Efni.

• Að stíga

Næstum allir drekka mjólk reglulega vegna þess að mjólk inniheldur mikið af næringarefnum og líkami þinn þarf mjólk. Samt sem áður tapast allir góðir eiginleikar með því að drekka rotna mjólk. Spillð mjólk getur valdið ýmsum vandamálum svo sem matareitrun og magaverkjum. Þess vegna er nauðsynlegt að ákvarða hvort mjólkin þín sé nógu góð og fersk til að drekka. Með hjálp þessarar greinar geturðu komist að því hvort mjólkin þín hefur farið illa eða ekki.

Að stíga

1. Lyktaðu mjólkina. Nýmjólk ætti ekki að lykta og hafa kunnuglega mjólkurlykt. Spillt mjólk fer að lykta illa og fær súrt bragð.
2. Fylgstu með litnum. Mjólk ætti alltaf að hafa hreinan hvítan lit. Ef mjólkuröskjan er ekki gegnsæ skaltu hella mjólk í glas og halda mjólkinni að ljósinu. Spillð mjólk hefur venjulega dekkri lit, svo sem gulan.
3. Skoðaðu fyrningardagsetningu. Löglega er kveðið á um að fyrningardagur verði að vera á umbúðum. Vísindamenn mæla með því að drekka mjólkina eigi síðar en þremur dögum fyrir fyrningardag.
4. Athugaðu hvort mjólkinni hafi verið haldið við stofuhita of lengi. Vegna ákveðinna aðstæðna getur mjólk spillt fyrir fyrningardagsetningu. Haltu mjólkinni við 4 ° C hita, en ef þú geymir mjólkina í frystinum getur hún haldið lengur en sú besta fyrir dagsetningu.
5. Hitið smá mjólk í örbylgjuofni. Hellið mjólk í örbylgjuofnt öryggisglas og setjið glasið í örbylgjuofninn í eina mínútu. Fylgstu með heitu mjólkinni. Ef þú sérð mola eða mjólkin verður slímótt skaltu henda mjólkinni.