Hvernig á að búa til vöfflu bollamuffins

Efni.

Innihaldsefni
Skref
Ábendingar
Viðvaranir
Hvað vantar þig

Hér er áhugaverð hugmynd sem þú getur fengið smá ímyndun með og undirbúið eitthvað sérstakt fyrir næsta barnaveislu. Bakið múffur í tilbúnum ís vöfflubollum. Þú getur undirbúið þær fyrirfram og borið fram í veislu, eða þú getur skreytt kældar bollakökur með kökukrem og stráð með börnunum þínum.

Innihaldsefni

Auglýsing eða heimabakað muffinsdeig
Ísvöfflubollar
Gljáa að eigin vali
Sælgætisduft (valfrjálst)

Skref

1 Búðu til muffinsdeig. Notaðu tilbúið deig eða gerðu uppáhaldið þitt með því að fylgja uppskriftinni.
2 Rúllið vöfflubollunum úr ísnum vandlega og passið að skemma þá ekki. Settu þau í hólfin á muffinsforminu. Ekki þarf að smyrja formið.
3 Fylltu hvern bolla. Fylltu hvern vöfflubolla með deigi.
- Skildu eftir pláss efst til stækkunar (um 1 cm).
- Ekki setja of mikið deig í bollana. Ísskúfan geymir rétt magn af deigi.Ekki fylla bollana of mikið, svo að auðveldara sé að skreyta þá seinna og deigið leki ekki út við bakstur:
- Á þessari mynd má sjá hvernig vöfflubolli lítur út eftir bakstur ef of mikið deig hefur verið sett í hann.
4 Bakið það sama í sama tíma og venjulegar muffins.
5 Undirbúið kökukremið eða opnið fullbúna pakkann.
6 Setjið deigið í litla skál.
7 Takið muffins úr ofninum og látið kólna.
8 Notaðu hníf eða spaða til að gljáa bollurnar. Hitið frostið létt ef það var í ísskápnum, þar sem kaldari kökukrem er erfiðara að bera á.
9 Dýfið ofan á múffurnar í sælgætiduftið, ef vill. Þú getur duftað bollakökunum alveg eða aðeins á annarri hliðinni.
10 Setjið múffurnar aftur á pönnuna eða í formið með kanti. Farðu mjög varlega með þau þar sem þau geta auðveldlega dottið af.
11 Berið fram og njótið!

Ábendingar

Þú getur búið til þessar bollur fyrir hvaða veislu sem er og valið lit duftsins í samræmi við hátíðina.
Ekki fylla bikarinn of mikið með deigi svo það líti ekki út fyrir að vera sóðalegt.

Viðvaranir

Borðaðu þessar muffins samdægurs eða rakinn í deiginu mýkir vöfflubollana.
Ekki nota of mikið frost til að koma í veg fyrir að toppurinn á bollunni verði of þungur þar sem hann dettur af.