Efni.

• Skref
• Ábendingar
• Viðvaranir
• Hvað vantar þig

Í þessari grein munum við kenna þér hvernig á að snúa pönnukökum við.

Skref

1. 1 Bíddu þar til brúnirnar á pönnukökunni eru þurrar og loftbólur birtast á yfirborðinu. Hreinsið brún pönnukökunnar með gaffli. Ef pönnukakan er tilbúin hinum megin er kominn tími til að snúa henni við.
2. 2 Steikið pönnukökuna með spaða. Þetta þarf að gera hratt.
3. 3 Lyftu pönnukökuspaðanum og snúðu henni hratt við. Ef þú bregst hægt við getur pönnukakan rifnað. Engin þörf á að þrýsta á yfirborð pönnukökunnar með spaða eða gaffli. Ekki hækka pönnukökuna of hátt yfir pönnunni.
4. 4 Bíddu eftir að pönnukakan grillar á hinni hliðinni.
5. 5 Engin þörf á að snúa pönnukökunni við aftur. Það er kominn tími til að þjóna því.
6. 6 Pönnukökur eru bornar fram heitar.
7. 7 Hægt er að hella pönnuköku með sírópi, sýrðum rjóma, smjöri.

Ábendingar

• Með tímanum ferðu að verða góður í að fletta pönnukökum.

Viðvaranir

• Gætið þess að snerta ekki pönnuna, hún er heit.

Hvað vantar þig

• Pan
• Diskur
• Scapula
• Smjör eða smjörlíki