Uppskera sólblómafræ

Efni.

Að stíga
Hluti 1 af 3: Þurrkun á stöngli
2. hluti af 3: Skerið blómin og þurrkið þau laus
3. hluti af 3: Uppskera og geyma fræin
Nauðsynjar

Auðvelt er að uppskera sólblómafræ, en þú verður að bíða eftir að blómið þorni. Þú getur látið sólblómin þorna á stilknum að utan eða þú getur skorið það af og þurrkað innandyra. En hvort sem það verður að vernda fræin á meðan þau þorna. Hér finnur þú allt sem þú þarft að vita um uppskeru sólblómafræja.

Að stíga

Hluti 1 af 3: Þurrkun á stöngli

Bíddu eftir að sólblómaolía visna. Sólblómið er tilbúið til uppskeru þegar blómið verður brúnt. Hins vegar, ef mikil rigning er, geta blómin farið að mygla. Ef þetta er raunin er best að skera blómið og láta það þorna inni í skúr eða gróðurhúsi. Þú ættir að byrja að undirbúa þurrkunarferlið þegar bakhlið blómsins byrjar að verða gult í gulbrúnt.
- Til þess að uppskera fræin almennilega verður blómið að vera alveg þurrt. Annars skilja fræin sig ekki frá blóminu. Ef þú lætur bara blómið standa ætti það að vera nógu þurrt nokkrum dögum eftir að það byrjaði að visna.
- Auðveldara er að láta sólblóm þorna á stilknum þegar þurrt er og sólskin. Ef þú býrð í rakara loftslagi getur verið auðvelt að skera þá af og láta þá þorna innandyra.
- Að minnsta kosti helmingur gulu petalsins ætti að hafa fallið af áður en þú byrjar að undirbúa blómið fyrir uppskeru. Blómahausinn hefði líka átt að byrja að hanga. Það kann að líta út eins og blómið sé dautt en ef það eru enn fræ í því er þetta bara eðlilega leiðin til að þorna.
- Skoðaðu fræin vel. Jafnvel þó þeir séu enn í blóminu ættu þeir að standa út. Fræin ættu einnig að vera hörð og þau ættu annað hvort að hafa sitt kunnuglega svarta og hvíta útlit eða þau gætu líka verið alveg svört. Það getur verið mismunandi eftir tegundum.
Bindið pappírspoka yfir blómið. Vefjið hveitinu í pappírspoka og bindið pokann með streng eða garni svo það losni ekki auðveldlega.
- Þú getur líka notað dúk. Gakktu úr skugga um að efnið sé mjög létt og andar og notaðu aldrei plastpoka. Plast hleypir ekki lofti í gegn svo fræin verða rök. Ef of mikill raki berst í fræin geta þau rotnað eða myglað.
- Pokinn tryggir að fuglar og íkorna og önnur dýr borða ekki sólblómafræin áður en þú getur uppskorið þau. Það heldur einnig að fræin falli til jarðar og týnist.
Skiptu um poka eftir þörfum. Skiptu pokanum varlega út fyrir nýjan ef hann rifnar eða blotnar.
- Ef það byrjar að rigna er hægt að setja plastpoka tímabundið yfir pappírspokann svo hann blotni ekki. Gerðu þetta vandlega. Ekki binda plastpokann við blómið og fjarlægja það þegar rigningin er liðin svo að fræin þín verði ekki mygluð.
- Skiptu um pappírspoka um leið og hann byrjar að blotna. Blautur pappírspoki rifnar auðveldara og líklegra er að fræin vaxi myglu ef þau eru í blautum pappírspoka.
- Safnaðu öllum fræjum sem falla af meðan þú skiptir um poka. Athugaðu hvort fræin séu skemmd og ef þau eru góð skaltu setja þau í loftþétt ílát eða ílát þar til þú ert tilbúin að uppskera önnur fræ líka.
Skerið blómin. Þegar bakhlið blómsins er orðið brúnt skaltu klippa blómið af og undirbúningur fyrir uppskeru getur hafist.
- Skildu eftir um það bil 12 tommur af stilkinum sem er festur við blómið.
- Gakktu úr skugga um að pappírspokinn sé bundinn örugglega. Ef það losnar meðan þú klippir blómið geturðu misst mikið af fræjum.

2. hluti af 3: Skerið blómin og þurrkið þau laus

Undirbúið guluðu sólblómin fyrir þurrkun. Sólblóm eru tilbúin til þurrkunar um leið og bakhlið blómsins hefur orðið dökkgult í gulbrúnt.
- Blómið verður að þurrka áður en hægt er að uppskera fræin. Sólblómafræ eru mjög auðveld í uppskeru þegar þau eru þurr en þegar þau eru enn rök er það næstum ómögulegt.
- Flest gulu krónublöðin hefðu átt að detta af blóminu núna. Blómahausið sjálft gæti líka farið að hanga.
- Fræin ættu að vera hörð og ættu að vera annað hvort svört og hvít eða öll svört. Litur fræjanna fer eftir því hvaða tegund af sólblómaolíu það er.
Settu pappírspoka yfir hveitið. Festið töskuna með streng eða garni.
- Ekki nota plastpoka. Plast hleypir ekki lofti í gegn svo ef þú setur blómið í plastpoka getur raki safnast upp í pokanum. Ef það verður rakt geta fræin rotnað eða myglast og þú getur ekki lengur borðað þau.
- Ef þú nærð ekki pappírspoka er einnig hægt að nota aðra tegund af efni. Svo lengi sem það er andardráttur.
- Þar sem þú hefur tekið blómið af stilknum og látið það þorna innandyra þarftu ekki að hafa áhyggjur af því að dýr vilji borða fræin þín. Töskuna er ennþá þörf svo þú missir ekki fræ.
Skerið blómið. Fjarlægðu blómið úr stilknum. Þú getur notað beittan hníf eða skæri.
- Skildu eftir um það bil 12 tommur af stilkinum sem er festur við blómið.
- Farðu varlega. Gakktu úr skugga um að láta pappírspokann vera á sínum stað meðan þú klippir blómin.
Hengdu blómið á hvolf frá stönglinum. Láttu sólblómaolía þorna vel í heitu herbergi.
- Notaðu band eða garn til að hengja sólblómin. Festu reipið við stilkinn rétt fyrir neðan blómið og hengdu til dæmis hinn endann á krók. Sólblómið ætti að þorna með stilkinn upp og blómið niður.
- Þurrkaðu sólblómin í heitu þurru herbergi. Vertu bara viss um að loftræsting sé næg svo að hún verði ekki of rak. Gakktu einnig úr skugga um að blómin hangi nógu hátt til að ekki sé hægt að narta í þau, til dæmis músum.
Athugaðu sólblómin daglega. Opnaðu pokana varlega á hverjum degi og safnaðu fræjum sem þegar hafa fallið af.
- Geymið fræin í loftþéttu íláti eða íláti þar til restin af fræunum þínum er tilbúin til uppskeru.
Fjarlægðu pokana af blómunum þegar þau eru búin að þorna. Blómin hafa þornað þegar bakhlið blómsins er orðið dökkbrúnt og mjög þurrt.
- Þurrkun tekur að meðaltali um 4 daga. Aðstæður þar sem þú þurrkar blómið og þegar þú skerð blómið geta valdið því að það tekur aðeins lengri tíma að þorna.
- Ekki fjarlægja pokann fyrr en þú ert tilbúinn að uppskera fræin. Ef þú gerir þetta geta fræ fallið af og þú getur misst þau.

3. hluti af 3: Uppskera og geyma fræin

Settu sólblómaolía á hreint, slétt yfirborð. Settu sólblómaolía á borð eða borð áður en þú fjarlægir pappírspokann.
- Taktu pokann úr hveitinu. Ef laus fræ eru í pokanum, hafðu þau til dæmis í íláti.
Nuddaðu fræunum í blóminu með hendinni. Allt sem þú þarft að gera til að ná fræjunum úr blóminu er að nudda hendinni yfir þau.
- Ef þú ert að uppskera fleiri en eitt sólblómaolía geturðu líka fjarlægt fræin með því að nudda tvö blóm saman.
- Haltu áfram að nudda þar til öll fræin hafa dottið út.
Skolið fræin. Settu öll fræin þín í súð og skolaðu vel undir rennandi köldu vatni.
- Láttu fræin tæma vel áður en þú fjarlægir þau úr súðinni.
- Að skola fræin mun þvo mest af óhreinindum og öllum bakteríum sem kunna að vera á þeim.
Þurrkaðu fræin. Dreifðu fræjunum á þykkt handklæði og láttu þau vera þar í nokkrar klukkustundir.
- Þú getur líka látið fræin þorna á nokkrum lögum af eldhúspappír í stað handklæðis. Í öllum tilvikum skaltu ganga úr skugga um að öll fræ hafi nóg pláss svo þau þorni alveg.
- Meðan þú dreifir fræjunum á handklæðið eða eldhúspappírinn skaltu strax taka eftir því hvort það sé rusl á milli þeirra og henda því strax ásamt brotnu fræi sem þú sérð.
- Gakktu úr skugga um að fræin séu alveg þurr áður en þú heldur áfram í næsta skref.
Ef þú vilt geturðu saltað og steikt fræin. Ef þú ætlar að borða fræin fljótt geturðu saltað og steikt þau strax.
- Leggið fræið yfir nótt í blöndu af 2 lítrum af vatni og á milli 60 og 125 millilítra af salti.
- Ef þú vilt spara tíma geturðu líka soðið fræin í þessari lausn í 2 klukkustundir.
- Tæmdu fræin á lag af gleypnum eldhúspappír.
- Dreifið fræjunum vel á ofnskúffu klædda bökunarpappír. Ristið fræin í um það bil 30 til 40 mínútur eða þar til þau eru orðin gullinbrún í ofni við 150 gráður á Celsíus. Hrærið af og til fræjunum meðan ristað er.
- Láttu fræin kólna alveg.
Geymið fræin í loftþéttu íláti eða íláti. Settu fræin, brennt eða óristað, í loftþéttu íláti eða íláti og geymdu í kæli eða frysti.
- Ristuðu fræjum er best að geyma í kæli og þau geyma í nokkrar vikur.
- Ef þú steikir þau ekki, þá geymast fræin í kæli eða frysti í nokkra mánuði. Þeir hafa lengri geymsluþol í frystinum.