Efni.

• Að stíga
• Ábendingar
• Viðvaranir

Þú gætir haldið að aðal munurinn á hindberjum og brómberum sé liturinn, en það er ekki raunin. Brómber eru rauð þegar þau eru óþroskuð. Og það eru tvær tegundir af hindberjum: rauð og svört. Svörtum hindberjum má auðveldlega rugla saman við brómber. Svo hvernig heldurðu þeim í sundur? Við munum sýna þér!

Að stíga

1. Leitaðu að raspi! Bæði hindber og brómber framleiða samsett ávexti sem samanstanda af mörgum litlum, einum frædropum sem haldið er saman með smásjáhárum. Droparnir myndast utan um kjarna eða rasp.
   • Þegar hindber eru tíndir fellur dropahópurinn, sem við köllum hindber, af raspi og skilur hann eftir. Í brómberjum brotnar raspið þar sem það festist við stilkinn og er áfram inni í ávöxtunum.
   • Þegar þroskað brómber er tínt er stilkurinn sem eftir er sléttur og flatur og berin er með mjúkan hvítan kjarna í sér. Burrinn er ekki holur.
2. Horfðu á lögun hindbersins. Ef þú horfir á hindber sem er rautt gæti það verið þroskað rautt hindber eða óþroskað svart hindber.
   • Rauð hindber eru oft rétthyrnd að lögun (reyndar eins og brómber). Flest ræktuð hindber hafa þá lögun. Rifurinn er nokkuð stór.
   • Svart hindber eru oft kringlóttari, eða hálfkúlulaga að lögun, ekki ílangar eins og rauð hindber. Rifurinn er mjög lítill en þú getur sagt að hann er hindber vegna þess að berið verður holt.
3. Hugleiddu hvaða tíma ársins það er. Bæði rauð og svört hindber þroskast oft í júlí, þó að það geti verið breytilegt eftir því hversu langt norður eða suður þau vaxa. Brómber þroskast aðeins seinna en hindber. Það gæti verið einhver skörun á árstíðum þeirra.
4. Skoðaðu plöntuna. Plönturnar munu líta nokkurn veginn eins út fyrir þá sem ekki þekkja til þeirra. Þeir hafa allir það rætur, langir stilkar sem koma beint frá jörðu. Allir þrír hafa þyrna eða hrygg og allir hafa svipuð lauf. En ef þú skoðar það betur muntu geta séð nokkurn mun á tegundunum þremur.
   • Rauðar hindberjaskot eru mun styttri en brómberjakastið. Rauð hindber eru um einn og hálfur metri á hæð. Þegar stilkarnir koma upp úr jörðinni hafa þeir fölgrænan lit. Stönglarnir hafa fleiri þyrna en brómber, en þeir eru sumir mýkri, og ekki þykkt eins og rósþyrnar.
   • Svartar hindberjaskýtur eru styttri en rauðu hindberjanna og sveigjast aftur til jarðar.
   • Stönglarnir hafa mjög fölan lit, næstum bláleitan, það vandamál þegar þú nuddar stilkinn. Þyrnarnir eru einhvers staðar á milli þeirra rauðu hindberja og brómberja, bæði í fjölda þyrna á stönglinum og stærð þyrnanna.
   • Skotin af brómberunum eru risastór og mjög öflug, þau verða allt að þriggja metra löng. Stönglarnir sjálfir eru grænir og þyrnarnir líkjast rósþyrnum að stærð.
5. Tilbúinn.

Ábendingar

• Brómber vaxa á stórum svæðum meðfram þjóðveginum og hægt er að uppskera þau til að búa til dýrindis vín og gómsætar kökur.
• Það eru mörg önnur ber sem líkjast hindberjum og brómberjum, þar á meðal marion berjum, boysen berjum, logan berjum, ungum berjum, dewberries, fallegum hindberjum og japönskum vínum. Það eru líklega miklu fleiri. Sumt af þessu vex á afleggjum, annað skríður á jörðinni.
• Það eru nokkur afbrigði af ræktuðum hindberjum, þar á meðal gullnum hindberjum (gul-appelsínugult þegar það er þroskað), fallberandi hindberjum (rautt eða dökkrautt og þroskað á haustin).
• Það eru þyrnalaus afbrigði af brómberjum.

Viðvaranir

• Villt ber vaxa oft á yfirgefnu landi. Minna skemmtilegir hlutir vaxa þar, svo sem eiturgrýti, netlar, ormar o.s.frv. Vertu meðvitaður um leyndar hættur.
• Brómber sem vaxa meðfram þjóðvegum er oft úðað með illgresiseyði. Veldu úr plöntum sem þú veist að eru öruggar.
• Ef þú hefur aldrei tínt villt ber áður, þá ættir þú að hafa einhvern með þér til að sýna þér hvernig þú þekkir plönturnar þegar þú ferð fyrst út.
• Brómber, ef þau eru ekki alveg þroskuð, geta verið alveg súr!
• Fullvaxnir brómberjaskógar hafa stóra þyrna og ef þú lendir á fullorðnum brómberjum í miðju túnsins gætirðu slasað þig við að koma út.