Hvernig á að búa til kókosmjólk úr kókosrjóma

Efni.

Aðferð 2 af 2: Kókoskrem og kókosvatn
Ábendingar
Hvað vantar þig

1 Kauptu eða fáðu krukku af kókosrjóma.

2 Opnaðu krukkuna og helltu kreminu í tvö glös. Gakktu úr skugga um að jafn mikið af rjóma sé í hverju glasi.

3 Bætið vatni í bæði glösin. Magnið fer eftir því hversu þykk þú vilt mjólk. Það er betra að bæta við vatni í litlum skömmtum en að hella miklu í einu.

4 Blandið kókoskreminu vandlega saman við vatnið. Massinn ætti að vera jafn og svipaður kókosmjólk!

5 Notaðu eða geymdu. Ef þú geymir það skaltu hella mjólkinni í sérstakar ílát eða krukkur og geyma í kæli (í glerkrukku eða krukku með loki). Geymið ekki lengur en í nokkra daga, annars skemmist mjólkin.

Aðferð 2 af 2: Kókoskrem og kókosvatn

Notkun kókosvatns í stað venjulegs vatns mun gera mjólkina sætari; það mun hafa betra kókosbragð en versluð mjólk. Það mun ekki kosta mikið.

1 Veldu viðeigandi kókoskrem. Þú getur gert þetta með glasi eða 1 lítra af rjóma.
2 Opnaðu krukkuna. Hellið jafnmiklu af kókosrjóma í 2 bolla.
3 Bætið kókosvatni í bæði glösin. Blandið þeim í hlutfallinu 30 g kókosrjóma og 200-230 g kókosvatn.
4 Hrærið eða hristið vel. Þú bjóst bara til kókosmjólk heima.
5 Notaðu eða geymdu. Ef geymt, geymið það í kæli eða frystið samkvæmt leiðbeiningum.

Ábendingar

Bætið ísmolum út í til að frysta rjóma (mjólk). Þannig verður auðveldara að búa til 30 g af rjóma eða mjólk. Mjólk mun ekki renna í ísskápnum eða krukkunni.
Þessa mjólk er hægt að nota í hvaða uppskrift sem þarf kókosmjólk.