Byrjaðu sítrónustand

Myndband: Nissan GT-R R35 vs Lamborghini Huracan Novitec N-Largo S

Efni.

Að stíga
Hluti 1 af 3: Setja upp standinn
Hluti 2 af 3: Að keyra sítrónuvatnsstandinn þinn
3. hluti af 3: Gerð sítrónuvatn
Ábendingar
Viðvaranir
Nauðsynjar

Sítrónuvatnsstandur er meira en bara klassík í sumar. Það er líka frábært tækifæri fyrir ungt fólk til að læra grunnatriði viðskipta og læra að meðhöndla peninga. Með því að opna sítrónuvatnsbás lærir þú að bera ábyrgð á eigin viðskiptum og fylgjast með því hversu mikið þú eyðir og þénar, en það er líka bara gaman að gera.

Að stíga

Hluti 1 af 3: Setja upp standinn

Veldu blett. Ef þú setur upp stand þinn fyrir framan húsið þitt, þá sjá aðeins fáir nágrannar staðinn þinn. Veldu í staðinn stað þar sem margir gangandi vegfarendur eiga leið framhjá svo að fleiri sjái básinn þinn. Staðbundinn garður eða strönd er góður staður, sérstaklega þegar veður er gott.
- Þú getur líka beðið kirkjuna þína eða stórmarkað á svæðinu um leyfi til að setja upp básinn þinn við innganginn. Ekki gleyma að biðja um leyfi áður en þú setur upp stöðu þína á séreign.
- Skráðu staðbundna viðburði. Ef það er götuhátíð eða íþróttaviðburður, skaltu setja stand þinn nálægt því.
- Hugsaðu um hvar fólk verður hlýjast og þyrst mest. Fólk sem hefur legið á ströndinni eða hefur bara leikið 18 holur af golfi í sólinni er líklegra til að kaupa sítrónuna þína.
- Fylgist vel með veðri. Ef sólin skín mjög sterkt þann dag sem þú ætlar að setja standinn þinn skaltu ganga úr skugga um að velja skuggalegan blett.
Settu upp standinn þinn. Í öllum tilvikum þarftu gott og traust borð fyrir stöðuna þína og stól til að sitja á. Gakktu úr skugga um að setja þau á sléttan flöt svo standurinn þinn vippi ekki og þú hellir ekki límonaði. Það er líka góð hugmynd að setja skær litaðan dúk eða teppi á borðið svo að þú getir vakið athygli á því.
- Gakktu úr skugga um að efnið framan á borði þínu hangi niður á gólf. Þannig getur þú haldið hlutabréfum þínum undir borðinu en viðskiptavinir þínir munu ekki sjá þessa hluti.
- Leggðu karafana, bollana, servíetturnar og stráin snyrtilega á borðið. Því snyrtilegri sem staðan er hjá þér, því fleiri koma að því.
Gerðu það að þægilegum stað. Ef þú ætlar að hafa básinn þinn opinn í langan tíma, gerðu það eins þægilegt og mögulegt er. Hafðu vatn við höndina ef þú verður þreyttur á að drekka sítrónuvatn í hvert skipti sem þú ert þyrstur. Settu einnig þægilegan púða á stólinn þinn svo rassinn skaði þig ekki. Þegar hlýtt er í veðri skaltu setja upp rafhlöðuknúna viftu eða kæla þig með pappír.
- Ef þú heldur sölubásnum þínum opnum nógu lengi gætirðu fundið að skugginn hverfur og þú lendir í sólinni. Ef það gerist skaltu loka stöðunni þinni í hálftíma og færa hana á stað þar sem þú ert í skugga.
- Gakktu úr skugga um að þú notir líka mikið af sólarvörn til að vernda húðina gegn sólinni.
Skreyttu standinn þinn. Það er engin rétt eða röng leið til að skreyta sítrónuvatnsstand. Það er aðeins mikilvægt að staðan þín líti vel út og að þú hafir gaman af því.
- Þú getur prentað sítrónuvatnsskreytingar af netinu og límt þær á básinn þinn.
- Reyndu að teikna þitt eigið skraut. Þú getur teiknað sítrónur, glös og karafla fulla af ísköldum sítrónuvatni, eða sólinni, ströndinni eða öðru sem minnir þig á sítrónuvatn.
- Kannski er hægt að setja nýplöntuð blóm í standinn þinn eða nota lituð strá og servíettur í stað látlausra hvítra.
- Vertu einnig viss um að búa til fallegt, stærra skilti þar sem þú skrifar hvað standurinn þinn er að selja og hver verðin þín eru. Settu það þar sem vegfarendur eru vissir um að sjá það. Það er góð hugmynd að setja diskinn fyrir þann hluta dúksins þíns sem hangir niður á gólf.
Búðu til skilti til að auglýsa stöðu þína. Jafnvel þó að þú sért á góðum stað viltu að allir í kring viti að þú ert með sítrónuvatnstand. Búðu til skilti sem auglýsa sítrónuvatnsstandinn þinn og settu þau í kringum þinn stand til að laða að viðskiptavini.
- Þú getur notað venjuleg blöð af hvítum prentarapappír eða lituðum föndurpappír til að vekja athygli.
- Notaðu merki með mismunandi litum til að auglýsa sítrónuvatnsstandinn þinn.
- Gakktu úr skugga um að taka með verð á sítrónuglasi, heimilisfangi sölubás þíns eða hvernig á að komast þangað.
Segðu öllum frá stöðu þinni. Biddu vini þína ekki aðeins að heimsækja stúkuna þína heldur að segja öðrum vinum sínum frá stúkunni og koma með þá. Settu skilaboð á Facebook-síðu þína eða foreldra þinna til að láta sem flesta vita hvar og hvenær þú opnar stöðu þína.

Hluti 2 af 3: Að keyra sítrónuvatnsstandinn þinn

Vertu vingjarnlegur. Ekkert laðar svona marga til þín eins og breitt bros og sólríka lund. Talaðu við vegfarendur og beðið þá um að kaupa límonaði. Þú verður hissa á hversu marga nýja viðskiptavini þú getur laðað að þér með því að vera bara vingjarnlegur.
- Hvetjum viðskiptavini til að koma aftur með því að segja þeim þegar þú opnar aftur standinn þinn: "Ég verð hér aftur síðdegis á morgun um hádegi! Komdu aftur!"
Hafðu búðina snyrtilega og hreina. Með sólríkum karakter geturðu laðað að viðskiptavini, en með ringulreiðum standi geturðu elt þá í burtu. Gakktu úr skugga um að hella límonaði þínum án þess að hella niður og gera allt klístrað. Settu servíetturnar þínar í snyrtilega stafla og settu stráin í bolla svo þau rúlla ekki alls staðar. Búðu til einn eða tvo bolla af bolla. Gakktu úr skugga um að þú stafli þeim ekki svo hátt að þeir detti niður.
Selja mismunandi vörur. Sítrónuvatnsstandur er klassísk leið til að laða að fólk, en viðskiptavinir þínir geta verið líklegri til að heimsækja þig ef þú selur fleiri en eina vöru. Á heitum degi kjósa sumir kannski ískalda flösku af vatni og setjið svo kælivél með flöskuvatni til að selja. Þú gætir líka selt snarl svo viðskiptavinir þínir fái sér eitthvað að borða með sítrónunni.
- Þú gætir búið til þitt eigið snarl til að græða meira. Smákökur, brúnkökur og sítrónubrauð eru allt gott heimabakað snarl til að passa með sítrónuvatninu þínu.
- Sumir kjósa frekar saltan snarl en sætan. Aðskildir skammtapokar með kringlum, franskum eða hnetum geta dreift sætu bragði sítrónuvatnsins.
- Selja ferska ávexti til að hafa heilbrigðara val líka. Epli, appelsínur eða sneiðar af vatnsmelónu eru gómsætar á heitum degi með glasi af köldu sítrónuvatni.
Hugsaðu um sanngjarnt verð. Vertu viss um að rukka sanngjarnt verð fyrir allar vörur sem þú selur. Ef þú ert á annasömum stað með fullt af þyrstum skaltu biðja um 75 sent eða evru fyrir límonadabolla.
- Komdu með aðlaðandi tilboð fyrir viðskiptavini þína, svo sem „tvö á verði eins“. Þú gætir ekki grætt peninga með þessum öðrum sítrónubolla, en þú munt laða að fleiri foreldra með börn.
- Settu út skál eða krukku til að fá ráð til að vinna sér inn auka peninga.
Hafðu einhverja breytingu við höndina. Jafnvel þó þú reynir að eyða einhverjum peningum með básnum þínum að vinna sér inn, þú verður líka að hafa einhverja breytingu sjálfur ef viðskiptavinir greiða með stærri upphæðum reikninga. Þú þarft ekki að taka við víxlum með hærri upphæð en 20 evrur, en vertu viss um að þú hafir einhverja 10 og 5 evru seðla, auk 1 og 2 evra og 50 sent mynt. Það væri synd ef þú tapaðir tekjum vegna þess að þú getur ekki gefið viðskiptavini breytingu fyrir 20 evru seðil.
- Hafðu umslag handhægt til að halda breytingunni og peningunum sem viðskiptavinir þínir gefa þér. Gakktu úr skugga um að þú missir það ekki.
Fylgstu með því hversu mikið þú selur. Að keyra sítrónuvatnsstand getur verið frábært tækifæri til að læra meira um sölu á vörum og að búa til og eyða peningum. Fylgstu með hversu mikla peninga þú græðir með því að skrifa niður alla sölu.
- Skiptu fóðruðu blaði í 5 dálka og nefndu þá „Dagur“, „Fjöldi seldra bolla“, „Verð á bolla“, „Ábendingar“ og „Samtals“.
- Sláðu inn þessar upplýsingar í hvert skipti sem þú selur eitthvað.
- Í lok vikunnar skaltu leggja saman allar upphæðir í dálknum „Samtals“ til að komast að því hversu mikla peninga þú hefur unnið.
Reiknaðu hagnað þinn. Þú gætir hafa þénað nokkra peninga í að selja sítrónuvatn, en ekki gleyma að þú þurftir líka að eyða peningum til að koma af stað. Þú verður að komast að því hvort þú hafir endurheimt peningana sem þú eyddir í upphafi. Vonandi græddirðu einhvern.
- Skrifaðu niður kostnaðinn af öllum hlutunum sem þú þurftir að kaupa fyrir þinn bás. Þetta felur í sér innihaldsefni sítrónuvatnsins, bolla / strá / servíettur, auglýsingaskilti, skreytingar o.s.frv.
- Leggðu saman öll útgjöldin sem þú þurftir að gera áður en þú byrjaðir á básnum.
- Dragðu útgjöldin frá upphæðinni sem þú vannst af sítrónusölunni þinni. Ef þetta er neikvæð upphæð, þá hefurðu tapað einhverjum peningum í þessari viku. Ef þetta er jákvæð upphæð er það hagnaðurinn sem þú fékkst.
Hreinsaðu á eftir. Þegar það er kominn tími til að loka básnum þínum skaltu hreinsa allt draslið eins og tómar bollar, notaðar servíettur og sítrónubörkur. Þegar fólk sér þig snyrta sér það að þú ert snyrtilegur og snyrtilegur maður. Þetta fær þá til að vilja koma aftur.

3. hluti af 3: Gerð sítrónuvatn

Ákveðið hvort þið viljið búa til ferskt sítrónuvatn eða duftform af sítrónuvatni. Lemonade úr alvöru sítrónum er hollara og hefur bjartara bragð en duftformað límonaði. Margir viðskiptavinir munu finna skilti sem auglýsa „ferskt“ eða „heimabakað“ sítrónuvatn. Duftformað límonaði er þó ódýrara og auðveldara að búa til. Þetta er líka unninn matur sem er ekki eins hollur og fersk límonaði. Vigtaðu kosti og galla beggja tegundanna af sítrónuvatni gagnvart hver öðrum og taktu ákvörðun um hvaða tegund af sítrónuvatni þú vilt selja.
Búðu til duftformaða límonaði. Ef þú velur duftformaða sítrónuvatn, þá hefurðu það auðvelt. Að búa til duftformaða sítrónuvatn er fljótt og auðvelt ferli.
- Kauptu sítrónuduft úr matvörubúðinni.
- Fylgdu leiðbeiningunum á umbúðunum til að blanda duftinu við vatn. Blandið því vandlega saman þar til duftið er alveg uppleyst.
- Smakkaðu á sítrónuvatninu til að sjá hvort það er of sterkt (bætið meira af vatni) eða of vatnskenndu (bætið meira púðri við).
- Þegar þú ert ánægður með sítrónuna þína, þá ertu tilbúinn að byrja að selja hana.
Búðu til nýpressaða límonaði. Ef þú velur þér fyrir ferskt sítrónuvatn muntu hafa aðeins meira verk að vinna. Þú hefur hins vegar dýrindis sítrónuvatn sem er hollara en sítrónuvatns duftform. Byrjaðu á því að safna öllum innihaldsefnum þínum. Þú getur búið til um 3,5 lítra af límonaði með eftirfarandi innihaldsefnum:
- 8 sítrónur
- 400 grömm af sykri
- 250 ml af heitu vatni
- 3,5 lítra af köldu vatni
Blandið sykrinum saman við heita vatnið. Að setja sykurinn í heitt vatn hjálpar sykurnum að leysast upp þannig að engin sykurkorn fljóta um í sítrónuvatninum þínum. Hrærið þar til sykurinn er alveg uppleystur.
Veltið sítrónunum. Ef þú veltir sítrónunum áður en þú kreistir þá geturðu dregið meira af safa. Settu hverja sítrónu á borð og þrýstu á hana með neðsta hluta lófa þínum. Veltið sítrónu fram og til baka yfir yfirborðið þar til þú tekur eftir að ávextirnir eru minna þéttir.
- Þegar þú ert búinn að rúlla skaltu skera allar sítrónurnar í tvennt.
Kreistið safann úr sítrónunum. Hver heil sítróna gefur um það bil 60 ml af safa. Þú ættir að enda með um 500 ml af sítrónusafa. Ef þú ert með minna af safa skaltu kreista fleiri sítrónur þar til þú hefur 500 ml.
- Kreypið sítrónurnar yfir skál svo safinn dreypist í skálina. Búðu til skál með annarri hendinni og haltu henni undir sítrónunni til að grípa fræ eða kvoða sem þú vilt ekki í sítrónuvatnið þitt. Þú getur líka notað safapressu ef þér finnst það auðveldara.
- Þú getur stungið sítrónu að innan með gaffli til að losa meira af safa.
Blandið innihaldsefnunum saman á stóru karaffi. Hellið heita vatninu og sykurblöndunni, sítrónusafa og 3,5 lítra af köldu vatni í karafflu sem er nógu stór til að halda blöndunni. Hrærið í gegn þar til það hefur blandast vel. Settu karaffið í kæli til að kæla límonaði. Þú ert nú tilbúinn að bera fram ferskt sítrónuvatn.
Ekki bæta ís beint við límonaði. Ef þú setur ís beint í límonaðakönnuna, þá hefur ísinn bráðnað innan dags. Þú verður þá með vatnskennda límonaði.
- Í staðinn skaltu setja límonaði í kæli áður en þú selur það. Settu kælipoka eða kæliskáp nálægt sítrónuvatnsstaðnum þínum svo viðskiptavinir geti sett ferskan ís í sítrónuvatnið þegar þeir kaupa hann.
Seljið margar tegundir af sítrónuvatni. Þegar þú hefur búið til grunn límonaði geturðu gert smá aðlögun svo viðskiptavinir þínir geti valið úr mörgum bragðtegundum af sítrónuvatni.
- Búðu til jarðarberjalímonaði: saxaðu 400 grömm af jarðarberjum og blandaðu þessu saman við 100 grömm af sykri. Láttu jarðarberin standa við stofuhita í 45 mínútur og aðgreindu síðan „sírópið“ frá jarðarberjunum. Bætið við 1 matskeið af sírópi fyrir hvert sítrónuglas.
- Þú getur endurtekið þessi skref með öðrum ávöxtum til að búa til hindberjasítrónu, bláberjalímonaði eða hverja aðra tegund af sítrónuvatni.
- Settu vatnsmelónusneiðar í blandara og blandaðu afganginum af vatni út í sítrónuvatnið til að gefa vatnsmelóna bragðið.
- Vertu skapandi. Á sumrin, prófaðu með eins mörgum bragði og þér dettur í hug

Ábendingar

Ef þú ert reiður yfir því að laða ekki að svo marga viðskiptavini, ekki sýna þetta. Vertu viss um að hafa gaman.
Búðu til fallegt veggspjald til að laða að fleiri viðskiptavini.
Vertu góður við viðskiptavini þína.
Ekki gera verðin of há, því þá kaupa mjög fáir sítrónuna þína.
Gakktu úr skugga um að þú sért snyrtilegur. Ekki standa á bak við standinn þinn með sóðalegt hár eða óhrein föt, eða fólk heldur að þú hafir blandað sítrónunni með höndunum.
Ef fólk kaupir ekki sítrónuvatnið þitt, gefðu þá ókeypis sítrónuvatn til að prófa. Ef fólki líkar það gæti það keypt bolla.
Biddu nokkra vini um að koma og hjálpa þér, en vertu viss um að allir fái hluta af hagnaðinum.
Ef þú vilt standa allan ársins hring gætirðu selt heitt súkkulaði á veturna.
Ef einhver hefur ekki tíma til að heimsækja básinn þinn, láttu þá í friði. Viðkomandi gæti komið aftur seinna ef þú heldur áfram kurteis.
Því ódýrari sem límonaði er, því fleiri viðskiptavini færðu. Ekki gera verðið þitt lægra en 50 sent og ekki hærra en 75 sent. Hins vegar, ef þú átt gott sítrónuvatn, geturðu rukkað 1 evru fyrir það. Þú færð ekki marga viðskiptavini ef verð þitt er of hátt.

Viðvaranir

Settu peningana við hliðina á þér eða á bak við borðið. Ekki láta þjófa fá það auðveldlega.
Aldrei láta afstöðu þína vera eftirlitslaus. Einhver gæti stolið peningunum þínum eða límonaði.
Gakktu úr skugga um að þú hafir leyfi til að setja upp stöðu þína á séreign.
Notaðu sólarvörn svo þú brennist ekki.
Láttu fullorðinn hjálpa þér að skera sítrónurnar í tvennt.