Hvernig á að pakka inn burrito

Efni.

Aðferð 2 af 2: Rúllið upp litlu burrito
Ábendingar
Viðvaranir

1 Gakktu úr skugga um að tortilla þín sé nógu stór til að innihalda öll innihaldsefni. Góð þumalputtaregla er að taka burrito sem er að minnsta kosti tvöfalt stærra en innihald þess. Þetta þýðir að þú getur brætt burrito í tvennt þegar innihaldið er þegar inni og endarnir munu auðveldlega sameinast.

2 Gerðu tortilluna þína raka. Þetta er mikilvægasta skrefið. Heitt og rakt tortilla verður auðvelt að beygja, sem þýðir að það verður auðveldara að vinna með. Til að fá þennan raka skaltu prófa eitt af eftirfarandi:

Setjið tortilluna undir stóra panini pressu á miðlungs krafti í 20-30 sekúndur.
Setjið tortilluna á disk í örbylgjuofni í 30 sekúndur við hæstu stillingu.
Hitið burrito með tvöföldum katli.

3 Bætið öllu innihaldsefninu varlega saman við miðju tortillunnar. Þú hefur líklega þegar hugmynd um hvað þú átt að setja í burrito, en þú getur líka notað þessi dæmi sem leiðbeiningar:

Baunir (svartar, refried, pinto osfrv.)
Hrísgrjón (hvítt, brúnt eða „spænskt“)
Kjöt (Karn Asada, kjúklingur osfrv.)
Ostur
Salat
Salsa („rautt“ eins og pico de gallo eða „grænt“ eins og tómatsalsa)
Sýrður rjómi
Guacamole

4 Tengdu framhlið og bakhlið tortillunnar og lyftu henni upp. Gakktu úr skugga um að innihaldsefni detti ekki út. Leggðu það aftur, opnaðu.

5 Hyljið innihaldið með vinstri hlið tortillunnar í átt að miðjunni.

6 Hyljið hægri hlið tortillunnar í átt að miðjunni. Brúnirnar þínar munu skerast hér.

Ekki toga of mikið í brúnir tortillunnar þegar þú setur þær í miðjuna. Svo þú getur rifið það og þá dettur allt út jafnvel áður en þú byrjar að borða það.

7 Leggðu efri brún tortillunnar undir innihaldið með annarri eða báðum höndum. Hér verður þú að draga innihald burrito að þér, í átt að miðju burrito.

8 Byrjaðu frá þér, farðu lengra og snúðu burrito. Þetta mun gefa burrito sívalur lögun. Ef þú getur, láttu burrito vera í eina mínútu eða tvær; þetta mun líma brúnir tortillunnar saman.

9 Veltið burrito í filmu. Þetta er fyrir þrennt: Burrito mun halda hita; burrito verður enn þéttari; það verður auðveldara fyrir mann sem borðar burrito vegna þess að löguninni verður viðhaldið.

Aðferð 2 af 2: Rúllið upp litlu burrito

1 Bætið raka í tortilluna. Aftur, þetta skref er mjög mikilvægt. Þú getur örbylgjuofn, gufað það eða sett í panini pressu til að fá þann raka sem þú þarft. Veldu það sem hentar þér best.
2 Bætið öllum innihaldsefnum varlega út í burritoið í miðju tortillunnar án þess að ofleika það. Setjið færri hráefni í miðju tortillunnar.
3 Brjótið vinstri og hægri hlið tortillunnar að miðjunni. Annaðhvort hittast brúnirnar eða fylliefnið segir þér hvenær þú þarft að hætta.
4 Takið botninn af tortillunni og stingið henni undir innihald burrito. Þetta er svipað og sama hreyfing umbúða stórt burrito.
5 Haltu áfram að vefja tortillunni þar til þú hefur strokka form. Þú hefur pakkað litla burrito þinni með góðum árangri.
6 Vefjið burritoið í filmu. Þetta mun halda burrito hita; verður enn þéttari; og það verður auðveldara fyrir mann sem mun borða burrito vegna þess að hann mun halda sér í formi.

Ábendingar

Ekki fylla of mikið af burrito. Þetta er þar sem flestir lenda í vandræðum þegar þeir byrja að pakka inn burritos. Það er takmarkað pláss á tortillunni þinni, það er staðreynd. Þegar þú hefur skilið þetta ættirðu að geta pakkað burrito rétt.