Efni.

• Að stíga
• Hluti 1 af 4: Liggja í bleyti og spíra hveitigrasfræ
• Hluti 2 af 4: Gróðursetning fræjanna
• Hluti 3 af 4: Uppskera hveitigras
• Hluti 4 af 4: Þrýstu á hveitigras
• Ábendingar

Hveitigras er pakkað með nauðsynlegum vítamínum og næringarefnum sem halda líkama og huga heilbrigðum og lífsnauðsynlegum. „Skot“ af hveitigrasasafa sem hluti af morgunverðarreglunni þinni er talin heilbrigð leið til að byrja daginn, en það getur verið dýrt. Ef þú vilt gera hveitigras að daglegum hluta mataræðisins skaltu prófa að rækta það sjálfur heima í stað þess að kaupa það sem safa þegar. Þessi grein veitir upplýsingar um hvernig á að rækta hveitigras úr fræi og hvernig á að fá sem mest af því þegar það er fullvaxið.

Að stíga

Hluti 1 af 4: Liggja í bleyti og spíra hveitigrasfræ

1. Kauptu hveitigrasfræ. Hveitigrasfræ eru einnig kölluð hörð fræ úr vetrarhveiti eða hveitiberjum. Þú getur keypt poka af fræjum á netinu eða í heilsubúð. Leitaðu að lífrænum fræjum frá virtum framleiðanda sem ekki hefur verið meðhöndlaður með varnarefnum og mun vaxa í heilbrigt, lifandi gras.
2. Undirbúið fræin fyrir bleyti. Áður en hægt er að leggja þau í bleyti og spíra verður að mæla og skola fræin.
   • Mælið nóg fræ til að setja létt lag ofan á fræbakkann til að grasið vaxi. Notaðu um það bil tvo bolla af fræi í 40 cm² ílát.
   • Skolið fræin í köldu, hreinu vatni með síld með mjög litlum holum eða síu. Tæmdu vel frá og settu í skál.
3. Leggið fræin í bleyti. Þetta kemur spírun í framkvæmd. Í lok ferlisins munu fræin hafa þróað litlar rætur.
   • Hellið köldu, helst síuðu, vatni í fræskálina. Bætið við þrefalt meira vatni en fræin eru til. Hyljið skálina með loki eða filmu og settu hana í skáp til að liggja í bleyti í um það bil 10 klukkustundir eða yfir nótt.
   • Tæmdu vatnið af fræjunum og skiptu því út fyrir meira kalt, síað vatn - aftur um það bil þrefalt meira af vatni en það er til fræ. Láttu það liggja í bleyti í um það bil 10 klukkustundir í viðbót.
   • Endurtaktu ferlið einu sinni enn þar til það hefur legið í bleyti þrisvar sinnum.
   • Í lok síðasta tíma ættu fræin að hafa myndað rætur. Þetta þýðir að þeir eru tilbúnir til að gróðursetja. Tæmdu vatnið og settu fræin til hliðar þar til þú ert tilbúin til að planta þeim.

Hluti 2 af 4: Gróðursetning fræjanna

1. Undirbúið fræbakkann fyrir gróðursetningu. Settu pappírshandklæði utan um fræbakkann svo að hveitigrasrótin geti ekki vaxið í gegnum götin neðst á bakkanum. Settu jafnvel 1 tommu hátt lag af lífrænum rotmassa eða jarðvegi í fræbakkann.
   • Ef mögulegt er, notaðu pappírshandklæði sem ekki hafa verið meðhöndluð með efnum eða litarefnum. Endurunnin eldhúshandklæði sem ekki eru efnafræðileg er að finna í heilsubúðum.
   • Notaðu fyrirfram vætt rotmassa eða pottar mold sem er laus við skordýraeitur og önnur efni. Það er mikilvægt að nota lífrænan jarðveg til að fá sem mestan ávinning af hveitigrasinu.
2. Gróðursettu fræin. Dreifðu fræjöfnum jafnt ofan á rotmassa eða pottar mold. Ýttu fræunum varlega í jarðveginn án þess að grafa þau alveg niður.
   • Það er í lagi ef fræin snerta hvort annað, en vertu viss um að það sé engin uppsöfnun fræja á einum stað. Hvert fræ þarf lítið pláss til að vaxa.
   • Vökvaðu bakkanum létt og passaðu að strá hverju fræi yfir.
   • Hyljið bakkann með nokkrum raka blaðsíðum til að vernda græðlingana.
3. Hafðu fræin rök. Það er mikilvægt að fræin þorna ekki fyrstu dagana eftir gróðursetningu. Haltu þeim rökum meðan þeir róta sér í fræbakkanum.
   • Að morgni skaltu lyfta dagblaðinu og vökva bakkann vandlega svo að moldin sé blaut, en ekki alveg bleytt.
   • Notaðu úðaflösku fyllt með vatni til að stökkva moldinni létt á nóttunni áður en þú ferð að sofa til að koma í veg fyrir að plönturnar þorni á nóttunni. Sprautaðu líka dagblaðinu svo það haldi þeim líka blautum.
   • Fjórða daginn eftir gróðursetningu skaltu fjarlægja dagblaðið til að koma í veg fyrir að gras vaxi gegn því. Haltu áfram að vökva spíraða grasið einu sinni á dag.
4. Haltu grasinu að hluta í sólarljósi. Beint sólarljós mun skemma grasið, svo hafðu það alltaf á skuggalegum stað heima.

Hluti 3 af 4: Uppskera hveitigras

1. Bíddu eftir að hveitigrasið klofni. Þegar sprotarnir eru þroskaðir mun önnur kynslóð af grasblöðum byrja að vaxa frá fyrstu. Þetta er kallað klofning og þýðir að grasið er tilbúið til uppskeru.
   • Nú ætti grasið að vera um það bil 6 tommur á hæð.
   • Gras er venjulega tilbúið til uppskeru eftir 9 eða 10 daga ræktun.
2. Skerið hveitigrasið af fyrir ofan rótina. Notaðu skæri til að uppskera grasið með því að klippa það rétt fyrir ofan rótina og safna því í skál. Uppskera grasið er tilbúið til að safa það.
   • Uppskorið hveitigras mun geyma í um það bil viku í kæli, en það bragðast best og veitir sem mestan heilsufarslegan ávinning þegar það er safnað rétt áður en það er safað.
   • Haltu áfram að vökva hveitigrasið til að framleiða aðra uppskeru. Uppskeru það þegar það er fullvaxið.
   • Stundum fylgir þriðja uppskera en hún er venjulega ekki eins blíð og sæt og sú fyrsta. Tæmið fræbakkann og búðu hann undir aðra lotu af plöntum.
3. Endurræstu ferlið. Það þarf mikið hveitigras til að framleiða örfá skot af hveitigrasafa. Ef þú vilt gera hveitigras daglega að mataræði þínu þarftu fleiri en eina skál af græðlingum sem vaxa á sama tíma.
   • Taktu upp tíma vaxtar- og uppskeruferilsins svo að þú getir lagt nýja lotu af fræjum í bleyti meðan fyrri lotan festir rætur. Þegar þú ert með fræ í snúningi á tveimur eða þremur mismunandi stigum ættirðu að geta framleitt nóg hveitigras til að drekka skot á hverjum degi.
   • Hveitigras hefur fallegan skærgrænan lit og bætir miklu við eldhús eða sólskála, hvar sem þú vilt rækta það. Hugleiddu að rækta hveitigras í skrautlegu íláti og umkringdu það öðrum plöntum til að njóta bæði fegurðar og heilsufarslegs ávinnings.

Hluti 4 af 4: Þrýstu á hveitigras

1. Skolið hveitigrasið. Hveitigras þarf ekki mikla skolun vegna þess að það var ræktað úr lífrænu fræi og í lífrænum jarðvegi eða rotmassa. Láttu það skola létt til að þvo óhreinindi eða ryk sem það hefur safnast í gegnum loftið.
2. Settu hveitigrasið í safapressu. Það eru sérstakar ávaxtapressur fyrir hveitigras til að fá sem mest út úr þessari trefjaríku plöntu.
   • Forðist venjulegan safapressu þar sem hveitigras getur stíflað þau og valdið bilun.
   • Ef þú ert ekki með safapressu geturðu notað hrærivél. Þegar hveitigrasinu er alveg blandað saman, notaðu sigti til að ná föstu bitunum út.
3. Njóttu skot af hveitigrasasafa. Þú þarft aðeins nokkrar sentilítrar til að upplifa ávinninginn af öflugri blöndu vítamína og steinefna.

Ábendingar

• Sagt er að hveitigras fjarlægi eiturefni úr líkama okkar. Drekktu hveitigrasasafa til að draga úr streitu og bæta orku þína.
• Ef hveitigrasílátin bera merki um myglu skaltu bæta lofthringinn í vaxtarherberginu með því að setja viftu. Uppskera hveitigrasið fyrir ofan moldina; þetta er hollt að neyta.
• Farðu í garðsmiðstöð á staðnum og beðið um plastskálarnar sem plönturnar koma í - þær hafa venjulega hrúgur af þessum sem þær ættu að henda. Þetta er fullkomin stærð til að rækta hveitigras.