Efni.

• Aðferð 2 af 2: Borða krabba
• Ábendingar
• Viðvaranir
• Hvað vantar þig

1 Undirbúðu borðið þitt. Það er mikil óhreinindi og óreiðu frá krabba, þannig að borðið verður að verja. Settu dagblað eða þungan pappír á borðið þannig að það gleypi safann og gerir þér kleift að hreinsa pöntunina fljótt.

2 Undirbúðu krabbahamar, daufan hníf og klóakljúfandi töng, ef þú ert með einn.

3 Ef þú hefur ekki eldað krabbana ennþá, gerðu það. Gufa þá. Þeir verða úr bláum í rauðan. Venjulega eru krabbarnir gufaðir með kryddi.

• Lestu meira um hvernig á að elda krabba, hvernig á að elda krabba, hvernig á að elda krabbafætur.

Aðferð 2 af 2: Borða krabba

1. 1 Dragðu af fótunum og tangunum í snúningshreyfingu. Þú getur notað barefli hníf. Stingdu því í mótið og afhýttu auðveldlega hluta af krabbanum. Stundum dettur eitthvað krabbakjöt út úr fætinum. Borðaðu það.
2. 2 Leggðu fæturna og töngina til hliðar (við munum koma aftur til þeirra síðar).
3. 3 Snúðu krabbanum á bakið. Opnaðu brjósthimnuna - það lítur út eins og borð.
4. 4 Taktu efri og neðri hlutana í hendurnar eins og þú værir að opna sultukrukku. Rífið ofan á skelina. Gerðu það hægt. Leggðu þetta stykki til hliðar.
   • Nú ertu búinn að þrífa krabbann og fjarlægja tálknin til að komast að skelinni.
5. 5 Takið botninn og skerið hann í tvennt.
   • Taktu nú helmingana og notaðu hníf (eða hendur) til að skipta þeim í helminga.
   • Ef þú ert að gera þetta með höndunum, ýttu með höndunum til að brjóta septum og teygðu það síðan til hliðanna.
   • Þú ættir nú að sjá kjötið. Takið kjötið út með fingrunum og njótið! Notaðu hníf til að ná kjöti úr þröngum blettum.
6. 6 Fjarlægðu alla krabbabita úr líkamanum. Farðu áfram í klærnar.
7. 7 Kljúfið klærnar með töngum, krabbahamari eða hníf. Skilvirkasta leiðin til að opna klóinn er:
   • Setjið hnífinn, hvassa hlið niður, í miðjan rauða hluta klóarinnar.
   • Notaðu krabbahamar til að slá varlega á hnífinn þar til hann er hálfnaður í klónum.
   • Að lokum, snúið hnífnum til hliðar. Þetta mun opna klóinn og þú getur auðveldlega borðað kjötið. Skildu eftir klónum og borðaðu kjötið að frátöldum brjóskinu.

Ábendingar

• Skoðaðu krabbaskelina vel - þú vilt ekki missa af miklu dýrindis kjöti!

Viðvaranir

• Það er bein í klónum, eða öllu heldur brjóski - vertu varkár þegar þú borðar krabbann.
• Ekki reyna að borða lifandi krabba beint úr sjónum. Þú munt særa hann mikið.
• Krabbinn hefur marga litla og ekki mjög litla hrygg. Vertu varkár þegar þú meðhöndlar krabbann, annars getur það hefnt sín.
• Eins og með flestar sjávarafurðir hefur krabbi mikið af mismunandi agnum alls staðar, svo vertu varkár.

Hvað vantar þig

• Krabbi (gufaður og kryddaður)
• Krabbahamar (lítur út eins og lítill tréhamar)
• Hnífur
• Krabbatöng eða málmhnetutöng (valfrjálst)