Hvernig á að rækta sætan lauk

Efni.

Skref
1. hluti af 3: Undirbúningur garðsins
2. hluti af 3: Gróðursetning og umhirða sætra lauka
3. hluti af 3: Safna og geyma lauk
Ábendingar

Það eru margar tegundir af sætum lauk eins og Vidalia, Sweet Spanish, Bermuda, Maui, Valla Walla. Þrátt fyrir að þessar laukategundir séu almennt minna sterkar en aðrar, þá er bragð lauksins einnig mjög háð jarðveginum sem hann vex í. Þegar ræktaður sætur laukur er best að nota laukasett frekar en plöntur, þar sem þeir eru síður næmir fyrir frosti. Mundu líka að sætur laukur krefst mikils sólskins og frjóan, vel tæmdan jarðveg.

Skref

1. hluti af 3: Undirbúningur garðsins

1 Áætlaðu að planta lauknum snemma eða um vorið. Hægt er að planta lauk 4-6 vikum fyrir síðasta frost. Þegar jarðvegurinn er tilbúinn til ræktunar í mars eða apríl skaltu byrja að undirbúa laukbeðið.
- Ekki planta lauk fyrr en hitastigið er hætt að fara niður fyrir -7 ° C.
- Dagsetning síðasta frosts á þínu svæði er að finna í veðurspám (þ.m.t. á netinu) eða almanaki garðyrkjumannsins.
2 Veldu sólríkan stað til að planta lauknum þínum. Sætur laukur ætti að rækta á vel upplýstu svæði þar sem hann mun fá 6-8 tíma sólarljóss á dag. Það er best að velja stað fyrir garðinn þar sem boginn mun ekki skyggja á tré, aðrar plöntur eða byggingar.
3 Leiðréttið jarðveginn með rotmassa. Laukur kýs lausan, frjóan og vel framræstan jarðveg með pH 6,0-6,8. Losaðu jarðveginn í garðinum með ræktanda. Dreifðu 5 cm lagi af gamalli rotmassa eða rotnum áburði á jörðina og blandaðu því við jarðveginn með ræktanda.
- Hægt er að athuga pH jarðvegs með sýrustigi til heimilisnota eða pH -mæli. Notaðu kalk til að auka sýrustig jarðvegsins og brennistein til að lækka það.
- Moltan auðgar jarðveginn með næringarefnum og hjálpar honum að bera vatn betur.
- Jarðvegurinn verður að vera nógu laus til að tæma brennisteinið, annars verður laukurinn ekki eins sætur.
RÁÐ Sérfræðings
Steve masley

Hús- og garðfræðingur Steve Masley hefur yfir 30 ára reynslu af stofnun og viðhaldi lífrænna grænmetisgarða á San Francisco flóasvæðinu. Lífræn garðyrkjuráðgjafi, stofnandi Grow-It-Organically, sem kennir viðskiptavinum og nemendum grunnatriðin í ræktun lífrænna garða. Á árunum 2007 og 2008 stýrði hann vettvangssmiðju um staðbundinn sjálfbæran landbúnað við Stanford háskóla.
Steve masley
Sérfræðingur í heimahúsum og garði
Grunnmatur auðgar jarðveginn með nauðsynlegum næringarefnum fyrir plöntur. Team Grow it Organically ráðleggur: "Í lífrænum garðyrkju er þumalputtaregla:" Fóðrið jarðveginn til að fæða plönturnar. " Ef þú hugsar vel um jarðveginn geturðu ræktað heilbrigðar plöntur. Auðvitað eru aðrir þættir, svo sem að velja rétt fjölbreytni, rétta fjarlægð milli plantnanna og rétta vökva, en góður jarðvegur er um 70% árangurs. “
4 Bætið áburði við jarðveginn. Laukur vex best í jarðvegi með umfram köfnunarefni. Stráið jarðveginum með köfnunarefnisríkum áburði eins og blóðmjöli. Notaðu hrífu til að hræra áburðinn í jarðveginn.
- Ekki nota áburð sem byggist á brennisteini þegar þú ræktar sætan lauk, þar sem þetta mun gera laukinn sterkari.

2. hluti af 3: Gróðursetning og umhirða sætra lauka

1 Róið jarðveginn. Notaðu hendurnar eða skóflu til að skipta jarðveginum í um 10 sentímetra háar raðir. Fjarlægðin milli aðliggjandi raða ætti að vera 40 sentímetrar. Það er sérstaklega mikilvægt að búa til laukraðir ef þú ert með leirmold.
- Þú getur líka plantað lauk ekki í röðum, heldur ræktað þá í upphækkuðum rúmum, sem eru fylltar með rotmassa og áburði.
- Sætur laukur ætti að planta í raðir eða í upphækkuðum rúmum, þar sem þetta mun hjálpa til við að tæma vatnið betur og leiða til sætari lauk.
- Ef þú ætlar að rækta lauk í pottum eða kössum, muntu hafa fulla stjórn á jarðvegsumhverfinu í þeim, þannig að í þessu tilfelli þarf ekki að róa fyrir gróðursetningu.
2 Setjið laukinn í raðir. Notaðu skóflu til að gera holur í röðum 2,5 sentímetra djúpa, 15 sentimetra í sundur. Setjið lauk í hverja holu og dustið moldina af rótunum. Ekki planta lauknum dýpra en 2,5 sentímetra, annars geta stilkarnir rotnað og perurnar verða minni.
- Laukasett eru litlar perur sem ræktaðar voru úr fræjum í fyrra og þurrkaðar.
3 Stráið þunnt lag af mulch á jarðveginn. Mulch mun vernda garðinn fyrir illgresi og halda jarðveginum rökum, sem er mjög mikilvægt fyrir lauk. Þunnt lag af skornu grasi eða hálmi virkar vel sem mulch.
- Þegar perurnar byrja að spíra skaltu sópa mulch úr garðinum til að halda lauknum þurrum.
4 Vatnið laukinn. Laukur hefur mjög grunnar rætur, svo þeir þurfa reglulega vökva til að halda jarðveginum raka. Vökvaðu laukinn þannig að hann fái um 2-3 sentimetra af vatni á viku (hafðu rigningu í huga).
- Laukurinn mun þurfa enn meiri raka ef þú hylur hann ekki með lag af mulch.
- Vökvaðu laukinn minna ef stilkar hans byrja að verða gulir fyrir tímann - þetta er merki um að hann sé að fá of mikinn raka.
5 Eftir að perurnar hafa spírað skal frjóvga jarðveginn í kringum þá. Þegar perurnar hafa sprottið um þremur vikum eftir gróðursetningu skaltu bæta matskeið (um 15 grömmum) af kornuðum áburði um 15 sentímetrum frá stilk hverrar plöntu. Notaðu hrífu til að blanda áburðinum í jarðveginn, vökvaðu síðan garðbeðið.
- Frjóvgaðu jarðveginn í kringum perurnar aftur þegar skýtur eru um 20 sentímetrar á hæð.
- Notaðu köfnunarefnisríkan áburð eins og blóðmjöl.
6 Fjarlægðu blómstrandi lauk. Ef laukurinn er farinn að blómstra þýðir það að hann er hættur að vaxa og er að fara að gefa fræ. Ekki skilja eftir blómstrandi perur í garðinum, annars byrja þeir að rotna. Grafa þessar perur strax og borða þær þar sem þær endast ekki lengi.

3. hluti af 3: Safna og geyma lauk

1 Safnaðu græna lauknum skömmu eftir gróðursetningu. Graslaukur er óþroskaður laukur sem er safnað áður en perur myndast. Þú getur byrjað að uppskera það innan nokkurra vikna eftir gróðursetningu, eða þegar það vex í þá stærð sem þú þarft. Gríptu í botn stilksins og dragðu laukinn varlega úr jörðu.
2 Bíddu eftir að stilkarnir þorna til laukurinn þroskast. Ef laukurinn er skilinn eftir í jörðinni munu þeir að lokum byrja að mynda þroskaðar perur. Þegar perurnar eru þroskaðar byrja stilkarnir að verða gulir og falla af. Þetta þýðir að hægt er að uppskera boga.
- Það fer eftir fjölbreytni, þroskaður laukur 90-110 dögum eftir gróðursetningu.
3 Uppskera lauk á sólríkum morgni. Kreistu stilk lauksins við botninn og dragðu hann varlega úr jörðu. Hristu laukinn létt til að fjarlægja umfram jarðveg frá rótunum.
- Safnaðu lauknum fyrir lok sumars, þar sem þeir geta versnað á haustkuldanum.
4 Þurrkið laukinn. Eftir að þú hefur safnað öllum perunum skaltu dreifa þeim út á jörðina í fersku lofti og sól. Þurrkið laukinn í sólinni í um þrjá daga, þar til toppurinn og börkurinn er þurr. Eftir það ætti hýðið að hafa samræmda áferð og lit.
- Þurrkið lauk á vel loftræstu svæði í rigningarveðri.
- Eftir þurrkun hefur laukur lengri geymsluþol. Sætur laukur endist þó ekki eins lengi og heitir, svo hægt er að þurrka hann í styttri tíma.
5 Snyrtið laukinn áður en hann er geymdur. Þegar laukurinn er þurrkaður skaltu taka skarpa skæri og klippa rætur og toppa þannig að það séu um 2-3 sentímetrar eftir. Setjið laukinn í net eða pappírspoka og geymið á köldum, þurrum, vel loftræstum stað.
- Að jafnaði hefur sætur laukur styttri geymsluþol en venjulegur laukur, svo það er best að nota hann innan sex vikna.
- Til að lengja geymsluþol laukanna í 8 vikur skal hver laukur pakkaður í pappírshandklæði og í kæli.

Ábendingar

Einnig er hægt að rækta lauk í pottum sem eru að minnsta kosti 20 sentímetrar djúpt og breitt. Setjið gróðurmoldina í pottinn og setjið hana á sólríkum stað. Setjið 8-10 lauk í hvern pott.