Vaxandi vitringur

Efni.

Að stíga
Hluti 1 af 3: Vaxandi salvía
2. hluti af 3: Að sjá um salvíu
3. hluti af 3: Uppskera salvíu
Ábendingar
Viðvaranir

Sage (Salvia officinalis) er sterk ævarandi (á plönturæktarsvæðum 5 til 9) sem bragðast arómatískt og aðeins beiskt. Það er auðvelt að rækta þar sem það hefur aðeins þrjár meginþarfir - nóg af sólskini, góðu frárennsli og góðu lofti. Það lítur vel út í garðinum og blómstrar með fallegum fjólubláum, bleikum, bláum eða hvítum blómum á sumrin. Þegar það er safnað og þurrkað er hægt að nota það sem fyllingu fyrir alifugla, kanínu, svín og steiktan fisk, og það er einnig hægt að nota í pylsur eða kjötbrauð. Ef þú vilt læra að rækta salvíu heima skaltu lesa áfram.

Að stíga

Hluti 1 af 3: Vaxandi salvía

Kauptu salvíufræ eða salvíuplöntu. Þú getur notað mismunandi aðferðir til að rækta salvíu. Ef þú hefur aldrei fengið salvíu áður geturðu annaðhvort plantað ferskum salvífræjum (sem geta verið duttlungafull) eða keypt litla plöntu frá garðsmiðstöðinni og plantað í garðinn þinn eða í múrarkrukku.
- Ef þú ákveður að planta fræjum ætti að planta þeim seint á vorin (í gróðursetningarbeði eða í potti), um það bil 3 mm djúpt og tveggja til þriggja metra á milli. Það mun taka 10 til 21 dag fyrir þá að spíra.
- Ef þú ert þegar með rætur salvíuplöntu geturðu notað græðlingar eða varptækni til að rækta nýja plöntu.
Undirbúið jarðveginn. Sage vex vel í ríku leirloðri sem er vel tæmt og ríkt af köfnunarefni. Það kýs pH 6,0 til 6,5.
- Ef þú ert að nota leirjarðveg skaltu prófa að blanda í sand og lífrænum efnum. Þetta léttir jarðveginn og hjálpar við frárennsli.
- Sage vex best meðal annarra fjölærra kryddjurta sem kjósa sandi mold, svo sem timjan, oregano, marjoram og steinselju.
Gróðursettu spekinginn. Eftir að þú hefur undirbúið jarðveginn þinn geturðu plantað salvíunni í pottum eða í jörðu. Þú getur plantað spekiplöntum eða plantað fræjum.
- Ef þú ert að flytja salvíuplöntu til jarðar, vertu viss um að planta henni á sama stigi og hún er í pottinum.
- Ef þú ákveður að planta fræjum ætti að planta þeim seint á vorin (í rúmi eða íláti) með um það bil 12 tommu dýpi og 75 til 150 tommu millibili. Það tekur 10 til 21 dag fyrir fræ að spíra.
Ekki of vatn. Þegar spekiplönturnar eru litlar, ættirðu að úða þeim með vatni til að halda moldinni rökum.
- En þegar þau þroskast ættirðu aðeins að vökva salvíu þegar jarðvegurinn í kringum plöntuna finnst þurr.
- Reyndar, undir sumum kringumstæðum þarftu alls ekki að vökva spekinginn þinn - þeir fá allan raka sem þeir þurfa frá rigningunni.
- Salvía er hörð lítil planta og þolir þurrka mjög vel.
Veitið nægu sólarljósi. Helst ættu spekiplöntur að vaxa í fullri sól, en þær munu einnig ná tökum á ljósum skugga á hlýrri svæðum.
- Ef salvía verður fyrir of miklum skugga mun hann vaxa gróinn og falla. Svo ef þú ert að rækta salvíuplöntuna þína innandyra án mikils sólarljóss geturðu notað flúrljós í staðinn. Venjuleg blómstrandi ljós ættu að hanga 5-10 cm fyrir ofan plönturnar.
- Hins vegar vinna flúrperur með mikla birtu, þéttar flúrperur eða háþrýstings gasútskriftarlampar (málmgrjótsandur eða natríumlampar) betur. Þegar þau eru notuð ættu þau að hanga 0,6 til 1,2 metra fyrir ofan plönturnar.

2. hluti af 3: Að sjá um salvíu

Klippið vitringinn snemma vors. Klipptu eldri skóglendisstofnana snemma á vorin, eftir að frosthættan er liðin en áður en nýr vöxtur er raunverulega hafinn. Klippið hvern stilk um það bil þriðjung.
Koma í veg fyrir myglu. Mildew er eitt af fáum vandamálum sem spekiræktendur standa frammi fyrir. Hægt er að forðast það með því að fylgjast vandlega með plöntunum í heitu, raka veðri og með því að þynna plönturnar reglulega til að bæta lofthringinn.
- Þú getur líka prófað að molta moldina í kringum plöntuna með smásteinum, þar sem þetta hjálpar öllum raka að gufa upp hraðar.
- Ef mygla myndast á plöntunni skaltu prófa að úða með garðyrkjuolíu eða brennisteinsúða.
Control skaðvalda. Sage er venjulega ekki skotmark skaðvalda, en stundum hefur það áhrif á köngulóarmítla, þrá og Cercopoidea. Ef þú tekur eftir skaðvalda skaltu prófa lífrænt skordýraeitur (svo sem pýretrum) eða skordýraeitursápu til að hafa stjórn á þeim.
Skiptu um álverið á þriggja til fimm ára fresti. Um það bil þriggja til fimm ára fresti verður salvíajurtin trékennd og gróin og skipta verður um hana. Þú getur byrjað upp á nýtt með nýrri plöntu eða fræi, eða þú getur notað gömlu plöntuna til græðlingar eða farga.
- Til að farga plöntunni beygðu grein af núverandi salvíum í átt að jörðu. Notaðu einhvern vír til að binda greinina við jörðu um það bil 10 cm frá enda. Rætur myndast eftir um það bil fjórar vikur. Svo er hægt að klippa útibúið og gróðursetja nýstofnaða salvíuplöntuna.
- Til að nota græðlingar skera efstu 8 cm greinarinnar frá núverandi salvíaverksmiðju. Fjarlægðu botnblöðin úr greininni eða notaðu skæri til að skera þau. Dýfðu endunum í skurðdufti og settu síðan í sæfðan sand. Bíddu í 4 til 6 vikur eftir að rætur myndast, færðu þær síðan í pott og síðar í garðinn.

3. hluti af 3: Uppskera salvíu

Uppskera vitringinn. Uppskerðu salvíuna létt fyrsta árið og tíndu laufin þegar þú þarft á þeim að halda.
- Næstu ár er hægt að uppskera vitringinn allt árið með því að klippa heilar greinar frá plöntunni. Sage er bestur rétt áður en blómin fara að blómstra, venjulega um mitt sumar.
- Gerðu síðustu fullu uppskeruna þína um það bil tveimur mánuðum fyrir fyrsta sanna frost ársins. Þetta mun gefa hvaða nýmynduðu laufi nægan tíma til að þroskast áður en veturinn gengur í garð.
Þurrkaðu vitringinn. Sage er ein af fáum jurtum sem þróa sterkara bragð þegar það er þurrkað. Hins vegar verður að þurrka það fljótt til að koma í veg fyrir að það þrói gamalt bragð.
- Til að þorna salvíu, bindið fullt af kvistum saman og hengið þá á hvolfi á heitu, vel loftræstu svæði, fjarri beinu sólarljósi.
- Þegar þau eru orðin þurr, geymið laufin (molna eða heil) í loftþéttum umbúðum.
Notaðu vitringinn. Auk þess að vera notaður sem arómatísk jurt við matreiðslu, er einnig hægt að nota salvíu í pottrétti og sápu. Skoðaðu WikiHow til nokkurra nota fyrir salvíu:
- Búðu til smákökur með parmesanosti og salvíu
- Búðu til kalda rjóma með fjólum og salvíu
- Búðu til haframjöl og salvíusápu
- Búðu til salvíu og engiferte

Ábendingar

Sage vex í 60 til 90 cm hæð og verður um 60 cm í þvermál.
Sage laðar að býflugur og hjálpar til við að koma í veg fyrir hvítkálshvítu.
Sumar tegundir skaðvalda fyrir salvíu eru sniglar, Cercopoidea, köngulóarmaur og mjúkir pöddur.
Demping burt, dúnkennd mildew, rót rotna og villur eru nokkrar algengar sjúkdómar í salvíu.