Hvernig á að geyma kastaníur

Efni.

Skref
Ábendingar
Hvað vantar þig

Kastaníur eru vetrarfegurð. Og þegar þeir eru seldir á afsláttarverði er erfitt að standast að kaupa of marga í einu. Kastaníur eru mjög viðkvæmar og þurfa sérstaka umönnun eða þær geta rotnað eða þornað. Svo þú þarft ekki að henda þeim, skoðaðu nokkur einföld ráð til að geyma þau.

Skref

1 Nýkeyptar eða uppskerðar ókældar kastaníur má aðeins geyma við stofuhita í eina viku. Geymið þau á þurrum, vel loftræstum stað.
2 Setjið óskreyttu kastaníurnar í kæli. Til að halda hnetunum í betra formi aðeins lengur skaltu setja þær í plastpoka og kýla nokkrar holur í þær fyrir loftflæði. Þannig fara kastaníurnar ekki illa í kæli í allt að tvær til þrjár vikur. Setjið þær í grænmetishólfið.
3 Mundu að þegar þú hefur skræld og steikt kastaníurnar geturðu aðeins geymt þær í kæli í nokkra daga. Ef þér líkar vel við kastaníur, pakkaðu þeim inn í filmu eða aðrar loftþéttar og frostlausar umbúðir og settu í frysti. Frosnar kastaníur eru geymdar í nokkra mánuði.

Ábendingar

Skrifaðu alltaf umbúðadagsetninguna á frosinn mat.
Gakktu úr skugga um að kastaníurnar séu hreinar, þurrar og geymdar í kæli. Þetta kemur í veg fyrir að þeir rotni lengur.