Efni.

• Skref
• Aðferð 1 af 3: Skammtíma geymsla hunangs
• Aðferð 2 af 3: Langtíma geymsla hunangs
• Aðferð 3 af 3: Forðast vandamál
• Ábendingar

Geymsla hunangs er frekar einfalt og einfalt ferli. Til að halda hunangi fersku þarftu bara að finna viðeigandi geymsluílát og geyma það á köldum þurrum stað. Ef þú vilt fjarlægja hunang í langan tíma skaltu prófa að frysta það og þíða það eftir þörfum.

Skref

Aðferð 1 af 3: Skammtíma geymsla hunangs

1. 1 Veldu viðeigandi ílát, ef þörf krefur. Hunang má geyma í ílátinu sem þú keyptir það í. En ef það er skemmt eða lekur skaltu flytja hunangið í annan ílát í eldhúsinu. Hunang má geyma í ílátum eins og:
   • plastföt eða ílát;
   • glerkrukkur;
   • dósir með skrúfuloki.
2. 2 Veldu stað með stöðugu hitastigi. Hunang er best geymt við 10-20 ° C. Vegna skyndilegra hitabreytinga getur hunang myrkvað og misst bragðið. Þegar þú velur geymslupláss, veldu herbergi með viðeigandi hitastigi sem verður ekki fyrir skyndilegum breytingum á því.
   • Almennt er hunang best geymt í búri. Aldrei skal geyma hunang nálægt eldavél eða ísskáp til að verja það fyrir skyndilegum hitabreytingum.
3. 3 Geymið hunang úr beinu sólarljósi. Sólarljós getur spillt hunangi og því er best að geyma það á dimmum stað. Til dæmis, aldrei geyma hunang á gluggakistunni. Hunang má geyma í búri eða í eldhússkáp án vandræða.
4. 4 Ílát verða að vera vel lokuð. Reyndu að lágmarka snertingu við loft við hunang. Gakktu úr skugga um að þú lokir krukkunni eða ílátinu vel áður en hunang er geymt. Ilmur í loftinu getur breytt bragði hunangs.Hunang getur einnig tekið upp raka úr loftinu, sem getur haft áhrif á bragð og lit þess.

Aðferð 2 af 3: Langtíma geymsla hunangs

1. 1 Veldu geymsluílát. Ef þú ætlar ekki að nota hunang í nokkra mánuði getur það kristallast. Þó að þetta ferli sé léttvægt og jafnvel afturkræft getur það valdið miklum óþægindum. Til að koma í veg fyrir að hunang kristallist skaltu setja það í frysti. Til að gera þetta þarftu ílát með miklu plássi þar sem hunangið stækkar þegar það frýs. Ef þú keyptir bara hunangskrukku skaltu nota smá hunang eða hella því í stærri ílát til að fá meira pláss.
   • Sumum finnst gott að frysta hunang í ísmolabakka. Á þennan hátt, þegar þú þarft hunang, geturðu einfaldlega afþýtt það einn tening í einu. Prófaðu að frysta hunang í ísmolabakka og settu síðan teningana í plastpoka.
2. 2 Setjið hunang í frysti. Eftir að hunangi hefur verið hellt í valið ílát, setjið það í kæli. Hunang má geyma í frysti í nokkur ár.
   • Hægt er að geyma frosið hunang í langan tíma, en þú ættir samt að hafa með sér dagsetninguna þegar það var frosið á krukkunni.
3. 3 Þíðið hunang þegar þú þarft á því að halda. Að þíða hunang er frekar auðvelt. Skildu það bara eftir í loftþéttu íláti og láttu það þíða við stofuhita. Ekki reyna að flýta afþíningu hunangs.

Aðferð 3 af 3: Forðast vandamál

1. 1 Gríptu til aðgerða ef hunangið hefur kristallast. Hunang má geyma í nokkur ár en náttúrulegt hunang getur fræðilega varað að eilífu. En hafðu í huga að eftir smá stund mun það byrja að kristallast. Ekki henda hunangi ef það hefur kristallast. Hunang má skila í fljótandi ástand með sjóðandi vatni.
   • Sjóðið vatn í potti. Setjið síðan hunangskrukkuna í pottinn. Krukkan verður alltaf að vera vel lokuð.
   • Slökktu á hitanum undir pönnunni. Skildu hunangskrukkuna eftir þar til hún kólnar og hunangið verður fljótt þunnt aftur.
2. 2 Ekki skilja hunang eftir á heitum stað í eldhúsinu. Flestir geyma hunang í eldhúsinu. Þetta er þægilegasti staðurinn til að geyma hunang, þar sem það mun alltaf vera innan seilingar. En ekki skilja það eftir í heitum hornum eldhússins. Hátt hitastig getur spillt hunangi. Til dæmis, aldrei geyma hunang nálægt ofninum.
3. 3 Ekki geyma hunang í kæli. Þó að hunang sé hægt að frysta og þíða þá er ekki hægt að geyma það í kæli. Vegna þessa kristallast það hraðar. Ef eldhúsið þitt er of heitt til að geyma hunang, veldu svalari stað í húsinu, aldrei ísskáp. RÁÐ Sérfræðings

   

   David Williams

   
   
   Sérfræðingur býflugnaræktar og býflugnaveiða, David Williams, er sérfræðingur í býflugnarækt og býflugnaveiðar með yfir 28 ára reynslu. Á Bzz Bee Flutninga á San Francisco flóasvæðinu, sem staðsetur, gildir og flytur býflugur til staðbundinna býflugnabænda til að hjálpa til við að berjast gegn nýlendutruflunum.

   David Williams
   Sérfræðingur í býflugnarækt og býflugur

   Sérfræðingar okkar eru sammála um eitt: Sérhver hunang mun að lokum kristallast, en ef þú setur það í kæli, þá verður þetta ferli hraðar. Geymið þess í stað hunang á hillu við stofuhita.

Ábendingar

• Alltaf skal þrífa og þvo ílát vandlega áður en hunangi er hellt í þau. Þetta kemur í veg fyrir að hunangið mengist og gleypi lykt að utan.