Efni.

• Skref
• Ráð

Hefur þig einhvern tíma langað að planta þinn eigin víngarð? Vínviðin líta bæði falleg og gagnleg út og eru einnig meðal elstu ræktuðu plantnanna. Fólk dreifir oft vínberjum með græðlingar eða ígræðslu; þó, með ákveðni (það verður erfitt!) og þolinmóð (það tekur tíma!), getur þú ræktað vínber úr fræjum. Lestu áfram ef þú vilt vita hvernig á að ná árangri.

Skref

Hluti 1 af 3: Velja vínberjafræ

1. 

   Veldu réttu þrúguafbrigði. Það eru mörg þúsund tegundir af vínberjum um allan heim. Til að ná sem bestum árangri þegar vínber eru ræktaðar, ættir þú að velja þá vínberafbrigði sem hentar þér best. Þú getur lært um þrúgutegundir og haft í huga eftirfarandi þætti:
   • Tilgangur með gróðursetningu: Kannski viltu rækta vínber fyrir ávexti, búa til sultu, búa til vín eða bara til að skreyta garðinn. Fjölbreytnin sem þú ætlar að rækta verður að uppfylla þarfir þínar.
   • Veðurfar þar sem þú býrð. Mismunandi tegundir af þrúgum munu aðlagast betur þegar þær eru ræktaðar í ákveðnu loftslagi og svæðum. Leitaðu að þrúgum sem munu dafna á þínu svæði.
   • Frævínvið hafa mörg náttúruleg afbrigði. Það er nokkur erfðafræðilegur munur, jafnvel meðal þrúgna af sömu gerð, þannig að vínviðurinn sem þú plantar gæti ekki litið út eins og þú gætir búist við. Þú ættir að hugsa fram í tímann þegar þú vinnur að þessu verkefni og vera tilbúinn að gera tilraunir.

2. 

   
   
   Safnaðu fræjunum. Þegar þú hefur greint þá tegund af vínberjum sem þú vilt rækta skaltu byrja að safna fræjum. Þú getur fengið fræ úr þrúgum keyptum, í leikskóla, úr villtum vínviðagreinum í garðinum (á sumum svæðum) eða frá öðrum garðyrkjumanni.

3. 

   Gakktu úr skugga um að fræin séu enn nothæf. Athugaðu fræin til að ganga úr skugga um að þau séu heilbrigð og í góðu ástandi.Kreistið fræið á milli tveggja fingra. Heilbrigð vínberfræ munu líða vel.
   • Fylgstu með frælitnum. Með heilbrigðum vínberfræjum sérðu hvítan eða ljósgráan endosperm undir fræhúðinni.
   • Slepptu fræjunum í vatnið. Heilbrigð og lífvænleg fræ sökkva þegar þeim er sleppt í vatnið. Vínberfræ sem fljóta í vatninu ætti að fjarlægja.
   auglýsing

2. hluti af 3: Undirbúningur fræja fyrir gróðursetningu

1. 

   
   
   Undirbúið fræin. Veldu nothæf vínberfræ og þvoðu þau vandlega til að fjarlægja kvoða og annað. Leggið í lítið magn af eimuðu vatni í allt að 24 klukkustundir.

2. 

   Ræktaðu fræ. Mörg fræ þurfa tímabil kulda og raka til að koma spírunarferlinu af stað. Í náttúrunni munu fræ fara í gegnum þetta ferli meðan þau liggja í moldinni að vetri til. Þú getur líkt eftir slíkum aðstæðum með því að glæða fræin. Fyrir vínberjafræ er besti tíminn til að hefja sáningu í desember (á norðurhveli jarðar).
   • Undirbúið frææxlunarmiðil. Notaðu rennilásapoka eða annan lokanlegan ílát og bættu við mjúku efni eins og blautum vef, vermikúlít eða rökum mó. Móra er besti kosturinn fyrir vínberjafræ, þar sem sveppalyfseiginleikar móa hjálpa til við að fjarlægja skaðleg mygla á fræunum.
   • Setjið fræin í rotmassapokann. Fylltu undirlagið með lagi (um 1,2 cm á þykkt).
   • Settu fræpokann í kæli. Helst ætti ræktunarhitastigið að vera stöðugt á 1-3º sviðinu svo kæli er heppilegasti staðurinn fyrir þetta ferli. Geymið fræ í kæli í um það bil 2-3 mánuði. Ekki láta fræin frjósa.

3. 

   
   
   Sáð fræ. Snemma vors skaltu fjarlægja fræin úr ísskápnum og sá þau í potti af góðri jarðvegi. Sáðu hvert fræ í lítinn pott eða settu nokkur fræ saman í stórum potti, með um það bil 4 cm millibili.
   • Vertu viss um að halda fræjunum heitum. Til þess að spíra vel þurfa fræin að minnsta kosti 15 ° C hitastig á daginn. Þú getur sett plönturnar í gróðurhús eða notað upphitunarmottu til að halda fræjunum við réttan hita.
   • Haltu moldinni rökum, en ekki of blautum. Úðaðu þunnu þokulagi á jörðina þegar það byrjar að þorna.
   • Athugaðu hvort vöxtur fræja sé. Vínberfræ spretta venjulega innan 2-8 vikna.

4. 

   Gróðursetning plöntur. Þegar ungplöntan er um 8 cm á hæð skaltu setja plöntuna í pottinn sem er um 10 cm á breidd. Fyrir heilsusamlegustu vínviðin skaltu geyma plönturnar innandyra eða í gróðurhúsi þar til plönturnar eru um 30 cm á hæð, hafa heilbrigt rótarkerfi og hafa að minnsta kosti 5-6 lauf. auglýsing

3. hluti af 3: Færðu vínvið úti

1. 

   Veldu hentugan stað til að rækta vínber. Til þess að vaxa vel verður að planta vínvið á stað með fullnægjandi sólarljósi, góðu frárennsli og truss fyrir vínviðina.
   • Veldu sólríka staðsetningu. Fyrir besta árangur þurfa vínber 7-8 klukkustundir af fullu sólarljósi á dag.
   • Gakktu úr skugga um að þú hafir nóg pláss fyrir trén. Plantaðu vínviðunum í um það bil 2,5 metra millibili svo þeir geti þrifist.

2. 

   Undirbúið jarðveginn áður en hann er gróðursettur. Vínvið krefst vel tæmds jarðvegs. Ef jarðvegur þinn er með mikið leirinnihald eða lélegt frárennsli skaltu bæta jarðveginn með niðurbrotnum rotmassa, sandi eða öðrum auknum jarðvegsgæðum til að auka frárennsli. Einnig er hægt að rækta vínber í upphækkuðum garði með blöndu af humus, sandi og rotmassa.
   • Athugaðu sýrustig jarðvegsins áður en vínberjum er plantað. Mismunandi þrúgutegundir munu gera það best í jarðvegi með mismunandi sýrustig (pH 5,5-6,0 fyrir innfædd vínberafbrigði, 6,0-6,5 fyrir blendinga vínberafbrigði og 6,5-7,0 fyrir algeng vínber) Þess vegna er best að rækta vínber þar sem sýrustigið er rétt, eða stilla sýrustigið áður en það er plantað.
   • Ef þú ætlar að rækta vínber til víngerðar skaltu vera meðvitaður um að mismunandi jarðvegstegundir (t.d. sandur, sullugur, kalksteinn eða leirríkur) hafa áhrif á bragð vínsins.

3. 

   Frjóvga plönturnar eftir gróðursetningu. 2 vikum eftir að vínberjunum hefur verið plantað skaltu bæta við litlu 10-10-10 áburði í jarðveginn í kringum plöntubotninn. Þá þarftu að frjóvga einu sinni á ári á vorin.

4. 

   Búðu til hentugt vinnupalla fyrir vínvið. Vínvið þarfnast trellis eða stuðnings. Fyrsta árið (2 árum eftir upphaf sáningar), þegar tréð er ungt, dugar húfi í garðinum til að tréð hallist á og lyfti því af jörðu niðri. Þegar tréð vex þarftu að beygja plöntuna í truss eða pylon. Bindið toppinn á greininni við trussið og láttu tréð læðast meðfram trussinu.

5. 

   Farðu vel með tréð og bíddu þolinmóð. Vínviður tekur venjulega þrjú ár að byrja að bera ávöxt. Á þessum tíma þarftu að hugsa vel um og beygja plönturnar þínar fyrir bestu uppskeruna.
   • Fyrsta árið: Haldið utan um vöxt plantna. Veldu þrjú sterkustu buds til að fara. Fargaðu öllum öðrum skýjum. Þrjár skýjurnar sem eftir eru verða sterkari og kröftugri.
   • Annað árið: Bætið jafnvægisáburði við tréð. Skerið af nýbirtu blómaklasana; Að láta greinarnar bera ávöxt snemma dregur úr orku trésins. Fjarlægðu allar buds eða buds sem vaxa undir þremur aðalgreinum sem valdir voru árið áður. Klippið tréð almennilega. Festu aðalgreinarnar lauslega við póstinn eða trellis.
   • Þriðja árið: Haltu áfram að frjóvga og fjarlægja lága buds og sprota. Á þessu ári geturðu skilið nokkra blómaklasa eftir í litla uppskeru.
   • Frá fjórða ári: Haltu áfram að frjóvga og klippa. Frá og með þessu ári er hægt að skilja eftir alla blómaklasana og bera ávöxt ef vill.
   • Þegar þú er að klippa skaltu hafa í huga að vínber bera ávöxt á greinum sem eru eins árs (það er greinar frá fyrra ári).
   auglýsing

Ráð

• Ekki búast við að fræið framleiði nákvæmlega sömu vínviður og þrúgan sem þú sáðir. Niðurstöðurnar geta komið þér á óvart!
• Vínberfræ geta verið í ræktun lengi (jafnvel ár), þar sem fræin leggjast í vetrardvala við þessar aðstæður.
• Ef þú sérð ekki fræin spretta í fyrstu tilraun, ræktaðu aftur og reyndu aftur á næsta tímabili.
• Ef þú veist ekki hvernig á að beygja og klippa greinarnar skaltu tala við garðyrkjumanninn þinn eða leikskólann til að fá hjálp.