Hvernig á að opna kampavínsflösku með sabel

Efni.

Skref
Ábendingar
Viðvaranir
Hvað vantar þig

Athygli:þessi grein er ætluð fólki eldri en 18 ára.

Töfraðu alla í næsta veislu með „sabrage“, eða með öðrum orðum - að opna kampavínsflösku (eða freyðivín) með sabel. Foringjar Napóleons vissu hvernig á að gera það, nú getur þú það líka! Auðvelt er að læra að afhöfða flösku af kampavíni en það þarf æfingu (og eina til tvær flöskur af ódýru víni) til að ná fullkomnun.

Skref

1 Fáðu flösku af kældu kampavíni sem hefur ekki verið hrist. Það er best ef flaskan hefur verið í kæli yfir nótt. Sumir ráðleggja að auki að kæla háls flöskunnar í fötu af ísvatni áður en flaskan er afhöfðuð.
2 Þurrkaðu flöskuna með vefjum til að fjarlægja raka. Fjarlægðu filmuna af hálsinum. Fjarlægðu vírinn.Einnig, til að koma í veg fyrir að korkurinn springi út fyrir tímann, losaðu vírinn og lyftu honum upp úr enda flöskunnar.
3 Finndu fyrir einum flaskusaumunum. Þetta er þar sem tveir helmingar flöskunnar eru tengdir.
4 Haltu flöskunni þétt í 30-40 gráðu horni upp á við (henni ætti að beina á öruggan stað).
5 Setjið hnífinn á flöskuna. Settu sabelinn með „bakhlutanum“ (barefli, ekki blaðinu) í átt að korkinum, eins og sýnt er á myndinni. Færðu hnífinn að botni hálsins og haltu honum nálægt flöskunni.
6 Raðið sabelnum hægt og varlega yfir flöskuna að hálsi. Þetta er gert til að fá tilfinningu fyrir því hvað þú þarft að gera. Reyndu að keyra sabelinn létt fram og til baka þar til þú venst þessari hreyfingu.
7 Færðu sabelinn af krafti og hratt í átt að hálsinum sem heldur korkinum (besta höggið fæst ef þú beinir sabelnum í átt að saumnum). Það ætti að vera ein beitt, samfelld hreyfing. Veikar og hikandi tilraunir leiða oft til ricochet af hálsi flöskunnar. Með réttum þrýstingi og nákvæmri staðsetningu blaðs (beint og við sauminn) ætti hálsinn (lítill glerhringur) að fljúga varlega með korkinum.
8 Tilbúinn.

Ábendingar

Bakgarðurinn er góður staður fyrir þetta bragð, svo framarlega sem þú tekur upp korkinn (og hálsinn) í óslægðu grasinu.
Þú getur fundið kampavínsverð á netinu. Ef þú getur ekki fengið einn, mun stór eldhúshníf eða sláturhnífur líka virka. Notaðu hníf með flatri hlið (hliðar eru samsíða).
Þetta bragð tekur venjulega helming erfiðis til að læra hvernig á að gera það. Búast við að eyða að minnsta kosti 1.000 RUB til að læra þetta (6 x RUB 180 á flösku). Æfðu þig með ódýrum korkvínsflöskum. Hins vegar er hægt að búa til nokkrar ódýrar flöskur úr lággæða gleri. Með því að æfa með þessum flöskum áttu á hættu að auka líkur á broti og því setja þig í hættu. Franskar og spænskar flöskur munu henta þér betur en þær bandarísku samkvæmt Gizmodo.

Viðvaranir

Vín mun ekki virka án gas. Þrýstingur á flösku er nauðsynlegur hluti af ferlinu.
„Höfuðhöfuð“ hluti flöskunnar er mjög beittur. Vertu varkár þegar þú tekur upp klipptu stykkið.
Flaska með skrúfloki (eins og Andre) mun ekki virka.
Jafnvel þótt þú afhöfðir flöskuna á réttan hátt, áður en þú berð kampavín á borðið, vertu viss um að það séu engir brot eftir í henni með því að hella smá í glas.
Fleygið öllum ranglega hausuðum flöskum. Ekki drekka úr flöskum sem hafa ekki verið opnaðar rétt. Rétt hausuð flaska hefur eina hreina skurð. (sem helst skarpur en ekki brotinn af).
Þessi veislubrella er virkilega áhrifamikil - notaðu hana sem hluta af hátíðarviðburði í brúðkaupi, áramótum, afmæli osfrv.
Ef þú vilt taka höfuðhöfuð af kampavínsflösku með á komandi viðburði en ert of hræddur til að gera það sjálfur geturðu fengið til liðs við sérfræðinga á þessu sviði sem auðvelt er að ráða. Finndu sérfræðing sem þjálfaði þig í La Confrerie du Saber d'Or. Hann getur kennt þér þetta líka, ef þú vilt.
Ef þú hefur ekki rétt fyrir þér í fyrsta skipti, vertu meðvituð um að hrista flöskuna í fyrra skiptið veldur því að kampavínið „springur“ þegar þú loksins nær að höfuðhöfða það. Fjölmargar tilraunir til að opna flösku með sabel geta leitt til slæmrar opnunar (og ekki er hægt að drekka kampavín).