Efni.

• Innihaldsefni
• Að stíga
• Ábendingar
• Nauðsynjar

Tequila sunrise fær nafn sitt af því hvernig það lítur út þegar þú hellir öllu innihaldsefninu í glasið. Þú getur búið til drykkinn á tvo mismunandi vegu. Upprunalega útgáfan af kokteilnum samanstendur af lime safa, tequila, crème de cassis og kylfu gosi. Þessi uppskrift lýsir hins vegar hinni heimsfrægu og víða vinsælu útgáfu af drykknum.

Innihaldsefni

• 60 ml tequila
• 175 ml appelsínusafi (má skipta út fyrir 2 ferskar appelsínur)
• smá grenadín
• 3 ísmolar
• appelsínusneið og kirsuber (til skrauts)

Að stíga

1. Hentu nokkrum ísmolum í glasið þitt.
2. Hellið tequilunni á ísinn.
3. Hellið appelsínusafa í glasið.
4. Hellið grenadínunni í glasið.
5. Skerið sneið úr appelsínu. Skerið sneiðina í tvennt og skerið í miðjuna svo að þið getið sett hana á brún glersins.
6. Gerðu líka smá skurð í kirsuberinu. Notaðu síðan þennan skurð til að setja kökukremið á brúnina á glerinu þínu.
7. Bætið við pistli eða regnhlíf og berið fram kokteilinn.

Ábendingar

• Notaðu mismunandi hráefni til að gefa drykknum aðeins öðruvísi snúning. Þú getur fundið lista yfir gott innihaldsefni og varamenn á Wikipedia.

Nauðsynjar

• mælibollar sem eru 25 og 50 ml
• skurðarbretti
• beittur hnífur
• safapressa
• aflangt gler
• pestle