Hvernig á að búa til köku í örbylgjuofni

Efni.

Ábendingar
Viðvaranir
Hvað vantar þig

1 Undirbúðu kökublönduna þína samkvæmt leiðbeiningum pakkans. Blandið hráefnunum saman. Súkkulaði eða dökkar kökur virka sérstaklega vel. Við örbylgjuofn eldunarferlið brúnast kakan ekki eins og í ofninum, þannig að vanillu eða ljós kaka mun ekki breyta lit. Ef þú vilt frekar ljósar kökur skaltu nota örlítið lag af frosti til andstæða.

2 Til að ná sem bestum árangri, notaðu hringlaga kísilform sem bakar kökuna jafnt. Ef þú ert ekki með þá skaltu velja kringlótt fat með beinum felgum sem hægt er að nota í örbylgjuofni. Mundu að kakan mun taka formið.

3 Setjið í örbylgjuofn. Eldið á miklum krafti í 10 mínútur. Örbylgjuofnar elda öðruvísi, svo athugaðu eftir 8,5 mínútur að elda og bakaðu aðeins ef þörf krefur. Setjið kökuna á fat. Látið það kólna í 10 mínútur á meðan þið hreinsið aðeins upp, hyljið það síðan með kökukrem eða fondant.

4 Ef þú hefur búið til köku með gati í miðjunni geturðu bætt niðursoðnum eða ferskum kirsuberjum eða jarðarberjum til að fylla gatið til að kakan líti frambærilegri út.

Ábendingar

Til að gera kökuna meira aðlaðandi og auðveldara að fjarlægja hana úr forminu skaltu taka skeið af kökukrem (um 1/3 af dósinni) og pensla formið að innan með því. Gljáa lagið ætti að vera þunnt. Ef hún er þykk verður þú óhrein þegar þú tekur út fullunnu kökuna.
Þú getur notað sérstaka skál (Heat N Serve) til að gera kökuna, sem heldur handföngunum köldum, og það verður auðveldara fyrir þig að snúa kökunni við.
Undirbúningur, eldun og þrif mun taka um það bil 20 mínútur í heildina. Þetta þýðir að þú hefur nægan tíma til að njóta eftirréttsins.

Viðvaranir

Mótið verður mjög heitt, vertu varkár.
Ef þú notar Pyrex ™ glerpönnu skaltu gæta þess að koma henni ekki fyrir eftir örbylgjuofninn á köldu yfirborði eins og granít, steini eða flísum. Skyndileg hitabreyting getur valdið því að myglan sprungur.