Hvernig á að bæta bragðið af ódýrum vodka

Efni.

Skref
Aðferð 1 af 4: Notkun vatnssíu
Aðferð 2 af 4: Síun með virku kolefni
Aðferð 3 af 4: Virk kolefnismeðferð
Aðferð 4 af 4: Maskar bragðið af vodka
Viðvaranir
Hvað vantar þig
Með vatnssíu
Virk kolefnasía
Virk kolefnismeðferð

Athygli:þessi grein er ætluð fólki eldri en 18 ára.

Hágæða brennivín, þar með talið vodka, getur verið ansi dýrt. Hins vegar, ef þú hefur keypt ódýrt vodka og það kemur í ljós að það bragðast illa, ekki láta hugfallast. Ekki flýta þér að henda slíkum vodka: það eru leiðir sem leyfa jafnvel ódýrasta og óaðlaðandi vodkanum að gefa viðunandi bragð.

Skref

Aðferð 1 af 4: Notkun vatnssíu

1 Komdu vodkanum í gegnum staðalinn vatnssía. Venjulega er aðal innihaldsefnið til að fjarlægja óæskileg óhreinindi úr vodka virk kolsía. Þessar síur fjarlægja fitu og sykur, svo og önnur óhreinindi sem hafa neikvæð áhrif á bragð vodka.
- Notaðu litla trekt til að auðvelda að hella vodkanum í síuílátið án þess að skvetta því.
2 Hrærið vodkanum og setjið á köldum stað. Hristið vodkann vel eftir hverja síun þannig að óhreinindi dreifist jafnt í hana. Þannig er betra að undirbúa vökvann fyrir næstu leið í gegnum síuna. Haltu einnig vodkanum köldum, þar sem þetta mun leyfa óhreinindum að setjast betur á síuna.
- Meðan vodkan seytlar í gegnum síuna geturðu sett hana í kæli til að hjálpa óhreinindum að setjast á síuna.
3 Síið vodkann 2-3 sinnum í viðbót. Á sama tíma skaltu halda áfram að hrista vodkann í hvert skipti og setja það á köldum stað. Þú getur notað hreint ílát fyrir síaða vodkann og skipt um síuna eftir nokkrar lotur til að ná sem bestum árangri.
- Í fyrsta lagi mun óhreinindi sem eru í vodka setjast á síuna og síðan minnkar hæfni þess til að hreinsa vodka.
- Þó að það sé ólíklegt að þú þurfir að skipta um síu eftir hverja síun, skaltu fylgjast með vísbendingunni um mengun hennar og skipta henni út fyrir nýja ef þörf krefur.
- Ef þú ert að nota síur án þess að vísir stíflist skaltu breyta þeim eftir 2-3 síunarlotur til að ná sem bestum árangri.
- Mundu að hrista síaða vodkann til að halda honum sléttum.
4 Látið síaða vodkann sætta sig aðeins. Í síunarferlinu raskast samsetning vodkans. Látið síaða vodkann sitja í smá stund (15-30 mínútur er nóg) áður en þið drekkið hann.

Aðferð 2 af 4: Síun með virku kolefni

1 Safnaðu síuefni. Í þessari aðferð er aðal innihaldsefnið virkt kolefni í matvælum sem hægt er að kaupa í næsta apóteki eða gæludýrabúð. Virkt kolefni hefur smásjáholur sem eru ósýnilegar fyrir augað, sem gerir það tilvalið til að sía út lítil óhreinindi úr ýmsum efnum. Þú þarft að minnsta kosti 3 bolla (um 1 kíló) af virkum kolum. Það er frekar ódýrt og hægt að kaupa það í apóteki eða gæludýrabúð, eða panta á netinu. Að auki þarftu eftirfarandi:
- ódýrt vodka;
- kaffisíur;
- 2 flöskur eða önnur ílát (þannig að hver þeirra geymir allan vodkann);
- trekt;
- sigti eða sigti.
2 Undirbúið virk kol. Í umbúðunum inniheldur virkt kolefni ákveðið ryk, sem myndast vegna endurvinnslu. Til að koma í veg fyrir að þetta fína ryk sé í vodkanum verður að fjarlægja það: Til þess er hellt virka kolefninu í sigti eða sigti og skolað undir rennandi vatni. Eftir það skaltu gera eftirfarandi:
- Settu virku kolin í kaffisíuna. Brjótið síuna í taper þannig að hún passi gróflega við trektina. Þetta mun auðvelda síunarferlið, þó að einnig sé hægt að nota venjulegar kaffisíur.
- Hellið um 5 sentimetrum af virku kolefni í matvælum í síuna og setjið síuna í trektina.
3 Kælið vodkann og útbúið kaldan stað fyrir síun. Því kaldara sem vodkan er, því betra gleypir virkt kolefni ýmis óhreinindi. Þú getur forkælt vodkann í kæli. Til að ná sem bestum árangri, losaðu pláss í kæliskápnum til að geyma vodkann meðan hann er síaður.
4 Síið vodkann. Settu trekt yfir hálsinn á tómu íláti og tryggðu það á öruggan hátt til að koma í veg fyrir að það detti. Hellið síðan vodkanum í trektina þannig að hann fyllist um ¾. Í þessu tilfelli ætti vodkan ekki að flæða yfir efri brún síunnar.
- Ef vodkastigið er fyrir ofan síuna er möguleiki á að óhreinsaður vodka lækki í ílátið á milli þess og trektarinnar.
- Það getur tekið langan tíma fyrir allan vodkann að síast í gegnum virkt kolefni í ílátið.
5 Undirbúið sig fyrir seinni síuhringinn. Síið allt ódýrt vodka. Þegar magn vodka í trektinni lækkar skaltu bæta við nýjum skammti svo að síunarferlið stöðvist ekki. Eftir að þú hefur síað út allan vodkann skaltu gera eftirfarandi:
- Færðu trektina varlega með síunni og virku kolefni í annað ílátið til að undirbúa seinni síunarhringinn.
- Síið vodkann nokkrum sinnum í viðbót. Því oftar sem þú ferð vodka í gegnum virk kolefni, því betra verður það hreinsað af óhreinindum.
- Þar sem ferskt virkt kol gleypir óhreinindi betur er hægt að breyta kaffisíunni og virku kolunum eftir aðra eða þriðju síun. Mundu að skola nýja virku kolefnið til að fjarlægja ryk áður en þú setur það í síuna.
- Til að ná sem bestum árangri, síaðu vodkann að minnsta kosti fimm sinnum.

Aðferð 3 af 4: Virk kolefnismeðferð

1 Gerðu allt sem þú þarft tilbúið. Aðal innihaldsefnið í þessari aðferð er virk kolefni. Hins vegar, ef þú bætir virkum kolum beint við vodkaflöskuna, getur það flætt yfir. Að auki, eftir vinnslu, verður það nauðsynlegt að sía vodkann til að fjarlægja virkt kolefni úr því. Þannig þarftu eftirfarandi:
- matvælakolefni (3-5 glös, eða 1000-1700 grömm, allt eftir magni af vodka);
- ílát sem hentar ísskápnum;
- trekt;
- sigti eða sigti.
2 Hellið vodkanum í tilbúna ílátið. Það ætti að geta rúmar allt vodkann með spássíu þannig að það flæðir ekki yfir eftir að þú hefur bætt virkum kolum við. Settu trekt yfir hálsinn og helltu vodkanum úr flöskunni í ílát.
3 Settu virku kolin beint í vodkann. Aldehýð, amínósýrur, fita og önnur óhreinindi sem eru leyst upp í því gefa vodka venjulega óþægilegt bragð. Virk kolefnismeðferð fjarlægir þessi óhreinindi og bætir bragðið af drykknum.
- Hellið virka kolinu í sigti eða sigti og skolið það undir köldu vatni til að fjarlægja ryk sem gæti hafa verið eftir það eftir framleiðslu og geymslu.
- Bætið 1 bolli (340 grömm) af matvælaflokki við hvern 4 lítra af vodka.
4 Skildu virku kolin eftir í vodka í 7-30 daga. Meðhöndla þarf vodka með virku kolefni í að minnsta kosti eina viku. Til að ná sem bestum árangri skaltu láta það sitja í mánuð. Eftir nokkra mánuði mun virk kolefni missa eiginleika þess og gæði drykkjarins munu ekki batna lengur.
- Hristu vodkann í ílátinu á hverjum degi í nokkrar mínútur til að tryggja jafna síun.
- Geymið vodkann á köldum stað, svo sem ísskáp, til að hjálpa kolunum að gleypa óhreinindi.
5 Fjarlægðu virkt kolefni úr vodkanum. Þú getur einfaldlega síað vodkann í gegnum venjulegan eldhússsíu eða sigti í sérstakt ílát. Í þessu tilfelli er þægilegt að setja sigti beint fyrir ofan trekt sem sett er í tómt ílát og hella vodka í það.

Aðferð 4 af 4: Maskar bragðið af vodka

1 Gefðu ódýru vodka smá bragð. Nýi ilmurinn mun hjálpa til við að fela óþægilega lykt og bragð ódýrs vodka. Til að gera þetta getur þú krafist vodka á öllum innihaldsefnum sem munu breyta smekk þess til hins betra. Hér að neðan eru nokkrar tillögur um hvernig þú getur bætt bragðið af vodka.
- Búðu til súkkulaðivodka - Sætt súkkulaði mun mýkja harðan óþægilega bragð ódýrs vodka.
- Búðu til vodka með Skittles - Sykri er oft bætt við vodka til að auka bragðið. Skittles sæt sælgæti mun mýkja harða bragðið af ódýru vodka.
- Gefðu vodka smá bragð - þú getur bætt ýmsum ávöxtum, berjum og kryddjurtum við vodka. Veldu eitthvað við hæfi til að auka bragðið af vodka!
2 Notaðu ódýr vodka í kokteila. Ef þú blandar ódýrum vodka saman við aðra drykki geturðu falið skarpt bragð þess og óþægilega lykt. Sítrónusafa eða lime safa, ananas og appelsínusafa, límonaði og Coca-Cola er oft bætt við vodka.
- Hlutfall drykkja getur verið mismunandi, þó venjulegt hlutfall áfengis: viðbótardrykkur: aukefni er 3: 2: 1 fyrir tiltölulega sterka kokteila og 2: 1: 1 fyrir minna sterka kokteila.
3 Notaðu ódýr vodka til að elda. Við matreiðslu gufar næstum allt áfengið upp og vonda bragðið hverfur. Þess vegna nota atvinnukokkar ódýr vín í þetta. Hægt er að bæta ódýrum vodka við marga mismunandi rétti, svo sem:
- vodkasósa fyrir pasta;
- sjávarfang eldað með sítrónu og vodka;
- rækjur í vodka;
- ýmsir drykkir;
- náttúruleg veig.

Viðvaranir

Aldrei aka þungum vélum eða ökutækjum eftir að hafa drukkið. Áfengi hægir á viðbrögðum og hefur neikvæð áhrif á skýrleika hugsunar, sem getur leitt til slysa og dauða.
Víðast hvar í heiminum er refsivert brot að aka ölvaður.