Efni.

• Aðferð 2 af 3: Skerið kjarna eplisins með sérstökum hníf
• Aðferð 3 af 3: Kjarna epli úr öðrum helmingnum, síðan úr hinum
• Ábendingar
• Viðvaranir

1 Setjið eplið á skurðarbrettið með handfanginu upp.

2 Við stingum stuttum hníf með þunnt blað ofan á eplið, um það bil sentimetra frá miðju, ekki í kjarnann sjálfan.

3 Við götum eplið í gegn. Við gerum þetta hægt til að skera okkur ekki. Við athugum hvort blaðið hafi farið í gegnum.

4 Nú tökum við hnífinn fram, aftur, hægt og varlega. Við horfum á fingur okkar til að skera ekki óvart fingurna eða lófann.

5 Við endurtökum allt ferlið þrisvar sinnum og skerum um miðju eplisins. Í lokin erum við með fjóra skera sem mynda ferning í kringum miðju eplisins.

6 Við stingum hnífnum í einn af skurðunum. Við færum blaðið frá fyrsta skurðinum í það annað og síðan í hina tvo þar til kjarninn er alveg skorinn út.

7 Fjarlægðu hnífinn og ýttu kjarnanum niður með þumalfingrunum.

Aðferð 2 af 3: Skerið kjarna eplisins með sérstökum hníf

1. 1 Setjið eplið á skurðarbrettið með handfanginu upp.
2. 2 Ýtið hnífnum niður og grípið kjarnann.
3. 3 Við snúum hnífnum.
4. 4 Við fjarlægjum skeljarnar og fræin.

Aðferð 3 af 3: Kjarna epli úr öðrum helmingnum, síðan úr hinum

1. 1 Setjið eplin á skurðarbrettið með handfanginu upp.
2. 2 Skerið eplið í tvo helminga með beittum hníf.
3. 3 Skafið fræin og skeljarnar úr hverjum helmingi með teskeið eða einhverju álíka.
4. 4 Skerið skaftið og toppinn með hníf. Þess vegna er kjarninn alveg fjarlægður.
   • Ef nauðsyn krefur geturðu skorið eplið í báta.

Ábendingar

• Þú getur keypt sérstakan hníf til að skera kjarnann, en nánar tiltekið mun það reynast skera með þjálfaðri hendi.
• Þvoið alltaf eplin fyrst.
• Þú getur verið með hanska bara ef þú vilt.

Viðvaranir

• Aldrei skera kjarnann á meðan þú heldur eplinu eftir þyngd. Þú munt skera þig! Settu það alltaf á töfluna.