Efni.

• Ráð

Nuddaðu appelsínunni meðfram planaranum. Notaðu afl til að ýta skorpunni út. Þú rakar bara ytri húð appelsínunnar, ekki hvítu húðina, því hún hefur beiskt bragð.

• Gakktu úr skugga um að appelsínan sé hrein. Venjulega muntu ekki þvo appelsínur með því að hugsa um að þú fjarlægir afhýðið, en afhýddar eru rakaðar Einnig Það er mjög mikilvægt að skola af sér óhreinindi eða varnarefni áður en það er flætt.
• Það er auðvelt að halda appelsíninu í tvennt og kreista allt vatnið áður en það er rifið.

Snúðu appelsínunni varlega eftir að hafa rifið að hluta. Ekki reyna að raspa hvern hluta appelsínu oftar en einu sinni.

Haltu áfram að snúa og afhýða appelsínubörkin þar til skinnið hefur verið fjarlægt. Þú ættir nú að hafa appelsínuberki á skurðarbrettinu. Settu appelsínubörkinn í mælibollann til að sjá hversu mikið þú hefur undirbúið.

• Appelsína mun raspa um það bil 1 matskeið af afhýði. Þú getur líka rasað þeim til að nota í uppskriftir.

auglýsing

Aðferð 2 af 3: Notaðu planer

1. 

   
   
   Haltu planerbakkanum hallað. Fótunum verður haldið föstum á skurðarbrettinu.

2. 

   Rifið appelsínubörk meðfram planunarbakkanum. Ýttu appelsínugult varlega í planann og færðu það frá toppi til botns eða frá handfangi að fæti. Notaðu ýttu til að fjarlægja hýði appelsínunnar. Þú rakar bara ytri hýði appelsínunnar, ekki hvíta, bitra húðina að innan.

3. 

   Snúðu appelsínunni varlega eftir hvert rif. Forðist að afhýða einn hluta appelsínunnar aftur og aftur svo að hvíta skinnið blandist ekki hýði.

4. 

   
   
   Haltu áfram að raspa og snúa þangað til þú ert búinn með appelsínuhýðið. Flokkaðu appelsínubörkina í mælibikarnum til að sjá hversu mörg fleira af þér þarf. auglýsing

Aðferð 3 af 3: Notaðu grænmetisskiljara eða hníf

1. 

   Að skræla appelsínur er eins og að skræla kartöflu. Haltu snyrtingunni eða hnífnum á appelsínuhúðinni. Notaðu kraft til að þrýsta blaðinu við appelsínubörkinn til að fjarlægja skorpuna. Snertu aldrei hvíta skinnið. Þar sem þetta gefur þér tiltölulega stóra skelstykki, ekki litla bita, getur þú notað lítinn blandara á þennan hátt.

2. 

   Snúðu appelsínunni varlega eftir að hver afhýði er afhýdd. Forðist að afhýða einn hluta appelsínunnar aftur og aftur svo að hvíta skinnið blandist ekki hýði.

3. 

   Haltu áfram að snúa og afhýða þar til appelsínan er afhýdd.

4. 

   Skerið appelsínubörkinn í litla bita. Hnífur eða skrælari getur gefið þér stóra bita af appelsínuberki sem þú þarft að skera í litla bita til að nota. Notaðu beittan hníf til að höggva slíðrið. Það fer eftir stærð og lögun sem þú þarft, þú getur líka notað lítinn blandara í þetta starf. Mældu skeljarnar til að fá rétt magn fyrir uppskriftina. auglýsing

Ráð

• Þú getur geymt appelsínuhúðina í frystinum í allt að 6 mánuði, ef hýðin er í lokuðum plastpoka.
• Því minni og fínni appelsínubörkurinn, því sterkari verður bragð réttarins.
• Notkun planer framleiðir stærri appelsínubörkur en planer.
• Notkun planer gefur þér lítinn, jafnan appelsínuberkarstreng.
• Þvoið appelsínur áður en þær eru afhýddar. Notaðu sápu og vatn til að fjarlægja varnarefni, vax eða litarefni
• Með því að nota grænmetisskeljara eða hníf færðu stóra berki. Þú getur notað þetta í drykki. Eða þú getur höggvið það upp til að fá smá hýði.