Efni.

• Skref
• Ábendingar
• Hvað vantar þig

Er hægt að geyma ferskan tómat sem þegar hefur verið skorinn í sneiðar? Já! Ef þú fylgir næstu skrefum muntu sjá að hægt er að neyta slíks tómats eftir sólarhring. En mundu, ef þú vilt að tómaturinn haldi bragði og áferð, þá ættirðu ekki að setja hann í kæli ...

Skref

1. 1 Hyljið aðeins skornu hliðina á tómatnum. Ekki hylja alla tómatana. Notið eldhúspappír eða plastfilmu til að hylja.
2. 2 Setjið tómatinn, skera niður, á flatt fat.
3. 3 Og skildu það til hliðar á eldhúsborðinu. Þú gætir viljað setja tómatinn í ísskápinn, en þetta eyðileggur bragðefnaensímin og gefur tómatnum mola.
4. 4 Reyndu að borða tómatinn innan sólarhrings. Ef það er of heitt í eldhúsinu þínu, þá er best að borða tómatinn með næstu máltíð. Þú ættir einnig að hylja tómatinn til að verja hann fyrir flugum eða öðrum skordýrum.

Ábendingar

• Skerið alltaf tómatinn með hreinum hníf svo að engar bakteríur komist á hann.

Hvað vantar þig

• Tómatur
• Hnífur
• Eldhúspappír eða filmur
• Flatir diskar
• Eldhúsborð