Að búa til súkkulaðifondue

Efni.

Innihaldsefni
Grunn súkkulaðifondue
Dýfa valkosti
Að stíga
Hluti 1 af 2: Undirbúningur súkkulaðifondúsins
Ábendingar
Viðvaranir
Nauðsynjar

Súkkulaðifondue er skemmtilegur, gagnvirkur eftirréttur fyrir fjölskyldu og vini sem þú getur notið allt árið um kring. Það er frábær leið til að breyta einföldum, súkkulaðihjúpuðum mat í félagslegan atburð, hvort sem það er í eftirrétt eða sem snarl í veislu. Til að byrja með skaltu velja uppáhalds súkkulaðið þitt til að búa til fondue og skera mismunandi matvæli í bita svo að þú getir dýft þeim í súkkulaðið. Búðu til disk með mismunandi sætum hlutum og ávöxtum svo að það sé eitthvað bragðgott fyrir alla.

Innihaldsefni

Grunn súkkulaðifondue

470 ml fullur rjómi
453 g súkkulaði (mjólk, dökkt, hvítt, biturt eða hálf-sætt)
1 tsk vanilluþykkni

Dýfa valkosti

Ferskir eða þurrkaðir ávextir: banani, ananas, jarðarber, epli, pera, mangó eða kirsuber.
Bita af kókos
Smákökur
Sætir kex
Marshmallows
Brownies
Kaka, skorin í teninga
Hrísgrjónakökur
kringlur
vöfflur
Kex

Fyrir 4-6 skammta af súkkulaðifondue

Að stíga

Hluti 1 af 2: Undirbúningur súkkulaðifondúsins

Afgangs fondue má geyma í lokuðu íláti í kæli í um það bil viku. Þegar þú ert tilbúinn að borða restina af fondúinu skaltu hita það aftur eins og lýst er hér að ofan. Hrærið stöðugt til að koma í veg fyrir að blandan brenni. Ef nauðsyn krefur skaltu bæta við þungu rjóma til að þynna og vökva blönduna.

Ábendingar

Bætið meira rjóma við fondue sem er of þykkur til að fá viðkomandi þykkt. Byrjaðu með 1 msk af rjóma og bætið aðeins meira við ef þarf.

Viðvaranir

Fondue potturinn og innihaldið verður heitt, svo vertu varkár þegar þú þjónar og borðar. Fylgstu alltaf með börnum þegar fondue potturinn er notaður svo að þeir brenni ekki óvart.