Efni.

• Að stíga
• Aðferð 1 af 5: Grunnatriðin
• Aðferð 5 af 5: Geymið engifer með tómarúmspoka
• Ábendingar
• Nauðsynjar

Engifer er yndisleg jurt og er til dæmis hægt að nota sem lyf við magaverkjum eða kvefi. Engifer er aðallega notað í hrærið og jafnvel í kokteilum eins og Moskvu-múlinu. Engifer er dýrindis rót en vandamálið er hvernig á að geyma það. Ef þú vilt hafa engiferið gott í nokkrar vikur - eða jafnvel nokkra mánuði - þarftu að vita hvernig á að geyma það í kæli eða frysti. Ef þú vilt læra meira, lestu þessi skref.

Að stíga

Aðferð 1 af 5: Grunnatriðin

1. Notaðu tómarúmsþéttibúnað eins og Food Saver eða annað vörumerki.
2. Settu engiferið í niðursuðudós.
3. Lokaðu lokinu.
4. Lokaðu krukkunni og dagsettu krukkuna.
5. Geymið í kæli. Notaðu innan nokkurra vikna.

Aðferð 5 af 5: Geymið engifer með tómarúmspoka

Þessi aðferð gerir ráð fyrir lengri geymslu en tómarúm innsiglið.

1. Settu engiferið sem þú vilt geyma í lofttæmipoka.
2. Ryksuga pakkninguna með tómarúmsþéttaranum.
3. Merkimerki og dagsetning. Sett í frysti. Fjarlægðu eins mikið og þú þarft úr frystinum.

Ábendingar

• Þú getur líka geymt fínt skorið engifer í þurrum sherry ef þú vilt. Þú getur síðan geymt meira af engifer og það er auðvelt í notkun þegar þú ert að elda. Ef þú gerir þetta skaltu setja smá sherry í blandarann ​​með engiferstykki og mala það fínt.
• Best er að raspa engifer með keramik engifer raspi. Þetta er miklu auðveldara en með venjulegu oströppu og þeir eru ekki dýrir í innkaupum. Þessar ristir hafa hækkað brúnir sem koma í veg fyrir að engifer renni af. Þeir ryðga ekki og þú getur líka notað þá í aðra hluti eins og súkkulaði og múskat.

Nauðsynjar

• Engifer
• Pappírspoki eða lokanlegur plastpoki
• Ísskápur / frystir
• Áfengi