Búðu til einföld krem - Ábendingar

Myndband: Språket i köket - *med undertexter* jag vill visa mitt kök och vi kan fika tillsammans 🤩

Efni.

Ráð
Það sem þú þarft

Bætið öðrum innihaldsefnum við og mala aftur. Nú er kominn tími til að bæta við auka innihaldsefnum í blandarann, svo sem flís súkkulaði, smáköku mola eða skorið jarðarber. Kveiktu á hrærivélinni nokkrum sinnum þar til nýbættu innihaldsefnunum er blandað saman.

Ef þú vilt bæta við fleiri ávöxtum geturðu blandað þeim þar til hann er alveg sléttur.

Þeytið þeytta rjómann í um það bil 3-4 mínútur þar til hann er þykkur og sléttur og stendur. Hellið undanrennukremi í deigið og kveikið hátt. Eftir svipu verður þú með slétta, rjómalögaða blöndu.

Ef þú ert ekki með slatta, getur þú notað matarblandara með sleif.

Þeyttu sætu þéttu mjólkina og vanilluþykkni í stórum skál. Mundu að skálin ætti að vera nógu stór til að geyma þeytta rjómann.

Notaðu þeytara til að blanda þeyttum rjóma saman við sætu þéttu mjólkurblönduna. Haltu áfram að blanda og hræra þar til öll innihaldsefni eru blandað jafnt.

Íhugaðu að bæta við sælgæti. Notaðu spaða varlega til að blanda innihaldsefnum eða bragði sem þér líkar við blönduna. Gætið þess að blanda ekki of mikið til að koma í veg fyrir að kremið glatist. Hér eru nokkrar hugmyndir til að prófa:

Til að búa til myntu-flísís skaltu bæta við nokkrum dropum af piparmyntuþykkni og handfylli af súkkulaðibitum.
Ef þú vilt búa til S’more ís, þá bætirðu við nokkrum litlum marshmallow marshmallows, graham cracker kex og nokkrum súkkulaðibitum.
Við kexísinn bætirðu við 8 molnum Oreo smákökum (eða öðrum samlokum).

Hellið blöndunni í kassann og vefjið filmunni ofan á. Þynnan hjálpar til við að halda mýkt kremsins og koma í veg fyrir að ískristallar myndist.

Þú getur líka hellt blöndunni í litla bolla eða skálar til að passa hluta af eftirréttinum.

Afhýddu og frystu 4-5 banana yfir nótt. Því þroskaðir bananarnir, því betri verður ísinn þinn.

Skerið eða brjótið banana í litla bita og setjið þá í matarblöndunartæki. Þú ættir aðeins að skera hvern banana um 1 cm á þykkt. Ef þú skerð of stórt geta bananasneiðarnar fest sig í blandaranum.

Blandið í um það bil 40-60 sekúndur eða þar til slétt. Ekki mala of lengi; annars mun blandan bráðna.

Þú getur bætt bragðefni við blönduna og malað í 10-15 sekúndur í viðbót. Á þessum tímapunkti er ísinn tilbúinn til að borða, en þú getur gert smá snúning með því að bæta við sælgæti, svo sem súkkulaðibitum. Hér eru nokkrar góðar tillögur:

Til að búa til myntu-flísís skaltu bæta við nokkrum dropum af piparmyntuútdrætti og handfylli af dökku flís súkkulaði.
Fyrir súkkulaðiísinn skaltu bæta við 1-2 msk af kakódufti.
Fyrir jarðarberísinn skaltu bæta handfylli af jarðarberjum í sneiðar.

Njóttu ís eða frosinn til seinna. Ausið rjómann í litlar skálar með ausa af rjóma. Ef þú borðar það ekki strax geturðu sett ísinn í kassann og sett í frystinn; Hægt er að geyma bananaís í 2 daga. Mundu að aðal innihaldsefni þessa krems er banani, svo hann verður ljósbrúnn eftir smá stund. auglýsing

Aðferð 4 af 4: Búðu til kókoshnetukrem

Blandið innihaldsefnunum í blandarann í um það bil 30 sekúndur þar til allt blandast saman. Þú getur líka þeytt hráefnin jafnt í skálinni.
Hellið blöndunni í ísframleiðandann og frystið samkvæmt leiðbeiningum framleiðanda. Hver ísframleiðandi mun vera aðeins breytilegur, svo þú verður að fylgja leiðbeiningunum sem hver vél hefur gefið.
- Ef þú ert ekki með ísframleiðanda geturðu hellt blöndunni í frystikassa og fryst í 6-8 tíma, hrært einu sinni á klukkutíma fresti. Athugaðu að kremið þitt verður ekki mjög slétt.
Flyttu blönduna í kassann og frystu í að minnsta kosti 1 klukkustund. Best er þó að frysta í 6 til 8 klukkustundir. Þetta gerir ísnum kleift að „þroskast“ að þessu sinni og skila betri áferð og bragði.
- Ef þú ert ekki að nota ísframleiðanda skaltu einfaldlega fjarlægja ísinn eftir að þú hefur fryst hann.
Ausið rjómann í skál með skeið og látið afganginn vera í frystinum. Ef kremið er of hart skaltu láta ílátið í um það bil 15 mínútur. Þennan ís má geyma í 1-2 vikur í frystinum. auglýsing

Ráð

Ef þú býrð til myntuís geturðu bætt nokkrum dropum af grænum matarlit.
Skreyttu ísinn með súkkulaðisósu, snjókornaflís, lituðum gullmolum og súrsuðum kirsuberjum í fallegan eftirrétt.
Gerðu tilraunir með mismunandi viðbætt innihaldsefni, svo sem súkkulaðiflís, litaða gullmola, súkkulaðisósu osfrv.
Að búa til einfalda ísrétti er frábær leið til að kenna krökkum að elda.
Ef kremið er of sætt er hægt að bæta við klípu af salti í blönduna áður en það er fryst. Salt mun draga úr sætleiknum.
Settu ísinn í frystinn á þeim tíma sem mælt er fyrir um og ekki skoða hann ítrekað, annars gengur ísinn þinn kannski ekki upp.