Hvernig á að búa til súkkulaðikremkökur

Höfundur: Louise Ward
Sköpunardag: 8 Febrúar 2021
Uppfærsludagsetning: 1 Júlí 2024
Anonim
Hvernig á að búa til súkkulaðikremkökur - Ábendingar
Hvernig á að búa til súkkulaðikremkökur - Ábendingar

Efni.

  • Bætið fljótandi hráefni við og hrærið vel. Fljótandi innihaldsefni innihalda edik, olíu, vanillu, vatni og eggjum. Sumir vilja gjarnan setja hvert innihaldsefni í þurrefnin, aðrir vilja blanda fljótandi innihaldsefnum saman í sérstakri skál áður en þurrefnunum er bætt út í.
  • Hellið blöndunni í kringlótt mót sem smurt er með olíu og hveiti. Olía og hveiti mun halda að blandan límist ekki við mótið.

  • Bakið við 180 ° C í 30 mínútur.
  • Láttu kökuna kólna í um það bil 5 mínútur.
  • Notið krem ​​ef vill. auglýsing
  • Tilbrigði

    • Búðu til mjúka súkkulaðiköku og berðu fram sem eftirréttarsnarl.
    • Búðu til þykka súkkulaðiköku fyrir ríkan, rjómalöguð eftirrétt.
    • Pöraðu heslihnetusúkkulaði með súkkulaðikremtertu ef þér líkar við klassísku rjómatertuna.
    • Búðu til rjómatertu úr súkkulaðikökum ef þú vilt ekki nota bökunaraðferðina.
    • Ef þú klárast áleggið, reyndu að strá súkkulaðikexmolunum þínum á kökuna.
    • Búðu til súkkulaðibrauð með valhnetum til að gæða þér á með síðdegiste.
    • Prófaðu að búa til rjómatertu með Oreo kexi ásamt stökku súkkulaði.

    Ráð

    • Þú getur skreytt súkkulaðikex, hnetur eða blóm fyrir rjómatertur.
    • Ef þú notar egg, þeyttu eggjarauðurnar sérstaklega og bættu fyrst við blönduna, þeyttu hvíturnar og bættu út í endann.
    • Notaðu helming hráefnanna ef þú vilt gera kökuna minni, eða tvöfalt innihaldsefnin ef þú vilt gera kökuna stærri.
    • Ekki skera eða fjarlægja kökuna af bökunarpönnunni áður en hún er látin kólna í að minnsta kosti 5 mínútur. Best er að láta kökuna kólna alveg. Aðeins ætti að skera kökuna eða taka hana af bökunarpönnunni áður en hún er fullbúin ef vandamál er með tímatökuna eða kökuna verður að borða heitt.
    • Ef þú vilt vita hvort kakan er bökuð eða ekki skaltu setja tannstöngul í miðju kökunnar til að athuga.
    • Reyndu að baka við lægra hitastig til að gera það mjúkt og dúnkennt. Bakstur við lágan hita mun þó taka lengri tíma.
    • Ef þú vilt mýkri rjóma skaltu bæta við meira lyftidufti.
    • Þú getur notað mjólk í stað vatns.
    • Grænmetisætur geta ekki borðað eggjakremkökur, svo vertu viss um að undirbúa þær sérstaklega fyrir skonsur án eggja. Það eru margir sem heldur ekki sýrðum rjóma eða smjöri. Svo þú getur notað hrísgrjónamjöl í staðinn. Athugaðu þó að ef þú notar hrísgrjónamjöl verður sætabrauðið þynnra.
    • Smakkaðu á kökunni áður en hún er fryst.