Efni.

• Viðvaranir
• Hvað vantar þig

1 Brjótið eggin í skál. Þeytið vel.

2 Bætið sykri út í og ​​þeytið vandlega.

3 Bætið köldu vatni og lyftidufti út í. Þeytið.

4 Bætið sjálfhækkandi hveiti smátt og smátt saman við eggjahræruna og þeytið þar til það er slétt.

5 Setjið smjörið í kökuformið og hellið deiginu síðan í smurða formið.

6 Bakið við 190 ° C í 30-35 mínútur.

7 Gakktu úr skugga um að kakan er tilbúin með því að snerta hana varlega með fingrinum. Kakan á að vera þétt og gullin á litinn. Ef það er enn ekki soðið, bakið það í nokkrar mínútur í viðbót þar til það er meyrt.

8 Kælið kökuna í 15-20 mínútur áður en formið er tekið út.

9 Tilbúinn.

Viðvaranir

• Vertu varkár þegar þú vinnur með ofninn.

Hvað vantar þig

• Blandaskál og skeið
• Kakamót
• Vírgrind til kælingar