Búðu til túnfisksalat

Höfundur: Tamara Smith
Sköpunardag: 28 Janúar 2021
Uppfærsludagsetning: 1 Júlí 2024
Anonim
Лучший рецепт салата из тунца
Myndband: Лучший рецепт салата из тунца

Efni.

Túnfisksalat er ljúffengt eitt og sér, á rúmi með ferskum grænum laufum eða sem samloka með túnfisksalati. Þú getur líka notað það í dýrindis túnfisksmelti (eins konar samloku) eða í úrval af öðrum gómsætum máltíðum. Þú getur gert það að sætri eða sterkri útgáfu eða einföldu túnfisksalati sem er gott fyrir alla. Ef þú vilt vita hvernig á að búa til túnfisksalat skaltu fylgja skrefunum hér að neðan.

Að stíga

Aðferð 1 af 4: Sætt túnfisksalat

  1. Safnaðu innihaldsefnum til að búa til sætt túnfisksalat. Þetta er allt sem þú þarft fyrir sætt túnfisksalat:
    • Dós með 400 gr albacore túnfisk í einu stykki
    • Hálfur bolli af söxuðum selleríi
    • Fjórðungur bolli af söxuðum grænum lauk
    • Þrjár matskeiðar af smátt saxuðum súrum gúrkum
    • 85 ml af majónesi
    • Matskeið af sítrónusafa
    • Tvær teskeiðar af rifnu fersku dilli
    • Hálfur tómatur
    • Teskeið af nýmöluðum pipar
  2. Blandið innihaldsefnum fyrir salatið saman. Settu litla dós af albacore túnfiski í einum bita, hálfan bolla af söxuðum selleríi, fjórðungi af söxuðum grænum lauk og þremur matskeiðum af saxuðum súrum gúrkum í skál. Hrærið þessu vel saman svo að túnfisksalatið blandist vel saman.
  3. Búðu til umbúðirnar. Til að búa til umbúðirnar skaltu hræra saman 85 ml af majónesi, matskeið af sítrónusafa og tveimur teskeiðum af smátt söxuðu fersku dilli í litlu íláti.
  4. Bætið túnfiskblöndunni saman við umbúðirnar. Hrærið túnfiskinn vel til að þekja með umbúðunum.
  5. Hyljið það og látið kólna. Láttu túnfisksalatið kólna í 1 til 24 tíma.
  6. Skreytið salatið með fimm þunnum sneiðum tómatsneiðum. Tómatsafinn mun bæta ljúffengu bragði við salatið.
  7. Kreistu ferska sítrónu yfir túnfiskinn. Þetta gefur túnfisksalatinu ferskan, tertubit.
  8. Stráið nýmöluðum pipar yfir túnfiskinn.
  9. Berið það fram. Þessi réttur mun bragðast frábærlega í bollu, sem grunnur að bollu, þakinn bræddum cheddarosti eða blönduðu grænmeti.

Aðferð 2 af 4: Stökkt túnfisksalat

  1. Safnaðu innihaldsefnunum til að búa til stökkur túnfisksalat. Til að búa til þetta salat þarftu eftirfarandi innihaldsefni:
    • Tvær matskeiðar af ólífuolíu
    • Tvær túnfiskssteikur á 225 grömm hver
    • Hálfur bolli af hægelduðum selleríi
    • Hálfur bolli af teningum af Granny Smith eplum (með húð)
    • Tveir fínsaxaðir skalottlaukar
    • 85 ml af majónesi
    • Þrjár matskeiðar af söxuðum basilikublöðum
    • Fjögur innri lauf af rauðu káli til að bera fram salatið
    • Tvær sneiðar af ristuðu valmúafræsbrauði
    • Teskeið af salti
  2. Hitið tvær matskeiðar af ólífuolíu í stórri eldfastri pönnu við meðalhita.
  3. Særðu tvær 225 gramma túnfiskssteikur á annarri hliðinni í fimm mínútur. Hitið þær þar til þær verða ljósbrúnar.
  4. Særðu einnig hina hliðina á þremur mínútum. Til að sauma hina hliðina geturðu snúið túnfiskinum við með spaða. Þú getur látið það baka aðeins styttra eða lengur eftir þínum smekk.
  5. Láttu túnfiskinn hvíla í fimm mínútur. Það þarf að kólna áður en þú getur blandað því í salatið.
  6. Skerið túnfiskinn í teninga sem eru 2,5 x 1 cm. Settu teningana í stórt ílát.
  7. Hrærið túnfisknum í 1/2 bolla af skorinni sellerí, 1/2 bolla af fínt söxuðum Granny Smith eplum og tveimur þunnskornum skalottlaukum. Hrærið þessu öllu saman þar til þið eruð með jafndreifða blöndu. Ekki afhýða eplið - það bætir eitthvað aukalega krassandi við salatið.
  8. Kryddið það með salti. Bætið helming í heila teskeið af salti, allt eftir smekk.
  9. Brjótið majónesið og þrjár matskeiðar af söxuðum basilíku út í túnfiskinn.
  10. Berið túnfiskinn fram í rauðum salatbökkum. Skeið túnfiskinn í fjórar skálar af rauðu káli og berið fram með tveimur sneiðum af ristuðu brauði.

Aðferð 3 af 4: Suðvestur túnfisksalat

  1. Safnaðu innihaldsefnum til að búa til suðvestur túnfisksalat. Hér er allt sem þú þarft að gera til að búa til suðvestur túnfisksalat:
    • Tvær dósir með 200 grömm af tæmdum túnfiski
    • Tvær dósir, hver inniheldur 100 grömm af svörtum ólífum í sneiðum, tæmd og skoluð
    • Dós með 125 grömmum af söxuðum grænum chili, tæmd
    • Fjórðungur bolli af grænum pipar teningur
    • Fjórðungur bolli af teningum af hvítum lauk
    • Tvær matskeiðar af söxuðum koriander
    • Tvær matskeiðar af majónesi
    • Tvær matskeiðar af sýrðum rjóma
    • Tvær matskeiðar af lime safa
    • Hálf teskeið af hvítlaukssalti
    • Hálf teskeið af maluðu kúmeni
    • Fjórðungs teskeið af chilidufti
    • Áttunda teskeið af maluðum svörtum pipar
    • Matskeið af Tabasco sósu
  2. Blandið innihaldsefnunum saman í stóra skál. Innihaldsefni salatsins eru: tvær dósir með 200 grömmum af tæmdum túnfiski hvor, tvær dósir af 100 grömm af holræsi og skoluðum sneiðum af svörtum ólífum, ein dós af 125 grömmum af söxuðum og skoluðum grænum chili, fjórðungs bolla af teningi af grænum pipar , fjórðungur bolli af hægelduðum hvítlauk og tvær matskeiðar af smátt söxuðum koriander. Blandið þessu saman í að minnsta kosti 1-2 mínútur þar til öll innihaldsefni hafa dreifst vel.
  3. Blandið dressingarefnunum saman í litla skál. Innihaldsefni umbúðarinnar eru: tvær matskeiðar af majónesi, tvær matskeiðar af sýrðum rjóma, tvær matskeiðar af limesafa, hálf teskeið af hvítlaukssalti, hálf teskeið af maluðum kúmeni, fjórðungur af teskeið af chilidufti, áttunda teskeið. af maluðum svörtum pipar, matskeið af Tabasco sósu og hálfum bolla rifnum cheddar osti. Blandið þeim saman í 1-2 mínútur þar til öllum innihaldsefnum er blandað vel saman.
  4. Sameina dressingu og salat. Hrærið dressingunni út í salatið og blandið vel saman.
  5. Bætið matskeið af Tabasco sósu út í. Þetta mun krydda salatið og gefa því suðvestur útlit.
  6. Kældu það. Láttu salatið kólna í kæli í að minnsta kosti klukkutíma til að ná sem bestum árangri.
  7. Berið það fram. Berið þetta túnfisksalat fram á rúmi með smjörsalati, setjið það á samloku og bræðið smá cheddarost á því, eða notið það sem skaftausu við tortillaflís.

Aðferð 4 af 4: Kryddað túnfisksalat

  1. Safnaðu innihaldsefnunum til að búa til sterkan túnfisksalat. Hér er allt sem þú þarft til að búa til sterkan túnfisksalat:
    • 750 grömm af túnfiski, skinnaður, úrbeinaður og teningur
    • 375 ml edik
    • Þrjár matskeiðar af engifer, saxaðar
    • Stór rauðlaukur, saxaður
    • Tvær teskeiðar af salti
    • Teskeið af maluðum svörtum pipar
    • 125 ml calamondin safi
    • Tvær matskeiðar af saxuðum rauðum chili
  2. Skerið 750 grömm af túnfiskkjöti í teninga.
  3. Hellið 1 bolla af ediki yfir túnfiskinn.
  4. Láttu það sitja í tvær mínútur.
  5. Ýttu á túnfiskinn með skeið. Þetta þrýstir túnfiskinum varlega inn og edikið drekkur í sig.
  6. Láttu edikið renna. Þetta mun hjálpa til við að draga úr fisklykt túnfisksins.
  7. Bætið afganginum af 185 ml ediki út í blönduna.
  8. Bætið 1/2 bolla af calamondin safa, þremur matskeiðum af engifer, tveimur teskeiðum af salti, einni teskeið af maluðum svörtum pipar og tveimur matskeiðum af saxaðri rauðri papriku við blönduna. Þú getur bætt þessu við í hvaða röð sem er. Þegar öllu innihaldsefninu hefur verið bætt við, blandið þeim vel saman til að dreifa því jafnt á salatið.
  9. Hyljið skálina.
  10. Láttu það kólna í að minnsta kosti tvo tíma. Á meðan verið er að kæla túnfiskinn mun edikið mýkja það aðeins.
  11. Saxið stóran rauðlauk.
  12. Skiptið lauknum yfir túnfiskinn og berið fram. Laukurinn mun bæta fersku og krassandi bragði við sterkan salatið. Borðaðu það svona, með bjór, eða borðaðu það á salati.