Efni.

• Skref
• Aðferð 1 af 2: Ákvörðun þroska
• Aðferð 2 af 2: Afbrigði af avókadó

Avókadó er hægt að borða eða nota til fegurðar og heilsu. Það eru mismunandi avókadó afbrigði og til að skilja fjölbreytnina og kaupa gott avókadó þarftu að þekkja nokkur einkenni og sérkenni þessa ávaxta. Lestu þessa grein til að finna út hvernig á að velja og kaupa gott avókadó.

Skref

Aðferð 1 af 2: Ákvörðun þroska

1. 1 Leggðu avókadóið í lófa þinn.
2. 2 Ýttu varlega á avókadóið með fingurgómunum.
   • Ekki þrýsta á avókadóið með fingurgómunum, því þú getur mulið það.
3. 3 Ákveðið hvort avókadóið láni undir léttum þrýstingi.
   • Ofþroskað avókadó er of mjúkt, fingur geta auðveldlega farið í gegnum húðina og sökkva í holdið.
4. 4 Horfðu á litinn á avókadóinu..
   • Veldu avókadó án sýnilegra dökkra bletta eða holrýma í húðinni.
   • Hass avókadó er á lit frá dökkgrænu til svörtu og er til í ljósari afbrigðum.
5. 5 Kauptu óþroskað, þétt avókadó ef þú ætlar að nota það eftir nokkra daga.
   • Óþroskað avókadó er hægt að geyma í pappírspoka við stofuhita 18 til 24 C í 5 daga þar til það er þroskað.
   • Avókadó er hægt að geyma í kæli til að hægja á þroskunarferlinu.

Aðferð 2 af 2: Afbrigði af avókadó

1. 1 Kauptu avókadó í samræmi við óskir þínar.
   • Kauptu Hass, Lamb Hass, Gwen, Reed eða Sharwil fyrir meira hnetuskeim.
   • Veldu Bacon og Zutano fyrir léttara bragð.
2. 2 Veldu avókadó út frá niðurbrotsefni þess til að afhýða.
   • Pinkerton avókadó er best skræld.
   • Ettinger avókadó er erfiðast að afhýða.
3. 3 Kauptu avókadó út frá olíuinnihaldi þeirra.
   • Avókadó með mest olíuinnihald eru Hass, Pinkerton, Sharwil og Fuerte afbrigði.
   • Þessi kaupaðferð hentar þeim sem ætla að nota avókadó í heilsufars- eða fegurðarskyni.
4. 4 Farið yfir þroskamælingar fyrir hverja avókadóafbrigði.
   • Avókadóið er sporöskjulaga beikon með sléttri, grænni húð sem dökknar örlítið þegar avókadóið er þroskað. Avókadó af þessari fjölbreytni er hægt að kaupa frá síðla hausts til vors.
   • Fuerte og Ettinger avókadó koma í formi peru, með slétta, græna húð sem helst þannig þegar avókadóið er þroskað. Uppskeran af þessum afbrigðum er frá síðla hausts til vors.
   • Gwen avókadóið er svipað Hass avókadóinu, en aðeins stærra að stærð. Húð þeirra er græn, bóla, breytist í daufa græna þegar avókadóið þroskast.
   • Lárperur af afbrigðum Hass og Lamb Hass eru sporöskjulaga í laginu, verða dökkgrænar, djúpfjólubláar og svartar þegar þær eru þroskaðar. Þú getur keypt þá allt árið um kring.
   • Pinkerton avókadó eru mjög löng og perulaga með miðlungs græna húð sem verður dökkgræn þegar hún er þroskuð. Uppskeran er uppskeru frá snemma vetrar til vors.
   • Reyr avókadó eru kringlótt með þykkri, glansandi húð. Þeir breyta ekki lit þegar þeir eru þroskaðir. Aðeins fáanlegt frá sumri til snemma hausts.
   • Sharwil avókadó er svipað og Fuerte avókadó en eru sporöskjulaga í laginu. Húðin á þessari avókadóafbrigði er gulgræn.Verður alveg grænt þegar avókadóið er þroskað.
   • Zutano avókadó vaxa í formi peru, hafa glansandi gulgrænan húð sem helst þannig þegar avókadóið þroskast. Hægt er að kaupa þessa fjölbreytni frá september til snemma vetrar.