhneturnar fullri stærð, þar á meðal börkurinn. Þú ættir að vita hvaða stærð hnetan verður þegar húðin þornar og dettur af. Hafðu í huga að hýðið táknar um það bil 25-30% af heildarþyngd hnetunnar, þannig að hnetan er miklu stærri meðan hún er afhýdd en eftir að hýðið hefur dottið af.
4 "Passaðu þig á upphafi flögnunarinnar." Þegar verulegur hluti af hnetuhúðinni er sprunginn og afhýddur er kominn tími til að afhýða hana undir trénu. Hreinsa rusl undir trénu við jörðu og helst jafna jörðina. Þetta er allt sem þarf fyrir þetta stig. Og fyrir tré meðal grasflöt eða gras og jafnvel illgresi mun það taka meiri vinnu.
5 „Gakktu sláttuvélina á grasflötinni undir trénu“, farðu í kringum hana eins nálægt trjástofninum og mögulegt er, en svo að úrklippurnar fljúgi ekki í átt að henni. Þannig getur sláttuvélin kastað illgresi og öðru rusli frá trénu. Haltu áfram að slá í að minnsta kosti 10-15 fet utan krúnunnar á trénu þannig að þú sérð hneturnar detta af brúninni meðan þú ert að uppskera. Sterkir vindar geta blásið af fallnum hnetum nokkuð langt frá trénu.
6 „Safnaðu pekanhnetum þegar þær byrja að falla, þar sem blautt veður skaðar hneturnar og ef ekki er safnað í tæka tíð geta villt dýr, fuglar, nagdýr eða skordýr sem sækjast eftir mat komist á undan þér. Pekanhnetur eru sérstaklega hrifnar af krækjum og íkornum, svo og dádýrum og fleirum.
7 „Hrúgaðu eða blástu af laufunum,“ notaðu blásara ef mögulegt er, því það verður afar erfitt að finna hnetur meðal laufabunka af sama lit.
8 Uppskera með aðferðinni sem hentar aðstæðum þínum.
- „Beygðu þig og safnaðu“ hnetunum. Ef fyrstu hneturnar þurfa ekki lengra komna val geturðu einfaldlega beygt þig og valið einstakar hnetur undir trénu. Notaðu ílát fyrir hnetur, svo sem tóma 5 lítra plastfötu. Þetta er mjög áhrifarík hnetutínsluaðferð fyrir þá sterku og kraftmiklu. Margir halda að skrið á hnén dugi til að tína hnetur.
- Notaðu pekanhnetusamara ef skrið eða beygja er of erfitt fyrir þig. Það eru nokkrir möguleikar fyrir tæki með stutt handföng, en flest þeirra eru vírfjöðrun með litlu íláti til að halda hnetunum. Vorið þrýstir á hnetuna og það ýtir aftur á móti á hringina og fer á milli þeirra og dettur í ílátið. Til að koma í veg fyrir að hneturnar leki niður á jörðina, tæmdu hnetuílátið reglulega í fötu eða annan ílát.
- Notaðu handknúinn snúningshnetuvalara. Þetta eru einföld tæki sem virka eins og sláttuvél með spóla og halda hnetunum á milli sveigjanlegra valsa eða „feelers“ og setja þær í ílát. Flestar þessar uppfinningar, ásamt þessu, safna miklu óþarfa sorpi, þess vegna er mikilvægt að allt undir trénu sé hreinsað fyrst til að forðast óþarfa vinnu við að aðskilja hneturnar frá ruslinu.
- Ráðu þér hnetuvæli til uppskeru á stórum svæðum í garðinum. Pikkararnir vinna í dráttarvélknúnum ökutækjum sem bókstaflega hreinsa garðana. Það verður enn minna orkufrekt og skilvirkara þegar það er notað í tengslum við vökva tréhristara, en það er ekki aðalefni þessarar greinar.
9 „Veldu vansköpuð eða skemmd hnetur“ þegar þú hefur lokið tínslu. Ef þú ætlar ekki að höggva og afhýða pekanhneturnar sjálfur geturðu ráðið einhvern til að vinna þessar hnetur. Ef þú ætlar að selja hnetur, vegna óstöðluðra og skemmdra hnetna, getur kaupandinn gert lítið úr verðinu. Það er sérstaklega vart við það þegar þú selur heildsala sem raðar vandlega keyptri vöru og tryggir gæði hennar. Ytri merki sem hjálpa til við að ákvarða gæði pekanhnetur eru sem hér segir:
- Litur. Góðar hnetur eiga að hafa sama lit. Sumar tegundir, svo sem Stewart og Donaldson, eru með röndum undir lokin og mikill munur á röndarlit (venjulega svartur) og skel (ljósbrúnn) er merki um góða hnetu.
- Lögun skeljar. Pekanhnetur hafa innri hluta skeljarinnar, þar sem næringarefni fara í æðarnar, fara síðan í gegnum mjúku skelina frá auga til oddsins. Ef þurrt veður, eyðing jarðvegsauðlinda eða sýkingu skordýra stöðvar fóðrunarferlið, minnkar hnetan í átt að oddinum, sem þýðir að kjarninn hættir að vaxa.
- Hljóð. Það kann að hljóma óvenjulegt, en pekanhnetur gefa frá sér sérstakt hljóð þegar þeim er hrúgað í haug. Tómt hljóð þýðir að hnetan er ekki nægilega full, á meðan góðar, fullar hnetur gefa frá sér heilstætt hljóð, jafnvel þótt þeim sé slegið á móti hvor annarri í hendinni. Þegar þú velur pekanhnetur skaltu hrista þær, sprunga nokkrar grunsamlega og með tímanum munt þú þróa með þér reynslu af því að heyra góðar og fylltar hnetur.
- Þyngd. Þrátt fyrir að einstakar hnetur vegi mjög lítið, þá mun reyndur tínslumaður, sérstaklega vali í höndunum, fljótt taka eftir sérstökum þyngdarmun á fullum hnetum og lægri gæðum.
10 "Setjið pekanhnetur í geymslupoka." Venjulega er hægt að geyma pekanhnetur í lausum töskum á köldum stað í nokkrar vikur eftir uppskeru. Gæði hnetanna munu jafnvel batna, sérstaklega þær sem eru uppskera snemma og hjálpa þeim að þroskast. Ekki sleppa þroskastiginu. Óþroskaðar hnetur eru erfiðar að höggva og afhýða. Frysting stöðvar þroskaferlið, svo vertu viss um að hneturnar séu þroskaðar áður en þær eru frystar. Með frystingu er hægt að geyma hnetur miklu lengur án þess að skaða gæði þeirra. Mundu að náttúran hefur veitt hnetum trausta skel, næstum fullkominn geymslutankur.
11 Skeljar hneturnar. Ef þú ert svo heppinn að hafa hnetuvinnslubúnað skaltu höggva hneturnar í. Þú getur spurt um framboð á svipuðum búnaði á sveitabæjum eins og margir bæir hafa. Þessi þjónusta kostar um 25 til 40 sent á pundið (hálft kíló). Ef þú vilt höggva hnetur sjálfur geturðu keypt hnetusmekk fyrir þetta.

Ábendingar

Njóttu ferlisins. Reyndu að vinna ekki einn og þreyttur.Auðvitað, því hraðar og skilvirkari sem þú klárar söfnunina, því betra, en af hverju ekki líka að njóta ferska haustloftsins meðan þú vinnur.
Fylgstu með þegar hneturnar byrja að falla. Það gerist oft að sumar greinar gefa meiri ávöxtun, eða falla aðeins niður á öðrum tíma. Það gæti verið betra að beina kröftum þínum að tilteknum svæðum undir trénu.
Snemm uppskera borgar sig venjulega ef þú ætlar að selja hana. Flestar pekanhneturnar sem seldar eru á heildsölumörkuðum í Bandaríkjunum eru keyptar fyrir hátíðarbakaðar vörur og snemma markaðsverð er það besta á árinu.
Haltu hnetum aðskildum frá mismunandi trjám, sérstaklega hnetum sem eru mjög mismunandi að stærð, til að auðvelda hreinsun og sölu. Hreinsivélar eða handskrár eru stilltar á tiltekna stærð hnetna, þannig að stærri og grófari hnetum er hugsanlega ekki skipt rétt.
Að halda jörðinni undir trénu hreinu er eitt mikilvægasta skrefið til að gera uppskera ánægjulegt. Þyrnar, illgresi og önnur grös gera það erfitt að finna og safna vandlega felulituðum hnetum.
Áður fyrr voru svuntur notaðar til að safna hnetum, sumar gerðu jafnvel kengúrulíkan poka úr þeim, þar sem þær settu hneturnar þar til þær voru fullar og hentu síðan hnetunum í fötu eða sekki.

Viðvaranir

Dæma rétt hvenær á að byrja að uppskera. Langvarandi halla á meðan þú velur hnetur getur leitt til bakverkja.
Passaðu þig á skordýrum meðan þú safnar. Eldmaurar eru pirrandi meindýr sem éta fallnar og saxaðar dýrahnetur. Vertu varkár þegar þú byrjar að tína hnetur í garðinum ef þú ert með ofnæmi fyrir eldmaurum eða býflugum.