Efni.

• Skref
• Aðferð 1 af 3: Sáning
• Aðferð 2 af 3: Snyrting
• Aðferð 3 af 3: Uppskera
• Ábendingar
• Viðvaranir

Rósakál er hægvaxandi planta sem elskar svali og þolir frost. Til að uppskera þessa hvítkál seint á haustin er gróðursett með þeirri vitneskju að það getur tekið 80 til 100 daga frá ígræðslu til uppskeru. Rósakál vex best við hitastig á bilinu 7,2 til 23,8 gráður á Celsíus (45 til 75 gráður Fahrenheit).

Skref

Aðferð 1 af 3: Sáning

1. 1 Sáið hvítkálfræ í ungplöntupotta. Sáning franskra spíra ætti að vera 5 til 6 vikur áður en þú vilt ígræða fræ í jörðina. Gróðursettu fræin 1,25 cm djúpt. Þú getur geymt fræpotta á heimili þínu nálægt glugga eða utandyra, en ekki utandyra, og aðeins ef hitastig dagsins fer ekki yfir 10 ° C (50 ° F). Fræin ættu að spíra innan 2 til 5 daga frá sáningardegi.
   • Rósakál fyrir maíígræðslu ætti að sá í apríl. Það er hægt að sá til miðs júlí til að fá stöðuga uppskeru.
2. 2 Undirbúið jarðveginn í garðinum eða grænmetisgarðinum 2 til 3 vikum fyrir gróðursetningu. Plægðu landið og bættu við lífrænum áburði. Rósakál vex best í lausum lífrænum jarðvegi sem heldur vel raka. Hvítkál elskar líka sólina en vex í hálfskugga.
3. 3 Athugaðu pH -gildi jarðvegsins. Breyttu því ef þörf krefur með réttum áburði. Rósakál vex best í jarðvegi með pH 6,0 til 6,5. Hitastig jarðvegs ætti að vera 21-26 ° C (70-80 ° F) til að ná sem bestum vexti.
   • Rósakál krefst mikillar næringar og mun hafa mikinn ávinning af bór-, kalsíum- og magnesíumfrjóvgun, sérstaklega á fyrstu stigum vaxtar.
4. 4 Ígræddu plönturnar þínar í aldingarðinn eða grænmetisgarðinn. Plönturnar eru tilbúnar til endurplöntunar eftir 4 til 6 vikur í pottum þegar þær verða 15 cm á lengd.
   • Fjarlægðu plöntur úr pottum. Dýfið rótum plantnanna í blöndu af vatni og venjulegum áburði áður en þeim er plantað í garðinn. Fylgdu leiðbeiningunum á áburðarpakkningunni til að blanda því almennilega með vatni í viðeigandi samræmi.
   • Gróðursettu plönturnar og skildu eftir 61 til 76 cm (24 til 30 tommur) á milli aðliggjandi plantna. Ef plönturnar verða langar og grannar eða skakkar geturðu grafið þær dýpra í jörðina, þar með talið fyrsta lauflagið, svo að plantan verði ekki of þung á yfirborðinu.

Aðferð 2 af 3: Snyrting

1. 1 Vökvaðu plönturnar við ræturnar eftir ígræðslu. Vökvaðu þær oft yfir allt tímabilið til að koma í veg fyrir að jarðvegurinn þorni. Dragðu úr vatnsmagni nokkrum vikum fyrir uppskeru; láttu jarðveginn þorna vel á milli vökva.
   • Vertu viss um að vökva rósakálið vel meðan á vexti stendur, þar sem þessi planta þarf mikið vatn fyrir vöxt og spíraþróun. Hins vegar er vert að muna að rósakál eins og mikið vatn, en líkar ekki að vera í kyrrstöðu vatni. Mundu að léttari jarðvegur þarf að vökva oftar en þungur jarðvegur.
2. 2 Fóðrið hvítkálið með köfnunarefnisáburði að minnsta kosti einu sinni á nokkurra vikna fresti. Hægt er að stöðva áburðarkál nokkrar vikur fyrir uppskeru þegar þú byrjar að vökva plönturnar þínar minna.
   • Þú getur skorið toppana af plöntunum um mánuði fyrir uppskeru til að fá meira hvítkál, þar sem álverið mun dreifa orkunotkun frá laufþróun til þróunar spíra.
3. 3 Bætið lífrænum rotmassa reglulega við jarðveginn í kringum vaxandi hvítkál. Moltan nærir plönturnar og verndar þær gegn illgresi. Mundu að rósakál hefur mjög grunnt rótarkerfi, svo vertu varkár ekki að skemma það þegar þú bæta við rotmassa.
   • Ef nauðsyn krefur, illgresið varlega í kringum rósakálið með höndunum. Rósakál er næmt fyrir meindýrum eins og aphids og hvítkálormum. Gakktu úr skugga um að pH jarðvegsins sé að minnsta kosti 6,5 alltaf, þar sem þetta mun hjálpa til við að koma í veg fyrir ákveðna plöntusjúkdóma eins og kjöl.

Aðferð 3 af 3: Uppskera

1. 1 Byrjið hægt á að tína kálið, byrjið á rótunum. Rósakál þróast frá grunni. Það bragðast best þegar buds þess eru enn lítil og vel lokuð.
   • Til að hjálpa toppskotunum að þróast vel, skera af efstu lauf plantunnar síðsumars. Nokkur létt frost mun einnig gefa kálinu sætara bragð.
2. 2 Safnaðu hvítlauknum þegar þeir eru 2,5 til 4 cm í þvermál. Hægt er að velja þau með höndunum eða skera með litlum hníf.
   • Spílar myndast í lauföxlunum (köflum stilksins á milli laufanna) og hægt er að uppskera um 3 mánuði eftir ígræðslu.
3. 3 Í stað þess að skera af einstökum hvítkálshnappum geturðu skorið af allan stilkinn ásamt budunum. Skerið stilkinn af rétt fyrir neðan síðasta bruminn þegar laufin á hvítkálinu byrja að verða gul.
   • Geymið rósakálið á köldum, dimmum stað. Eins og margt grænmeti, bragðspíra bragðast best þegar það er ferskt.
4. 4 Það er allt og sumt!

Ábendingar

• Þú getur kælt rósakál hráefni í 3 til 4 vikur. Ef hvítkál er blanched og síðan frosið, mun það geyma í 4 til 6 vikur. Ef þú hefur skorið af allan stilkinn geturðu látið hann liggja á köldum stað í nokkrar vikur án þess að skera hvítkálslöngurnar af.

Viðvaranir

• Brussel spíra er auðvelt að kæla. Veldu káltegundir sem eru ónæmar fyrir sjúkdómum, skiptu um káltegund á hverju ári og hreinsaðu garðinn þinn reglulega.Ef keela hittir enn uppskeru þína, ekki planta rósakáli í þennan jarðveg í 5 til 7 ár.
• Varist skaðvalda. Rósakál verður oft fyrir árásum af hvítkálslirfum sem éta rætur sínar, svo og laufáta skaðvalda eins og aphids. Komdu fram við plönturnar þínar með náttúrulegum skordýravörnum.