Hvernig á að hita tortillur

Efni.

Skref
Ábendingar
Hvað vantar þig

Maya og Aztekarnir uppskáru korn strax árið 3000 fyrir Krist. Þegar spænsku landvinningarnir lentu í Suður -Ameríku voru Aztekarnir þegar að búa til kornmjöl og pressa kornbrauð og tortillur. Í dag eru tortillur enn mikilvægur hluti af mexíkóskum uppskriftum og eru gerðar úr hveiti eða kornmjöli. Þegar þú gerir tortillur gætirðu þurft að hita þær upp. Þú getur gert þetta í örbylgjuofni, ofni eða rafmagnseldavél.

Skref

1 Ákveðið hvers konar tortilla þú vilt hita upp. Þegar þú framleiðir tortillur þarftu að velja rétta tegund fyrir uppskriftina þína.
- Tortilla kemur í ýmsum stærðum, svo sem burritos, fajita og tacos.
- Tortillur geta verið gerðar úr hveiti eða gulu eða hvítu korni.
2 Kauptu tortillur í matvöruversluninni eða tortillasala á staðnum. Þegar þú eldar með tortillum geturðu keypt mikið af þeim og fryst þær til notkunar síðar.
3 Hitið tortillurnar í ofninum.
- Hitið ofninn í 176,67 ° C.
- Stafið 1-5 tortillum í stafla og pakkið með álpappír. Þegar þú hitar tortillur skaltu ekki stafla meira en 5 tortillum saman í einu. Ef þú þarft að elda fleiri en 5 tortillur skaltu nota marga pakka með 5 tortillum og elda þær saman í ofninum.
- Setjið tortillurnar í ofninn og hitið aftur í 15-20 mínútur. Notaðu ofnvettling til að taka út tortillurnar.
4 Hitið tortillur í örbylgjuofni.
- Setjið 1-5 tortillur í örbylgjuofni.
- Hyljið scones með blautum pappírshandklæði. Þegar þú eldar með tortillum viltu ekki að þær verði of þurrar. Vatnið hjálpar til við að halda tortillunum raka.
- Hitið tortillurnar í örbylgjuofni í 30 sekúndur og athugið hvort þær séu heitar. Þegar þú hitar tortillur í örbylgjuofni skaltu ekki ofhitna þær. Hitið þau í 30 sekúndur til viðbótar þar til þau eru heit.
5 Hitið kökurnar á rafmagnseldavélinni.
- Kveiktu á eldavélinni í miðlungs hitastig.
- Setjið pönnuna á brennarann.
- Setjið 1 tortilla í pönnuna í einu. Snúið tortillunni við með spaða, eldið á hvorri hlið í 30 sekúndur.
6 Hitið tortillur á gaseldavélinni. Þessi aðferð virkar best ef þú hefur aðeins 1 eða 2 munnsog til að hita upp.
- Kveiktu á brennaranum yfir miðlungs hita.
- Haltu 1 flatbrauði yfir loganum með töng, snúðu því nokkrum sinnum meðan þú hitar báðar hliðar.
7 Hyljið upphitaðar tortillur með röku, hreinu handklæði til að halda þeim heitum.

Ábendingar

Berið fram venjulegar tortillur með smjöri, salti eða salsa.
Ef þú ert ekki með ferskar tortillur skaltu pensla tortillurnar með vatni áður en þær eru hitaðar aftur.
Ef þú vilt stökkar tortillur skaltu hita tortillurnar á eldavélinni og bæta smjörinu við pönnuna.
Bættu við nokkrum sneiðum af osti þegar þú hitar tortillurnar aftur til að fá snarl.