Efni.

• Að stíga
• Aðferð 1 af 3: Skerið utan um kjarnann
• Ábendingar
• Viðvaranir

Það eru nokkrar leiðir til að rista epli og ekki eru allir jafn duglegir. Ef þú ert ekki með eplakjarna þarftu að nota beittan matreiðsluhníf eða paringhníf. Í öllum tilvikum, vertu viss um að skera burt kjarnann. Eplafræ innihalda amygdalin, efni sem losar blásýru þegar það kemst í snertingu við meltingarensím manna.

Að stíga

Aðferð 1 af 3: Skerið utan um kjarnann

1. Settu eplið upprétt á skurðarbretti. Eplið sjálft ætti að vera upprétt, en þú gætir þurft á því að halda til að skera almennilega í gegn.
2. Taktu eplið með þér þegar þú ferð út. Núna hefurðu ávaxtasnarl sem er auðvelt að borða sem þú getur tekið með þér í vinnuna eða skólann. Gúmmíbandið heldur eplabitunum saman án þess að láta innvortið í loftið. Þetta kemur í veg fyrir að eplið verði brúnt.
3. Tilbúinn.

Ábendingar

• Notaðu sléttuhníf eða kokkahníf. Gakktu úr skugga um að hnífurinn sé nógu beittur til að hægt sé að skera í gegnum eplið.
• Skerið líkamann af til að forðast að skera sjálfan sig. Ef þú verður að klippa til þín skaltu halda rólega.
• Ef þú borðar nokkur eplafræ, ekki hafa áhyggjur. Til að fá banvænan skammt af blásýru, þyrftir þú að tyggja og kyngja um 200 eplafræjum, eða um það bil 20 kjarna. Það er betra að spýta fræjunum út en það er allt í lagi ef þú borðar nokkrar.

Viðvaranir

• Ekki skera fingurna. Gættu þess að hafa ekki fingurna of nálægt hnífsblaðinu meðan þú heldur á eplinu.