Undirbúið ramen núðlur

Efni.

Innihaldsefni
Að stíga
Aðferð 1 af 3: Undirbúið ramen á eldavélinni
Ábendingar
Viðvaranir
Nauðsynjar

Ramen er ódýr og dýrindis máltíð sem þú getur útbúið á innan við fimm mínútum. Margir nota núðlurnar líka sem álegg með öðrum réttum, svo sem kjúklingasalati og jafnvel venjulegu salati.

Innihaldsefni

Augnablik gluggar
Vatn
Bragðpoka

Að stíga

Aðferð 1 af 3: Undirbúið ramen á eldavélinni

Notaðu ketil til að undirbúa ramen. Önnur leið til að útbúa ramen núðlur er að nota heitt vatn úr katli, kaffivél eða espressovél. Þetta virkar vel ef þú til dæmis býr í námsmannahúsi og mátt ekki hafa örbylgjuofn í herberginu þínu. Allt sem þú þarft að gera er að setja núðlurnar í skál og hella heitu vatni yfir. Láttu núðluskálina sitja í um það bil þrjár mínútur og bætið pokanum við bragðefnið.

Ábendingar

Litlar lagfæringar á hlutabréfunum geta skipt miklu máli. Hvort það er góð hugmynd fer þó eftir persónulegum óskum þínum.
- Þú getur bætt bragðið með því að bæta smjöri við sjóðandi vatnið.
- Að henda vatninu sem núðlurnar eru soðnar í getur komið í veg fyrir að þær smakkist eins og sterkja, verði þykkar og fitugar. Venjulega missir þú ekki vítamín vegna þessa. Hitið smá vatn og bætið við bragði. Góð byrjun er að nota aðeins minna vatn en mælt er með við að elda núðlurnar því núðlurnar hafa þegar tekið í sig nóg vatn. Þú getur líka valið að bæta einhverju öðru en lager í núðlurnar, svo sem sojasósu, baunamauk (stundum selt pakkað með núðlunum), lítið magn af bragðefni úr poka eða grænmeti (stundum lítið magn af þurrkuðu grænmeti sem er selt ásamt núðlunum; þú getur þurrkað þær og tekið þær upp úr vatninu eða síað þær).
Með litlum aðlögun er hægt að bæta bragðið og útlitið og láta núðlurnar innihalda fleiri næringarefni. Ef þú ætlar að farga matreiðsluvökvanum skaltu elda matinn sem þú bætir við sérstaklega í eins litlu vatni og mögulegt er og bæta þeim við lokadiskinn ásamt eldunarvökvanum til að forðast að farga vítamínum, sérstaklega ef maturinn er raki. .
- Ódýr leið til að gera ramen að hollari og jafnvægari máltíð er að setja frosið grænmeti í vatnið þegar það sýður, bíða eftir að vatnið sjóði aftur (grænmetið flýtur aðallega í vatninu) og bætið núðlunum við.
- Bætið við eggi við eldun fyrir prótein og góðan smekk. Setjið heilt egg í vatnið til að mynda massa, blandið öllu saman og hrærið til að fá fat með eggjabita. Þú getur líka bakað eggið fyrir tímann til að búa til stökkan rétt.
Hægt er að bera fram ramen núðlur með fersku grænmeti, kjöti og öðrum matvælum til að búa til margs konar næringarríka rétti. Char siu og svínakjöt eru góðar viðbætur, sem og grænn laukur, kamaboko (fiskibollur), baunaspírur, hvítur laukur (elda vel) og nori (þang).
Eldið núðlurnar samkvæmt leiðbeiningunum en fargið vatninu og notið lager með betra hráefni. Láttu núðlurnar taka upp bragðið í nokkrar mínútur áður en þú borðar þær.
Sumir bæta við helmingnum af bragðefninu þegar vatnið er soðið og helmingnum þegar núðlurnar eru tæmdar og í skálinni. Þetta gerir bragðið miklu sterkara. Gættu þess að hræra vel í gluggunum
Að borða ramen með gaffli getur verið eins konar helgispjöll og alveg vandræðalegt þegar þú gerir þetta í félagsskap ákveðins fólks eins og Japana eða fólks sem ólst upp í Japan. Íbúar á Hawaii munu líklega gera grín að þér. Lærðu fyrst að borða með pinnar.
Ef þú ert ekki viss um að það sé of mikið vatn á pönnunni skaltu bara elda núðlurnar og setja bragðefnið aðeins á pönnuna eftir að þú hefur fargað umfram vatninu. Hellið núðlunum og vatninu í skálina og hrærið vel.
Eldunaraðferðirnar í þessari grein geta einnig verið notaðar til að útbúa aðrar tegundir af núðlum. Hins vegar er mikilvægt að rannsaka eiginleika núðlanna fyrst.
Núðlurnar eru þaknar sterkju sem endar í vatninu þegar það sýður. Notaðu nýsoðið vatn til að fá betri bragð og hollari skál af ramen.

Viðvaranir

Ramen núðlur eru venjulega fituríkar vegna þess að þær eru steiktar í verksmiðjunni þegar þær eru tilbúnar. Bragðefnið inniheldur venjulega mikið af natríum. Bæði núðlurnar og bragðefnið innihalda lítið af næringarefnum en kolvetni. Forðastu aðallega að borða ramen. Pasta er alveg eins auðvelt að útbúa, en það er fituminna, hefur oft bætt við vítamínum og er venjulega borðað með miklu magni af næringarefnum eins og grænmeti.