Að baka smákökur á mælaborðinu í bílnum þínum

Efni.

Innihaldsefni
Að stíga
Hluti 1 af 3: Undirbúningur bílsins
Hluti 2 af 3: Undirbúa smákökurnar
Hluti 3 af 3: Bakið smákökurnar á mælaborðinu
Ábendingar
Viðvaranir
Nauðsynjar

Þér líður eins og heimabökuðum smákökum en á heitum degi viltu ekki kveikja á ofninum. Notaðu þá hitann snjallt og bakaðu smákökur í bílnum þínum! Þessi grein mun sýna þér hvernig á að baka smákökur á mælaborðinu í bílnum þínum eða vörubílnum.

Innihaldsefni

Tilbúið smákökudeig, úr matvörubúðinni eða heimabakað

Að stíga

Hluti 1 af 3: Undirbúningur bílsins

Gakktu úr skugga um að útihitastigið sé að minnsta kosti 40 ° C áður en þú prófar þetta. Til að ná sem bestum árangri skaltu hafa bílinn þinn á sólríkum stað.
Fáðu allt dótið sem þú þarft úr bílnum þínum. Á meðan þú bakar verður þú að hafa hurðir og glugga á bílnum þínum lokuðum. Gakktu einnig úr skugga um að bíllinn þinn sé á hreinum stað, langt frá útblástursgufum annarra bíla.
- Taktu lofthreinsitækið úr bílnum þínum. Það getur haft áhrif á smákökurnar og eftir bakstur lyktar allur bíllinn þinn eins og smákökur og þú þarft ekki meira.

Hluti 2 af 3: Undirbúa smákökurnar

Settu bökunarpappír á ofnskúffu.
- Þú getur líka notað úðaðan ofnbakka, en það getur valdið því að smákökurnar þínar dreifist aðeins meira á bakkann.
Undirbúið smákökudeigið, ef nauðsyn krefur. Gerðu eitt af eftirfarandi:
- Búðu til pylsu úr tilbúnu smákökudeigi og skerðu það í sléttar umferðir. Setjið umferðirnar á bökunarplötuna og skiljið eftir um það bil 4 sentimetra bil á milli smákakanna.
- Ef þú hefur ekki keypt kexdeig skaltu búa það til sjálfur með því að nota uppskrift af internetinu eða þína eigin uppskrift (helst án eggja, til að forðast vandamál með óbökuð smákökur). Settu smákökurnar á bökunarplötuna, með dollum um matskeið að stærð og með nægu rými fyrir smákökurnar til að stækka.
Settu dollurnar af óbökuðu smákökudeigi á bökunarplötuna og láttu vera um það bil 4 tommur á milli smákökanna.
- Ef nauðsyn krefur, notaðu spaða eða gaffal til að fletja smákökurnar út.
- Ef þú ætlar ekki að baka smákökurnar strax skaltu hylja þær með plastfilmu og geyma þær í kæli. En ekki bíða of lengi með að baka. Best er að nota deigið innan nokkurra klukkustunda.

Hluti 3 af 3: Bakið smákökurnar á mælaborðinu

Settu bökunarplötuna með smákökum í bílinn. Ýttu því varlega á sinn stað á mælaborðinu.
- Settu hitamæli við hliðina á bökunarplötunni á mælaborðið. Hitastigið í bílnum verður að vera að minnsta kosti 70 ° C til að takast á við mögulega gerla úr innihaldsefnum deigs þíns.
Lokaðu hurðinni og láttu sólina vinna erfiðið. Smákökurnar þínar ættu að byrja að baka núna, en það er góð hugmynd að vera nálægt og fylgjast vel með þar sem þetta er miklu tilraunakenndara ferli en venjulegur bakstur.
Fylgstu með smákökunum með því að líta reglulega í gegnum framrúðuna. Baksturstími fer eftir hitastigi í bílnum þínum. Kökurnar þínar munu hækka en þær brúnast ekki mikið meira. Hitastigið í bílnum er ekki nógu hátt til að karamellera sykurinn í smákökunum.
Athugaðu reglulega. Opnaðu dyrnar til að skoða smákökurnar þínar ef þær fara að líta vel út. Finndu brúnina og miðjuna á smákökunum. Brúnirnar ættu að vera þéttar og miðjan mjúk en ekki klístrað.
- Reyndu að taka smáköku af blaðinu. Þegar smákökurnar eru tilbúnar ætti að vera auðvelt að fjarlægja þær úr pappírnum. Ef þeir eru ekki tilbúnir enn þá munu þeir halda sig.
- Lokaðu hurðinni ef smákökurnar eru ekki tilbúnar ennþá. Haltu áfram að skoða smákökurnar á 15 til 30 mínútna fresti þar til þær eru búnar.
Fjarlægðu grillið úr bílnum þínum. Fjarlægðu smákökurnar af bakkanum með spaða og settu þær einhvers staðar til að kólna (þær verða ekki eins heitar og þær voru eftir bakstur í ofni).
Tilbúinn til að borða!

Ábendingar

Taktu smákökudeig með þér í ísskáp eða kæli fyrir tjaldstæði. Þú getur síðan bakað smákökur í mælaborði bílsins meðan þú ferð í sund eða gert eitthvað annað skemmtilegt.