Elda ramen núðlur

Höfundur: Judy Howell
Sköpunardag: 3 Júlí 2021
Uppfærsludagsetning: 1 Júlí 2024
Anonim
FILMUL JLP: Am Supravietuit 1.000 Zile In Minecraft Hardcore Si Asta S-a Intamplat
Myndband: FILMUL JLP: Am Supravietuit 1.000 Zile In Minecraft Hardcore Si Asta S-a Intamplat

Efni.

Ramen er auðveld, fljótleg máltíð sem er fullkomin fyrir fólk á ferðinni eða námsmenn sem hafa stuttan tíma til að læra. Þó það sé á viðráðanlegu verði er það ekki mjög næringarríkt og sumum kann að finnast það bragðdauft, eða núðlurnar of gróft. Sem betur fer eru nokkur brögð sem þú getur gert til að tryggja að núðlurnar reynist fullkomnar. Þú getur líka bætt við mörgum öðrum bragði og áleggi til viðbótar við kryddin sem stundum eru með. Með smá sköpunargáfu geturðu búið til bragðgóða og næringarríka máltíð á engum tíma!

Innihaldsefni

  • 600 ml af vatni
  • 1 pakki af ramen, þar á meðal kryddpoka
  • Meðlæti, svo sem egg, kjöt eða skelfiskur (valfrjálst)

Að stíga

Aðferð 1 af 2: Elda ramen núðlur

  1. Sjóðið vatn. Settu 6 dl vatn í pott. Settu pönnuna á eldavélina og látið vatnið sjóða við háan hita.
  2. Hrærið í jurtapokanum. Rífðu jurtapokann (hugsanlega meðfylgjandi). Hellið innihaldinu í sjóðandi vatnið og hrærið því út í.
  3. Láttu stofninn sjóða í eina mínútu. Þetta tryggir að duftið sé alveg uppleyst og að vatnið sé nógu heitt fyrir næsta skref.
  4. Bætið núðlunum út í. Ýttu á núðlurnar varlega með pinnar eða tréskeið svo þær sökkvi í vatnið. Þú ættir kannski að halda á þeim í smá stund. Ekki brjóta eða hræra í núðlunum. Þetta mun segja sig sjálft.
    • Þú getur líka eldað núðlurnar sérstaklega í potti með sjóðandi vatni.
  5. Eldið núðlurnar í um það bil tvær mínútur. Þegar þeir eru komnir af skaltu draga þá úr lagernum með því að nota pinna af pinnar eða pastatöng. Þú getur líka hellt soðinu í gegnum sigti í skál.
  6. Viftu núðlunum þurrum. Þetta mun hjálpa til við að stöðva eldunarferlið og koma í veg fyrir að þeir verði haltir og bleyttir. Þú getur notað lófatölvu, lítinn rafviftu eða jafnvel traustan pappír eða möppu.
    • Annar valkostur er að skola núðlurnar undir köldu vatni.
  7. Bætið núðlunum í stofninn aftur. Á þessum tímapunkti geturðu bætt við bragðgóðu meðlæti eins og eggi, kjöti eða grænmeti.
    • Sum þessara innihaldsefna ætti ekki að bæta við fyrr en á síðustu stundu, eftir að þú hefur þegar sett ramen í skál.
  8. Berið fram ramen. Settu ramen í stóra, djúpa skál. Ef þú bættir við rifnu eða steiktu eggi á pönnuna skaltu íhuga að ausa því út með matskeið og setja það svo aftur ofan á ramen eftir að ramen hefur þegar verið sett í skálina. Á þessum tímapunkti er einnig hægt að bæta við öðru meðlæti eins og soðnu kjöti.

Aðferð 2 af 2: Gerðu það enn betra

  1. Bættu við auka bragði með sósum og kryddi. Ef sósan eða kryddið er mjög salt gæti verið gott að nota minna af kryddunum í pakkanum. Þetta er til að koma í veg fyrir að gluggarnir verði of saltir. Hér að neðan eru nokkur bragðgóð val sem þú gætir prófað:
    • Fiskisósa
    • Japanskt karríduft
    • Ponzu
    • Miso líma
    • Thai karrýmauk
  2. Bættu við auka bragði með jurtum, olíum og öðrum jurtum. Þetta er frábær kostur ef fisksósa og karríduft eða líma er ekki hlutur þinn. Hér eru nokkrar hugmyndir til að koma þér af stað:
    • Sítrusafi, svo sem sítrónudropi eða lime. Bætið þessu við rétt áður en það er borið fram.
    • Fita eins og: kjötsósu, chiliolíu eða sesamolíu.
    • Krydd eins og: chili flögur, kóríanderfræ eða hvítur pipar. Þú verður að fjarlægja fræin áður en þú borðar fram.
  3. Hrærið smá grænmeti í hollari máltíð. Þú getur bætt viðkvæmu og fljótu elduðu grænmeti rétt áður en þú borðar fram ramen. Þú getur líka bætt við fastara, lengra eldað grænmeti í núðlurnar á meðan þú eldar það. Hér eru nokkrir smekklegri valkostir:
    • Grænmeti sem eldast hratt: barnaspínat, baunaspírur, vorlaukur eða vatnakál.
    • Grænmeti sem þarf að elda aðeins lengur er: spergilkál, baunir, snjóbaunir eða rifnar gulrætur.
    • Ekkert ferskt grænmeti? Prófaðu frosið grænmeti í staðinn! Fyrst á að affroða þá undir rennandi heitu vatni í um það bil 30 sekúndur.
  4. Gefðu ramen þínum aukaprótein með eggi. Ramen er fullt af natríum, sterkju og fitu, sem er ekki mjög hollt. Þú getur gert máltíðina aðeins næringarríkari með eggi, sem er fullt af próteini. Mjög soðin og harðsoðin egg skorin í tvennt eru vinsælust en hægt er að nota önnur afbrigði. Hér eru nokkrir möguleikar til að prófa:
    • Búðu til harðsoðið egg. Afhýddu eggið, skerðu það í tvennt og settu það á gluggana rétt áður en það er borið fram.
    • Búðu til mjúksoðið egg.Sjóðið eggið í sjóðandi vatni í 3-7 mínútur, afhýðið síðan, skerið í tvennt og bætið við ramen rétt áður en það er borið fram.
    • Í staðinn skaltu prófa þeytt egg. Eftir að núðlurnar og lagerinn er soðinn, snúið þá við. Hellið léttþeyttu eggi á pönnuna á meðan lagerinn og núðlurnar eru enn að hræra.
    • Strikið eggi ofan á núðlurnar. Láttu eggið sjóða í 30 sekúndur. Slökktu á hitanum, settu lokið á pönnuna og bíddu í 30 sekúndur í viðbót.
    • Setjið steikt egg ofan á. Þú verður að steikja eggið og elda ramen sérstaklega. Setjið steikt egg ofan á ramen áður en það er borið fram.
  5. Bætið meira próteini saman við kjöt. Þunnt skorið kjöt er vinsælast en þú getur líka notað kjúklingabringur, bavettu eða sviðalund. Eldið þær á lagerinu á meðan núðlurnar eru að elda á sinni eigin pönnu. Taktu kjötið af soðinu, bættu núðlunum út í og ​​settu kjötið síðan aftur ofan á.
    • Ekki nota of mikið kjöt. Ramen núðlurnar og lagerinn ætti að vera aðalmáltíðin.
    • Þunnar sneiðar af svínakjöti eða öxl eru vinsælastar og ekta.
  6. Prófaðu annað ekta meðlæti. Flest af þessu meðlæti krefst þess að þú farir í stórmarkað sem sérhæfir sig í asískum vörum. Þú gætir líka fundið sumar af þessum vörum í asískum matarhillum í matvörubúðinni þinni. Hér eru nokkrar bragðgóðar hugmyndir sem þú getur prófað:
    • Fiskibollur (fiskibollur)
    • Skerinn daikon, lotusrót eða shitake sveppir
    • Rifið nori
    • Menma gerjaði bambusskýtur.
  7. Tilbúinn.

Ábendingar

  • Bættu við hverju sem þú heldur að muni bragðast vel á ramen. Vertu ævintýralegur en vertu viss um að elda það vel.
  • Haltu innihaldsefnunum nálægt pönnunni áður en þeim er varpað í. Þetta kemur í veg fyrir að skvetta.
  • Í skál af fiski og sjávarfangi, taktu eftirfarandi innihaldsefni: smokkfisk, rækju, krabba og / eða lax.
  • Hve mikið af auka meðlæti og kryddi sem þú notar er undir þér komið. Hins vegar ættu núðlurnar og súpubotninn að vera aðal í réttinum.
  • Engin eldavél? Ekkert mál! Þú getur eldað núðlurnar með kaffivél eða jafnvel örbylgjuofni!
  • Prófaðu að bæta við smá saxuðu sítrónugrasi. Það er sérstaklega bragðgott þegar það er parað við sjávarfang.
  • Ertu ekki aðdáandi súpu? Sjóðið núðlurnar og hrærið þær síðan með uppáhalds hrærissósunni og grænmetinu.
  • Bætið smá kryddi við lagerinn, svo sem maukað salt með hvítlauk, misó eða sojasósu.
  • Borðaðu ramen fljótt. Ramen bragðast ekki lengur vel ef hann hefur staðið um stund. Ef þú veist að þú ætlar ekki að borða allt skaltu gera hálfan skammt.

Nauðsynjar

  • Pottur
  • Chopsticks eða (tré) skeið
  • Súpudiskur