Efni.

• Ráð
• Viðvörun
• Það sem þú þarft

Settu bananana í pokann.

Bætið tómötunum og / eða eplunum út í bananann. Gakktu úr skugga um að tómatarnir séu ekki of soðnir eða þeir brotni eða brotni í pappírspokanum. Ef þú átt hvorki epli né tómata geturðu notað perur í staðinn.

Lokaðu toppnum á pokanum. Veltið eða brettið brún pokans svo að etýlengas sem ávöxturinn framleiðir sleppi ekki.

Settu ávaxtapokann á heitum stað. Hærra hitastig mun hjálpa ávöxtunum að losa meira etýlen gas, sem mun flýta fyrir þroska.

Láttu bananana liggja yfir nótt. Látið bananana og aðra ávexti vera í pappírspoka yfir nótt. Morguninn eftir skaltu athuga hvort bananinn hafi náð þroskastigi sem þú vilt. Ef ekki, veltið pokanum og haltu áfram á 12 tíma fresti þar til bananinn er fullþroskaður.

• Grænir bananar soðnir í pappírspoka ættu að hafa gula berki eða gula berki með brúnum blettum innan sólarhrings.

auglýsing

Aðferð 2 af 2: Ræktaðu í ofni

1. 

   
   
   Hitið ofninn við 150 ° C. Ef ofninn hefur ljós skaltu kveikja á ljósunum til að fylgjast með ræktun bananans.

2. 

   Settu bananana á bökunarplötu. Þú ættir aðeins að setja 3-4 banana á bakka, ekki of mikið. Athugið að þessi aðferð rífur ekki græna banana heldur er aðeins hægt að nota til að þroska næstum þroskaða (gula berki) banana.

3. 

   Bakaðu bananana í ofninum. Bökunartími í ofni fer eftir fyrirhugaðri notkun bananans.

4. 

   
   
   Ef þú vilt nota banana við matreiðslu ættirðu að steikja í um það bil 1 klukkustund. Eftir 1 klukkustund verða bananahýðin alveg svart og bananinn verður fullkominn þroskaður fyrir smoothies eða bakaðar vörur eins og bananabrauð.

5. 

   Ef þú vilt nota banana til neyslu strax skaltu elda í ofni í 20 mínútur. Bananar sem hafa verið geymdir nógu lengi í ofninum þar til afhýddir eru dekkri gulir litir og lausir við dökka bletti er nóg að borða strax. Þetta tekur venjulega 20 mínútur en fylgist vel með til að ná banönum út á réttum tíma.
   • Eftir að bananarnir hafa verið teknir úr ofninum skaltu kæla þá í kæli og koma í veg fyrir að þeir þroskist frekar. Það má borða alveg kalda banana.
   auglýsing

Ráð

• Heilir bananar þroskast hraðar.
• Ef þú vilt ekki þroska bananana strax skaltu nota krók til að hengja bananabúntinn upp til að líða eins og bananar hangandi á trénu, þetta gerir þeim kleift að þroskast 2-3 dögum síðar.
• Settu bananana í kæli til að koma í veg fyrir frekari þroska.

Viðvörun

• Ef þú vilt að bananar haldi áfram þroskaðir, ekki setja þá í kæli. Kuldi mun trufla þroskunarferlið og eftir að hafa tekið þá út úr ísskápnum þroskast bananarnir ekki frekar.
• Þrátt fyrir að margir vilji borða græna banana eða boli á óþroskuðum banana, valda óþroskaðir bananar oft meltingartruflunum vegna mikils sterkjuinnihalds.

Það sem þú þarft

• Grænir bananar (óþroskaðir)
• Pappírspokar
• Þroskaðir tómatar
• Þroskuð epli
• Bökunar bakki