Höfundur:
Eugene Taylor
Sköpunardag:
8 Ágúst 2021
Uppfærsludagsetning:
1 Júlí 2024
Efni.
- Að stíga
- Aðferð 1 af 4: Notaðu gufukörfu
- Nauðsynjar
- Gufu með gufukörfu
- Gufa án gufukörfu
- Matreiðsla með hraðsuðukatli
- Nota fjölbita
Heimabakaðar tamales eru þekktar fyrir mjúka, raka áferð. Til að fá þessa niðurstöðu, gufaðu tamalesið á stóru pönnu með gufukörfu. Ef þú ert ekki með gufuskipakörfu, þá geturðu spáð gufuskip með álplötu með götum. Þú getur einnig gufað tamales í hraðsuðukatli.Þessar aðferðir virka vel óháð því hve margar tamales þú vilt undirbúa.
Að stíga
Aðferð 1 af 4: Notaðu gufukörfu
- Slepptu þrýstingnum og opnaðu multicooker. Slepptu þrýstingnum náttúrulega þannig að penninn lækkar áður en lokið er opnað. Athugaðu hvort tamales eru soðin. deigið ætti að flagnast auðveldlega af hlífinni. Gufuðu eða þjónaðu strax öðrum hópi tamales.
- Ef tamales standa enn við skelina eða líta út fyrir að vera deigt skaltu kveikja aftur á vélinni og gufa í 3 mínútur til viðbótar. Svo tékkarðu á tamales aftur.
Nauðsynjar
Gufu með gufukörfu
- Gufukörfa
- Pottur (10 lítrar) með loki
- Mælibolli
Gufa án gufukörfu
- 3 álíka stórir hlutar af álpappír
- Hitaþolið fat
- Pottur (10 lítrar) með loki
- Tang
- Ofnvettlingar
- Kælirekki
Matreiðsla með hraðsuðukatli
- Þrýstikatli
- Gufukörfa
- Tímamælir
Nota fjölbita
- Multicooker
- Gufukörfa eða gufugrind