Búðu til þrívíddar afmælisköku í formi risaeðlu

Efni.

Innihaldsefni
Fyrir einfalda köku
Fyrir einfalda smjörkremsísingu
Fyrir skreytingarnar
Að stíga
Hluti 1 af 3: Að búa til líkamann
2. hluti af 3: Samsetning risaeðlu
3. hluti af 3: Að klára kökuna
Ábendingar
Viðvaranir
Nauðsynjar

Barnið þitt mun elska þig þegar þú kemur þér á óvart með fullþróaðri risaeðluköku. Ef barnið þitt elskar risaeðlur er að búa til risaeðlulaga þrívíddar afmælisköku frábær leið til að koma því á óvart á afmælisdaginn og spara líka peninga með því að búa til kökuna sjálfur.

Innihaldsefni

Fyrir einfalda köku

400 grömm af sykri
225 grömm af smjöri
4 egg
4 tsk vanilluþykkni
375 grömm af hveiti
3 ½ tsk af lyftidufti
250 ml af mjólk

Fyrir einfalda smjörkremsísingu

450 grömm af saltuðu smjöri
6 tsk vanilluþykkni
800 grömm af flórsykri
8 msk af nýmjólk eða þungum rjóma
4 tsk marengsduft (valfrjálst)
Grænn og blár matarlitur

Fyrir skreytingarnar

Fondant; leitaðu að fondant í mörgum litum í verslun með bökunarvörur. Þú getur líka búið til þinn eigin fondant.
Sælgæti fyrir augun
Þríhyrnd sælgæti fyrir hryggina á skottinu
Súkkulaðistykki fyrir táneglurnar
Ristað kókoshneta fyrir forsögulegt gras

Að stíga

Hluti 1 af 3: Að búa til líkamann

Undirbúið deigið fyrir kökuna. Kökur úr heimabakaðri deig eru fyllri og sterkari en kökur sem nota bökunarblöndu.
- Notaðu innihaldsefnalistann og blandaðu saman sykri og smjöri og þeyttu eggjum og vanilluþykkni út í. Blandið hveitinu og lyftiduftinu og blandið svo þurrefnunum saman við sykur, smjör og eggjablöndu. Notaðu mjólkina til að þynna deigið.
Bakaðu kökurnar. Settu deigið í tvö smurð kökuform með 22 sentímetra þvermál og settu þau í ofninn sem þú hefur hitað í 180 gráður á Celsíus. Láttu kökurnar bakast í um það bil 30 til 40 mínútur.
Búðu til smjörkremakremið þitt á meðan kökurnar kólna. Fylgdu innihaldsefnalistanum, notaðu handþeytara til að blanda og berja smjörið með vanilluþykkninu. Bætið flórsykrinum hægt við. Bætið marengsduftinu við til að gera allt þétt og hellið mjólkinni síðan rólega út þar til sleikjan hefur þá þykkt og þéttleika sem þið viljið.
Skiptu kökukreminu í 4 magn. Gerðu 2 magn grænt, fjórðungur gerir hvítt og fjórðungur blátt.
Láttu kökurnar kólna alveg. Ef þú hefur tíma skaltu frysta kökurnar áður en risaeðlan er sett saman. Þannig molna kökurnar sjaldnar þegar þú setur kökukremið.

2. hluti af 3: Samsetning risaeðlu

Búðu til pappírssniðmát byggt á myndinni hér að ofan (smelltu til að stækka myndina). Ef þú ert með prentara sem getur prentað í A3 stærð, getur þú prentað sniðmát sem er nógu stórt fyrir köku sem er 22 sentímetrar í þvermál. Annars skaltu taka blað af þunnum föndurpappa og teikna sniðmátið með höndunum. Hringurinn ætti að vera 22 tommur í þvermál til að passa við kökuna þína.
Skerið út líkama risaeðlunnar. Finndu miðju fyrstu kökunnar. Skerið kökuna í tvennt með rifnum kanthníf. Settu bitana tvo upprétta á móti hver öðrum á kökuborðinu með skurðu brúnirnar við hliðina á öðrum. Þetta verður líkami risaeðlunnar. Settu hásléttuna í burtu.
Skerið út aðra líkamshlutana. Skerið út mismunandi hluta pappírssniðsins eftir línunum, leggið þá á aðra kökuna og skerið kökuna eftir sniðmátinu.
- Áður en þú skerð kökuna í bita geturðu lagt pappírsbitana út til að sjá hvernig hún lítur út. Ef þú verður enn að gera breytingar, geturðu nú tekið tillit til þessa.
Settu risaeðlan saman á kökuborðinu. Horfðu á myndina hér að ofan til að sjá hvernig á að gera þetta. Festu tvo helminga líkamans ásamt hvítri ísingu. Bætið líkamshlutunum við með því að stafla þeim nálægt líkamanum.
- Notaðu nokkra tannstöngla og settu bikarinn á búkinn (skrifaðu niður hvar þeir eru svo þeir lendi ekki óvart í kökubiti seinna). Skerið horn og ferninga á fótum og öxlum ef þú vilt það. Hornin verða þó ekki lengur vandamál þegar þú setur frostið á kökuna.

3. hluti af 3: Að klára kökuna

Dreifðu þunnu lagi af grænni kökukrem á kökuna með spaða. Þetta verður líka grynningslagið af góðri ástæðu, þar sem margir molarnir losna og lenda í kökukreminu. Berðu kökukremið mjög létt á skorið yfirborð kökunnar. Þetta eru staðirnir þar sem þú nýtur góðs af heimabakaðri deig þinni, því með blöndun baksturs molnar kakan þín miklu meira og er erfiðara að vinna með.
Gefðu risaeðlu vogina. Notaðu sprautu með stjörnustút til að bera á græna kökukremið og bætið við bláum stjörnum á bak og bolla.
Veltið fondant upp í 3 millimetra þykkt. Notaðu lítinn hníf og skera fondantinn í demantur fyrir hryggina á baki risaeðlunnar. Vinnið þau með tannstöngli til að gefa þeim hryggi. Búðu til eins mörg eða eins fá hrygg og þú vilt fyrir bak risaeðlunnar.
Bætið hryggnum við. Stingdu demantulaga stykki af fondant að aftan. Ef hryggirnir halda sig ekki almennilega í kökukreminu skaltu stinga tannstöngli í hrygginn og stinga því síðan í kökuna.
Bætið við nammi til að klára kökuna. Notaðu þríhyrningslaga sælgæti fyrir hryggina á skottinu, kringlótt sælgæti fyrir augun og litla súkkulaðibita fyrir tærnar. Þú getur líka notað önnur sælgæti til að fegra skott og höfuð.
Skreytið kökustandinn. Þú getur notað grænan gljáa til að úða grasi á hásléttuna svo grasbítur risaeðlu þinnar geti beðið á. Þú getur einnig borið lag af kökukrem á fatið og stráð ristuðum kókosflögum ofan á til að búa til grýtt landslag.
- Búðu til pálmatré úr veltum vöfflum (fyrir skottinu) og steinseljubita (fyrir laufin) til að láta líta út eins og risaeðlan þín sé í skógi.
- Þú getur líka sett litla risaeðlur úr plasti ef þú ert með slíka.

Ábendingar

Gakktu úr skugga um að kökurnar séu alveg flottar áður en þú reynir að breyta þeim í risaeðlu. Annars molna kökurnar og erfitt að skera þær í bita. Þeir sundrast líka fljótt.
Stilltu magn innihaldsefnanna til að búa til stærri eða minni risaeðlutertu. Með minni köku ertu ólíklegri til að sjá að það er risaeðla.

Viðvaranir

Gakktu úr skugga um að nota mismunandi stúta fyrir mismunandi gljáa litina, annars blandast litirnir saman.
Með hverjum tannstöngli sem þú notar stingur þú öðru gatinu í kökuna, svo ekki nota of mikið. Notaðu sem flesta tannstöngla til að halda kökunni saman. Reyndu að muna hvar þú notaðir tannstöngla svo þú gefir ekki óvart köku með tannstöngli falinn í.
Höfuðið getur fallið af líkamanum ef það er of stórt eða er ekki nægilega stutt. Ef þetta er vandamál, notaðu eitthvað af aukakökunni til að búa til eitthvað til að styðja höfuðið (runna, tré, hús, önnur risaeðla osfrv.).