Efni.

• Innihaldsefni
• Basic Amaretto Sour
• Lúxus Amaretto súr
• Að stíga
• Aðferð 1 af 2: Basic Amaretto Sour
• Aðferð 2 af 2: Lúxus Amaretto súr
• Ábendingar
• Nauðsynjar

Amaretto Sour hefur kraftmikið bragð með möndlukeim og er hentugur til að drekka seinnipartinn og á kvöldin. Þessi súrsýrði drykkur er svo ljúffengur að þú gætir gleymt að þú ert að drekka áfengi. Þú getur drukkið kokteilinn einn og sér eða í bland við sætan eftirrétt eins og tiramisu. Ef þú vilt vita hvernig á að búa til Amaretto Sour sjálfur skaltu fara í skref 1 til að byrja strax.

Innihaldsefni

Basic Amaretto Sour

• 50 ml. Amaretto
• 30 ml af ferskum sítrónusafa
• 1 msk. síróp (ýmsar tegundir af kokteilsírópi eru fáanlegar, bæði í matvöruverslunum og í áfengisverslunum)
• Þeyttur eggjahvíti úr 1 eggi
• Ísmolar
• Appelsínusneið og / eða sítrónusneið og / eða Maraschino kirsuber (þessar eða aðrar kokteilkirsuber eru fáanlegar í stórmörkuðum, sælkeraverslun eða á Netinu) til skreytingar

Lúxus Amaretto súr

• 50 ml. Amaretto
• 25 ml. tunnuþétt Bourbon
• 30 ml. sítrónusafi
• 1 msk. síróp
• Þeyttur eggjahvíti úr 1 eggi

Að stíga

Aðferð 1 af 2: Basic Amaretto Sour

1. Fylltu kokteilhristarann ​​um hálfa leið með ísmolum.
2. Hellið amarettóinu í hristarann. Sumir heimta að gera Amaretto Sour með einum hluta Amaretto og einum hluta súr (þ.e. 25 ml. Ferskur lime safi, 1 msk. Sýróp og þeyttar eggjahvítur). Aðrir kjósa Amaretto Sour með tveimur hlutum Amaretto og einum hluta "sour". Þetta veltur á persónulegum óskum þínum: líkar þér við sætan-súr eða rjómalagaðan hnetubragð? Þó að þú getir notað hvaða tegund af Amaretto sem er þá eru Lazzaroni og DiSaronno bragðmestir.
3. Bætið sítrónusafa, sírópi og eggjahvítu blöndunni saman við.
4. Hristið vel svo að öllum innihaldsefnum sé blandað vel saman.
5. Hellið blöndunni í glas með ísmolum. Þetta gerir drykkinn bragðgóðan og kaldan.
6. Skreytið kokteilinn. Þú getur notað appelsínusneið, sítrónufleyg eða einn / tvo Maraschino kirsuber í þetta.
7. Berið fram kokteilinn. Njóttu þessa kokteils sem sjálfstæðra skemmtana eða í sambandi við einhvern ávöxt, eftirrétt eða annað sælgæti.

Aðferð 2 af 2: Lúxus Amaretto súr

1. Settu öll innihaldsefni í hristarann ​​og hristu vel. Allt sem þú þarft er Amaretto, Bourbon, sítrónusafinn, sírópið og þeyttu eggjahvíturnar. Hristið í að minnsta kosti 15 sekúndur til að leyfa öllum innihaldsefnum að blandast vel.
2. Settu smá saxaðan ís í hristarann ​​og hristu aftur. Þetta mun kæla blönduna.
3. Tæmdu blönduna í glas með ísmolum í. Þessi drykkur er best borinn fram í gamaldags kokteilglasi. Fyrir auka sætan snertingu geturðu dýft brún glersins í sítrónusafa og síðan í sykur.
4. Skreytið kokteilinn. Þú getur skreytt þessa Amaretto Sour með sítrónufleyg eða nokkrum Maraschino kirsuberjum.

Ábendingar

• Smakkaðu á meðan þú gerir kokteilinn svo að þú finnir út hvað þér líkar.
• Hristu mikið. Ætlunin er að það sé lag af froðu sem muni liggja ofan á kokteilnum.

Nauðsynjar

• Kokkteilhristari.
• Eitt glas á mann eða karaffi ef hópurinn samanstendur af mörgum.