Hvernig nota á blöndunartækið

Efni.

Skref
Aðferð 1 af 3: Notkun blöndunartækisins
Aðferð 2 af 3: Notaðu handblöndunartæki á öruggan hátt
Aðferð 3 af 3: Uppskriftir með því að nota blandara
Viðvaranir

Þú hefur kannski þegar heyrt um handblöndunartækið, sem einnig er kallað handblöndunartæki, en í öllum tilvikum mun þetta fjölhæfa tæki verða ómissandi aðstoðarmaður í eldhúsinu. Rafmagn knýr mótorinn með því að snúa blaði eða stút, sem þeytir, blandar og gerir almennt eldhúsverk auðveldara. Lærðu að nota blöndunartæki og þú getur notað það fyrir mörg forrit.

Skref

Aðferð 1 af 3: Notkun blöndunartækisins

1 Setjið blandarann saman. Samsetningarröðin getur verið mismunandi eftir sérstöku blandaralíkani. Margir handblöndunartæki eru með sérstaka fjaðrarlás sem lokast þegar allir hlutar eru á sínum stað en það þarf að snúa öðrum gerðum saman. Til að setja saman blandara þarf:
- Stilltu þunga blandarahólfið sem hýsir mótorinn í samræmi við viðhengið. Tengdu þessa hluta á öruggan hátt saman.
- Ýttu á læsingarhnappinn á blandaranum ef hlutarnir renna ekki sjálfkrafa saman.
2 Stingdu í rafmagnssnúruna. Veldu innstungu sem er fjarri vinnusvæðinu. Þú vilt ekki klippa á snúruna meðan þú vinnur og skapa þar með hættu fyrir heilsuna, er það ekki? Ef strengurinn er of stífur og erfitt að stjórna, notaðu þungan hlut, svo sem skál, til að halda honum á sínum stað.
3 Settu blandarann í blönduna. Á þessum tímapunkti þarftu að ganga úr skugga um að blöndunartækið sé alveg á kafi. Ef þú fylgir ekki þessari reglu muntu stökkva mat í gegnum eldhúsið.
4 Blandið. Ýttu á rofann á blandaranum til að virkja hann. Í flestum tilfellum er aðeins einn hraði og það er gefið til kynna með orðinu „Á“. Mundu að sökkva blaðinu í blönduna til að forðast að bletta allt í kring.
- Færðu blandarann hægt upp og niður í skálinni þegar þú blandar. Þetta mun leyfa þér að ná samræmdu samræmi blöndunnar.
- Hrærið hráefni eins og grænmeti eða þykkar blöndur lengur þar til það er mulið jafnt.
- Blandaramótorinn bilar fljótt ef hann er keyrður of lengi. Reyndu ekki að blanda lengur en 30-50 sekúndur.
5 Takið blandarann úr sambandi þegar búið er. Ástandið gæti farið úr böndunum ef mótorinn kviknar þegar blöndunartækið er ekki sökkt í blönduna. Til að forðast slys á fólki eða slasast skaltu taka blandarann úr sambandi í hvert skipti eftir notkun.

Aðferð 2 af 3: Notaðu handblöndunartæki á öruggan hátt

1 Ekki nota klípulausa pönnu eða glervörur. Glerið getur brotnað eða sprungið ef það kemst í snertingu við blandarann. Ef þetta gerist verður að henda blöndunni, annars er hætta á að kyngja glasinu. The non-stick húðun getur einnig flís og skaðað heilsu þína ef kyngt með mat.
- Ryðfrítt stál er talið vera öruggasta eldunaráhöldin sem hægt er að para saman við blandara.
2 Þegar blandarinn er í gangi verður mótorinn að vera yfir vökvastigi sem á að þeyta. Ef raki kemst inn í mótorinn gæti hann brunnið út vegna skammhlaups rafmagns íhluta eða valdið raflosti. Jafnvel þótt djúp skál sé notuð skal hvorki sökkva né dýfa blandaramótorinum alveg í blönduna.
3 Taktu blandarann úr sambandi við hreinsun. Taktu blöndunartækið alltaf úr sambandi áður en þú þvær það. Aldrei skal dýfa mótorhúsinu undir vatn og þrífa með svampi eða rökum klút. Þvoið viðhengið með höndunum í heitu vatni og mildu þvottaefni.
- Þvoið blöndunartækið varlega. Blöðin eru mjög beitt og þú getur skorið þig auðveldlega.
4 Geymið blandarann á öruggum stað. Þetta er nokkuð auðvelt í notkun sem barn getur auðveldlega ruglað saman við leikfang. Það er mjög hættulegt og því ætti að geyma það á stöðum sem erfitt er að nálgast, svo sem hangandi skáp.

Aðferð 3 af 3: Uppskriftir með því að nota blandara

1 Búðu til salsasósu. Ef þér líkar ekki við salsa með stórum bitum, þá mun handblandarinn gera það slétt á örfáum sekúndum. Bætið tómötum, lauk, hvítlauk, jalapenos, kóríander, salti og svörtum pipar í háan, mjóan ryðfríu stáli ílát. Lækkaðu síðan handblöndunartækið í massann og lyftu aftur þar til innihaldsefnin eru blandað að eigin vali.
- Magn hvers innihaldsefnis er ákvarðað út frá persónulegum óskum. Prófaðu til dæmis að bæta við fleiri jalapenos ef þú vilt kryddað salsa.
- Prófaðu að bæta við tómötum sem síðasta hráefninu. Þeir verða efst á fatinu og verða malaðir fyrst, sem þýðir að safinn sem losnar frá tómötunum auðveldar að blanda afganginum af innihaldsefnunum.
- Stjórnaðu dýfingarstigi blandarans. Jafnvel þegar blöndunarskálin er notuð, mun blanda blandarans of langt úða mat um allt eldhúsið.
2 Þeytið pestósósuna saman. Setjið basilíku, hvítlauk, furuhnetur, ólífuolíu, smá salt og pipar í háan, þröngan ílát úr ryðfríu stáli. Til að búa til pestósósu, dýfðu blöndunartækið í massann og lyftu aftur þar til innihaldsefnin eru blanduð að vild.
- Fyrir einfalda pestóuppskrift, notaðu 2 bolla af ferskum basilikublöðum, 2 heilum hvítlauksrifum, ¼ bolla af furuhnetum, 2/3 bolli ólífuolíu.
3 Hrærið deigið hratt og vel. Flestir hrærivélar eru með þeytibúnaði til að hjálpa þér að blanda deiginu auðveldlega. Handblöndunartækið hjálpar þér að takast á við mola í deiginu ef þú ert með svipað vandamál.
4 Undirbúa litla skammta af smoothies. Ef þú býrð til smoothie í venjulegum hrærivél, þá verður skammturinn of stór fyrir einn mann. Bætið frosnum ávöxtum, jógúrt og nauðsynlegum safa í háan, mjóran ryðfríu stáli ílát. Notaðu síðan blandara til að blanda öllum innihaldsefnum vandlega.
5 Búðu til heimabakað majónes. Að jafnaði tekur þetta ferli mikinn tíma, en með blandara verður majónes tilbúið eftir fimm mínútur. Í þröngum, háum ryðfríu stáli íláti, bætið við 2 eggjarauðum, 1 tsk sítrónusafa, ½ tsk salti og ½ tsk þurru sinnepi. Öllum innihaldsefnum er blandað vel saman með blandara. Bætið síðan 1 bolli ólífuolíu / canolaolíu smám saman út án þess að slökkva á blandaranum.
- Bíddu eftir að olían blandast alveg áður en þú reynir að bæta við meira. Það er auðveldara að bæta olíu í blönduna með þessum hætti. Þegar þú hefur bætt við hálfu glasi af olíu er hægt að hella afganginum út í einu.
- Ef majónesið er of þykkt skaltu nota hrærivél til að bæta við 1 tsk af vatni þar til samkvæmnin nær tilætluðum þykkt.