Efni.

• Ráð
• Viðvörun

Settu núðlurnar í skál (sú sem notuð er í örbylgjuofni) og fylltu með vatni. Venjulega þarftu um það bil 1-2 bolla af vatni, allt eftir stærð skálarinnar og magni af soði sem þú vilt.

• Til að koma í veg fyrir að vatn skvettist í örbylgjuofninum skaltu hylja skálina eða þekja toppinn með pappírshandklæði. Núðlur geta svifið ofan á skálinni meðan á vinnslu stendur. Hafðu ekki áhyggjur, þar sem núðlurnar munu enn elda.
• Gakktu úr skugga um að skálin sem þú notar sé örugg í örbylgjuofni. Miklar deilur eru um öryggi plastskálar og pappírsskálar þar sem neytendur hafa áhyggjur af því að þeir innihaldi BPA efni og önnur eiturefni sem gætu sáð í matinn við örbylgjuvinnslu.

Eldið ramen núðlur í örbylgjuofni í 3-5 mínútur. Settu núðluskálina í ofninn, stilltu tímann og byrjaðu eldunarferlið. Tíminn til að elda núðlur fer eftir því hvaða örbylgjuofn þú notar.

• Láttu núðlurnar eldast jafnt og passaðu að núðlurnar eldist ekki of mikið (veldur því að núðlurnar ofelda og mylja), örbylgjuofn þær hálfan tíma og notaðu gaffal til að hræra núðlunum. Ef núðlurnar eru í heild sinni, ýttu varlega á eða snúðu núðlunni til að halda núðlunum ósnortinn.

Örbylgjuofn skálina í 3 mínútur eftir eldun. Ekki taka núðlurnar úr örbylgjuofninum strax og ekki borða þær strax til að forðast bruna. Láttu núðluskálina í örbylgjuofni í um það bil 3 mínútur svo núðlurnar kólnuðu til að forðast að brenna hendur og munn.

• Ef fjarlægja verður skyndinúðlur úr örbylgjuofni skaltu nota hlífðarhanska eða vernd og vera mjög varkár. Á þessum tímapunkti geturðu sett kryddpakkann í núðluskálina á meðan núðlurnar eru enn heitar.

Blandið kryddpakkanum saman við. Hrærið með skeið eða gaffli til að bræða kryddið, hellið soðnu ramen núðlunum í skálina (ef vill) og njótið.

• Eða þú getur bætt við kryddi áður en þú eldar núðlurnar. Þetta skref verður auðveldara ef þú eldar pastað á eldavélinni en þú getur gert það í örbylgjuofni. Ef þú vilt að kryddin smjúgi í núðlurnar (láti þær bragðast betur) skaltu setja bæði núðlurnar og kryddpakkana í skálina. Hellið síðan vatninu ofan á til að leysa upp kryddin.

auglýsing

Aðferð 2 af 3: Eldið vatnið sérstaklega

1. 

   Mældu og helltu um 1-2 bollum af vatni í skál (örbylgjuofn) Að búa til ramen sérstaklega og hella í núðlur er líka einföld leið til örbylgjuofna. Þetta er líka besta leiðin til örbylgjuofnapasta ef þú vilt að núðlurnar séu svolítið seigar.
   • Þú getur notað um það bil 1 1/3 til 2 bolla af vatni, háð því magni af soði sem þú vilt. Minna vatn mun sjóða hraðar en þú ættir að hafa nóg vatn til að búa til það magn af soði.

2. 

   
   
   Örbylgjuofn í að minnsta kosti 2-3 mínútur. Þú munt ekki sjá vatnið sjóða stöðugt og gufa upp eins mikið og það gerði á eldi vegna þess hvernig örbylgjuofninn hrærði vatnsatómin. Stundum mun vatnið ekki líta út eins og heitt vatn. Helst ættirðu að elda vatnið í um það bil 2-3 mínútur í örbylgjuofni og hræra vel.
   • Þegar þú ert viss um að vatnið sé nógu heitt skaltu nota eldhúshanska eða hanska til að fjarlægja vatnið.

3. 

   Settu núðlurnar í sérstaka skál. Meðan þú eldar skaltu fjarlægja núðlurnar úr pakkanum og setja í sérstaka skál. Þú getur alltaf bætt við kryddpakkanum ef þess er óskað eða skilið hann eftir að núðlurnar eru soðnar.

4. 

   Hellið sjóðandi vatni yfir núðlur eða í bolla af núðlum. Hellið heitu vatni rétt soðnu yfir núðlurnar. Notaðu síðan pappírshandklæði, disk eða lok til að hylja skálina til að gera núðlurnar mjúkar í um það bil 3-5 mínútur og njóttu.
   • Leiðbeiningarnar um notkun á núðlupakka eða bolla af núðlum geta verið svolítið óljósar þegar þú vilt örbylgja honum. Þrátt fyrir að ekki sé hægt að ákvarða hættuna á því að elda núðlur í plastbollum í örbylgjuofni er best að elda vatn sérstaklega og hella því í bollann til að forðast hættuna á að bræða plast.
   auglýsing

Aðferð 3 af 3: Tilbrigði

1. 

   Sameina kryddin eins og þú vilt. Stundum þarftu kannski ekki að nota kryddpakkann sem er fáanlegur í núðlupakkanum og elda og krydda sjálfur eftir þínum óskum. Með aðeins handfylli af grunnkryddum í verslun, geturðu breytt ramen í dýrindis máltíð á veitingastaðnum. Þegar þú hefur tekið soðnu núðlurnar úr örbylgjuofninum, reyndu að krydda soðið með eftirfarandi kryddi:
   • Mísósósa
   • Hoisin sósa
   • Rísedik
   • Sítrónusafi
   • Sriracha chili sósa eða venjuleg chili sósa
   • Soja
   • Hunang
   • Skalladýr
   • Basil

2. 

   Bætið grænmeti við núðlurnar. Bætið smá spínati (spínati), söxuðum taílenskri basilíku eða uppáhalds grænmetinu í ramen til að fá bragð og til að fá hollari skemmtun. Þetta er auðveld leið til að umbreyta og bæta bragðið af ramen þínum.
   • Áður en að elda núðlurnarÞú ættir að íhuga að bæta sellerí, söxuðum gulrótum, hvítlauk eða lauk í soðið. Að öðrum kosti er hægt að bæta frosnum baunum eða öllu frosnu soðnu grænmeti sem fæst í kæli í núðlur til að fá meira aðlaðandi áferð.
   • Eftir að hafa eldað núðlurnar, setjum grænmeti eða stráum kryddjurtum ofan á. Basil og kóríander er einstaklega ljúffengt. En af hverju stráið þið ekki nokkrum rósmarínblöðum með teskeið af bæði basiliku og koriander fyrir Ramen núðlur með kjúklingabragði. Vissulega mun það skapa dýrindis ilm og gjörbreyta ramen.

3. 

   Sameina með eggjum. Annað óvenjulegt efni til að sameina með ramen er egg. Þó að þeyta eggjum í soðið af pasta verður svolítið erfiður, þá geturðu samt örbylgjuofn í soðið eða skorið vel soðin egg í tvennt og sett ofan á núðluskál.
   • Ef þú vilt brjóta eggin í soðið til að auka bragð og samkvæmni vatnsins skaltu taka núðlurnar úr örbylgjuofni og mölva þær inn. Notaðu gaffal eða pinnar til að hræra vel í og ​​settu núðluskálina aftur í ofninn til að elda í 1 mínútu í viðbót. Þó að heitt vatn eldi eggin, þá er betra að örbylgja þeim til að elda meira.

4. 

   Eldið hnetunúðlur í taílenskum stíl. Slepptu kryddpakkanum og búðu til þína eigin hnetunúðlu í tælenskum stíl með ramen og öðru hráefni í eldhúsinu.
   • Fylltu skál með 1 msk fullri af saltu hnetusmjöri (náttúrulega). Stráið smá púðursykri yfir, 1 tsk sojasósu, Srirach chili sósu eða venjulegri chili sósu. Þú getur bætt rifnum engifer (ef það er til).
   • Eftir að núðlurnar hafa verið teknar upp úr örbylgjuofninum skaltu hella mestu heitu vatninu út og láta eftir að blandast í sósu. Hellið núðlum í sósuskál og blandið vel saman. Stráið því ofan á sumar koriander og saxaðar gulrætur til að fá bragðgóða skemmtun.
   auglýsing

Ráð

• Stundum getur kryddpakkinn bætt við eftir eldun í örbylgjuofni að gera kryddið erfitt að dreifa, gera það erfitt að gleypa og láta núðlurnar bragðast illa. Svo, það er betra að bæta kryddi við núðlurnar áður en það er eldað.
• Þú getur borðað Ramen núðlur með chili sósu, Ranch sósu og beikoni.
• Til að gera núðlurnar bragðmeiri, eldið 2 pakka af núðlum og fjarlægið vatnið. Bætið síðan kryddpakkanum, 1 bolla af mjólk og 1 tsk af smjöri út í núðlurnar.
• Stærð hvers örbylgjuofns getur verið breytileg, svo þú þarft að stilla eldunartímann sjálfur.
• Notaðu krydd eða duftformi nautakjöt eða kjúklingabragð til að bæta bragði við ramen.
• Til að flýta fyrir kælingarferlinu skaltu tæma heita vatnið í helminginn af núðluskálinni og fylla það með köldu vatni. Gætið þess að ofmeta ekki þar sem það mun kæla núðlurnar. Bætið við 1 tsk fitu hnetusmjöri og kjúklingakryddi til að auka fitu og ilm ramen.
• Þú getur bætt við salti til að bæta við bragðið. Einnig er hægt að bæta við ostsneið til að auka ríkan, ríkan bragð.
• Bætið sneið af lime og Sriracha chili í kjúklinganúðlurnar fyrir bragðgóða máltíð.
• Prófaðu að bæta soðnum eggjarauðum, rauðu chili dufti, mozzarella osti og chili sósu í núðlurnar.
• Eftir að núðlurnar eru soðnar geturðu fjarlægt vatnið og bætt smá rifnum osti í núðlurnar. Örbylgju núðlurnar í 10-30 sekúndur í viðbót og þú færð dýrindis máltíð strax.

Viðvörun

• Ef þú notar litla skál skaltu fylgjast vel með meðan á eldun stendur. Vatnið í skálinni getur soðið og flætt úr skálinni.
• Ekki snerta skálina strax eftir að eldun í örbylgjuofni er lokið.
• Láttu skálina og núðlurnar í skálinni kólna.
• Gætið þess að hella ekki vatni og núðlum þegar skálin er tekin úr örbylgjuofni.