Efni.

• Ábendingar
• Viðvaranir

1 Safnaðu öllum innihaldsefnum. Það er frekar einfalt.

2 Í skál, sameina egg, mjólk og, ef vill, klípa af pipar eða salti.

3 Hitið olíu í pönnu.

4 Hellið eggjablöndunni í pönnuna.

5 Þegar eggjakakan er orðin ljósbrún, lyftu brúnunum með spaða þannig að enn rak blanda flæði niður.

6 Ef þú vilt geturðu bætt smá osti við blönduna til að gera eggjakökuna enn ostaríkari.

7 Bíddu þar til eggjakakan er búin og yfirborðið er enn glansandi.

8 Fjarlægðu úr hita.

9 Hellið eins miklum osti og þið viljið í miðju eggjakökunnar.

10 Brjótið eggjakökuna í tvennt og setjið á disk.

Ábendingar

• Ekki vera hræddur við að gera tilraunir! Blandið áleggi til að gera þessa einföldu eggjaköku áhugaverðari.

Viðvaranir

• Aldrei borða hrátt kjöt og egg, þar sem þetta getur leitt til alvarlegra veikinda.